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糞堆斷想
“種地不上糞,等於瞎胡混”,從小在農村長大,兒時就知道這句話。
對種莊家的農民來說,糞有多重要?人民公社時,每戶都有一份自留地,集體是公,自留地是私。有的人在地裡幹活兒,要方便了,趕緊跑到自留地裡去拉屎,一泡糞也不捨得扔到外邊去。過去村裡的勤快的人,肩不離籮頭,手不離糞釵,見了一泡糞也要拾到籮頭裡。農家院裡,人們把掃地土、草木灰等垃圾堆集起來,有了廢水潑上去,經過慢慢漚制,就成了上地的好肥料,也就是粗肥、農家肥。
我在家裡住多了,還是跟著父母學來的老習慣,在院子的一角,有一個堆積廢土、樹葉和草木灰的糞堆。年輕人看見了說,都啥年代了,誰種地還上粗肥,除草有除草擠,上地有化肥, 害蟲打農藥。我說,粗肥上地養地,越種地越壯,上化肥土壤板結,越種地越薄,不是可持續。年輕人說,收了一季是一季,管他薄不薄,厚不厚,持續不持續。
無公害是個時髦詞。簡單說來,無公害就是少用或不用化學肥料,少用或不用化肥農藥,提倡生物肥料、生物農藥。而實際上,農民生產無公害農產品的意識還不是很強,真正的無公害農產品還不多,人們真能吃到無公害農產品還要有一個過程。
作者趙金海
2017年5月12日
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