廣州的夏天,最幸福的事就是“食冰”鴨!!
出去五分鐘,流汗兩小時!
廣州的夏天,我們的命都是空調給的
你很難想想沒空調的日子是怎麼度過
對於老街坊而言
“冰室”才是對整個夏日的回憶
在炎熱的夏天
可以一個下午泡在冰室裡
廣州遍地都有的冰室
更得益於
廣州一年四季彷彿都在過夏天
吃冰似乎成為廣州人
一年四季裡不能捨棄的習慣~
1.順記冰室
上世紀20年代
由小販呂順創辦至今的順記冰室
已成為西關的地標
這麼多年來順記價格水漲船高
但食客依舊
想必所求不過是這份多年陪在路邊的甜美
推薦椰子雪糕,絲毫沒有香精味
椰子味配合著濃郁的奶香
特別清爽,搭配煮的酥爛的紅豆
甜度剛剛好~
來順記,點可以唔整翻份雞蛋仔??
以前3蚊12粒,現在5蚊15粒
阿姨好快手就整好一籠
因為是實打實的雞蛋蛋糕
還可以選擇室內坐著吃或者是街邊打包吃呢~
地址:寶華路85號(近寶華麵店)
(距地鐵1號線長壽路D2口步行270m)
2.135冰室
裝修風格總體偏性冷淡風+港式茶餐廳的味道
海報牆、霓虹燈和白色簡約風格混搭著
充滿了設計感~
椰香焗吉列豬扒飯
喜歡椰子口味的寶寶不要錯過這個飯!!
豬扒香脆,偷著淡淡的椰香味
還有濃濃的芝士!!
牛魔王過河這個這個名字也太有創意了8!
裡面有牛肉、河粉條和祕製醬
拌在一起~
這是135推薦度最高的菜品~推薦!!
地址:珠江東路6號k11購物藝術中心
負一層B135號
(距地鐵APM線花城大道B口步行350m)
3.廣九餐室
這是我平日最喜歡去的一家~
剛開始沒那麼火的廣九
現在每到飯點都排起了長長的隊伍
但,出品依舊如初~
可以說是“好食夾大件”的代表了!!
廣九茄汁豬扒金磚焗飯
用比臉還大的金磚面包做容器的焗飯
連容器都能“吃”
豬扒的量實在比飯還多??
(老闆家裡是有礦??)
200%重度朱古力
是我每次去都必點的!!
好喝到轉圈圈!!
超濃郁的冰可可加上朱古力雪球
再撒上可可粉,一絕!
麵包可頌焗得非常香脆酥軟
吉列豬扒外衣的麵包糠薄薄的一層
豬扒是一整塊的肉(不是剁碎的肉餅)
口感滿分,再搭配酸黃瓜和包菜
解膩外加小爽口
地址:中三三路11號一樓
海印自由閒名店城F102鋪
(距地鐵1號線烈士陵園站B2站口步行10m)
4.丁檔冰室
一開始開在江南西,後來搬到了北京路
它們家的主食都很好玩的
A+B+C公式搭配
想怎麼吃就怎麼搭~
下面的菜品是來自一個老熟客的推薦☟
芝士鮮炒牛肉滑蛋治
濃濃的芝士味搭配著牛肉
還有淡淡的鮮奶味~
一瞬間到達味蕾的天堂
(麵包記得選烘底哦,會更脆)
漏奶華“一口多士版”
熔融厚多士可以滿足到你~
多士金黃酥脆
裹上香甜的煉奶和微苦的阿華田
信我吧,點它!!
滑蛋牛肉飯絕對
滿足你每個餓得發慌的瞬間
鮮嫩滑蛋和黑椒牛肉
欲罷不能的搭配
滑到可以不用嚼
飽腹感爆棚!!
地址:廣大二巷23號(五月花廣場後門)
(距地鐵1號線/2號線公園前站E口步行130m)
5.華園冰室
在遍地冰室的廣州
華園冰室總能讓人吃了還想再吃~
菜單上有些湯汁和配料是分單雙日分開供應的~
比如說冬陰功湯是一三五日供應的
喇沙湯是二四六供應的
奶油豬仔包,趁熱吃味道最好~
脆脆的邊加上中間香濃的黃油和煉奶
沙煲奶茶好評!!
濃而不澀~
不喜歡和太甜的,可以少糖
冰塊放的是奶茶磚~
所以不會越喝越淡
這讓平時喝奶茶喜歡飛冰的我
完全愛上遼!!
吹爆這裡的瑞士雞腿!!
無比巨型~
沒錯,就是要用巨型來形容~
(這難道不是四分之一之雞嗎??)
地址:起義路178號
(距地鐵1/2號線公園前地鐵站J口步行30m)
6.龍鳳冰室
“士多啤梨蘋果橙,什麼A餐C餐點樣揀”
今晚晚餐不如試下食“龍鳳”?
龍鳳冰室是港星林子善開設的茶餐廳
而且性價比是廣州一眾冰室裡面比較高d~
一口西多士,這個當下午茶真的超愛!
西多士被炸得外脆內嫩~
適度的煉奶不會過甜
配上融化了的黃油酥脆又鹹香~
冰棍奶茶這個在廣州還是挺新穎der~
奶茶棍是招牌的港式奶茶口味
和臺灣奶茶相比的話,個人覺得
茶味會偏重~
咬一口冰棍,奶茶味很濃郁哦!!
地址:寶源路129號(恆寶公交總站對面)
(距地鐵1號線長壽路E口步行70m)
來冰室,吃一碟常餐~
吃的不僅是美食,更是一份地道的廣州味♥
擇日不如撞日,不如,就明天去吃?
-End-