成都老闆膽子大，啥子奇奇怪怪的臊子都敢往面裡面加
說到成都的好吃的，很多人腦海裡的第一反應就是火鍋串串，但是真的要說成都人最地道的吃的，各種好吃的臊子面肯定是跑不脫的，成都人對於麵食的喜愛，在早飯中飯晚飯上都能體現出來！最近一兩年，成都興起了很多新穎又奇怪的臊子面，要說味道好不好，跟著食妹兒一起來看看不就知道了嗎~
大石人家魷魚麵館
這家店可以說是人氣很高了，不管是夏天還是冬天，白天還是晚上，只要一到飯點，那肯定是要排隊的。
他們家的招牌面就是魷魚面，畢竟是公認的好吃，那食妹兒就先來一碗告一哈喃~
魷魚真的非常的多，老闆也是很捨得放臊子了，一碗麵滿滿的都是魷魚啊！喜歡吃魷魚的朋友那就是賺到了哦~
整體來說，面的香味還是很濃郁的，面也很有嚼勁，不是那種水垮垮的面。
一夾就是一大筷子的魷魚，魷魚也很有嚼勁，味道也很足，好吃~
當然很多人在店裡吃魷魚面都會再單點一份魷魚臊子，加在面裡面大口吃魷魚的感覺太爽啦！
他們家還有魷魚抄手值得一試哦，湯真的灰常的xuan了！
對了，生椒牛肉麵也不要錯過了，是幹拌的，又香又辣，反正食妹兒被辣到了，但是很好吃！
地址：大石西路129號
電話：028-87046520
人均：18元
下錢錢拌麵
這家店是開在商城裡的，門面簡簡單單，和其他的店也沒什麼兩樣。
裡面的裝修風格很工業化，是現在小哥哥小姐姐喜歡的那種冷談風了。
他們家的面還有點妖豔哦，還有五種味道任君選擇，分別是：紫薯味，菠菜味，竹炭味，南瓜味和雞蛋味！我們點了個紫薯味和雞蛋味的麵條。
他家最招牌的就是燒椒皮蛋拌麵，這個可以說是很獨特了，還沒有在外面見到過皮蛋面，這充分的吊起了食妹兒的好奇心！
輕輕扒開上面的臊子，就可以看到皮蛋安安靜靜的躺在那了。
怎麼說呢，麵條帶著一股淡淡的雞蛋香味，皮蛋是稍微燒的焦焦的，卻意外的好吃誒，這種吃法還是很少見，配著皮蛋的重口味，口感很獨特，值得一試！
說實話，其實紫薯的味道不是很明顯，但是好在麵條還是很勁道的，配著皮蛋這一獨特的搭配，視覺上就已經贏了~
他們家的三鮮拌麵也很好吃，湯也很鮮哦~
裡面的臊子還是很豐富了，有鵪鶉蛋，火腿腸，黃瓜絲，木耳等等~喜歡清淡一點的朋友就推薦三鮮面了，味道剛剛好~
地址：財富又一城B1層
電話：無
人均：16元
李記家常泥鰍面
這是一家藏在老小區裡的美食，食妹兒和小夥伴還找了半天才找到的~
老闆的動作很麻利，沒等好久一碗熱氣騰騰的泥鰍面就上桌啦，老闆還配了一碗麵湯，吃麵配湯真的是太棒了！
一碗麵看著還是滿滿當當的，內容還是很豐富了哦，裡面有泡椒，紅椒，為的是去除泥鰍的腥味，讓整個泥鰍的味道層次更加豐滿。
泥鰍還是很飽滿的，很大一塊了，聽老闆介紹的泥鰍都是每天早上去菜市場採購的，最大程度上保證了泥鰍的新鮮。
泥鰍的肉很緊實也很飽滿，加上泡椒和紅椒的融合，讓整個泥鰍的味道更加的入味。一碗裡面有兩條泥鰍，其實分量還是可以的了，先把泥鰍吃完，再吃麵才是正確的方式哦！
麵條稍微有點軟，不曉得是不是煮的稍微久了點的原因，食妹兒覺得麵條稍微有嚼勁的就很好吃了。如果覺得吃的有點單調了，可以弄一盤泡菜下著一起吃，很巴適喲！
地址：利民巷9號附13號
電話：028-85530408
人均：9元
腦花面
這家店已經成為了網紅店了，每次路過都是一堆人在排隊，不是飯點的時候人都坐滿了。
碟子上的配料可根據個人喜好隨意添加。
感覺腦花面已經被網上吹神了，個人感覺腦花有點點硬，而且沒有很好的處理腦花的腥味。
腦花還是比較入味，但是還是會有點點腥味，介意的朋友就慎點哦。
味道中規中矩，面比較有勁道。不過說實話，分量算少的了，兩筷子就沒得了。
他家還有蹄花面可以試試，豬蹄很q彈也很入味，吃麵的時候再挑幾串缽缽雞配著一起吃就更巴適了。
地址：東糠市街3號附1號
電話：13608252081
人均：20元
張悟德豆花面
食妹兒一直被小夥伴唸叨，說這家的豆花面也很不錯，在約了很多次之後，終於有機會來吃這家豆花面了。
這家店外面看著很普通，其實裡面的裝修還是多新潮的，本來還以為是年輕人開的店，結果是幾位嬢嬢開的，我們成都的嬢嬢些還是很潮的哦！
既然來都來了，那肯定先來份招牌豆花面嘛，畢竟還是小夥伴傾情推薦的。
豆花面是幹拌的，上面鋪的有肉臊子，肉臊子都是滿滿一勺澆在面上的，下面鋪了一層豆花。
豆花很嫩，像那種剛弄出來的，很好吃，面一上來就先要拌勻了哦。
麵條是手工面，很有勁道，混著鮮嫩的豆花一起吃下去，口感有點新穎，似乎有種魔力促使著我一口接一口，完全停不下來！
他家的餃子算是意外之喜了，本以為餃子就應該挺普通的，結果卻出奇的好吃誒。
肉很新鮮，餃子皮應該也是手工擀的，吃著很有嚼勁。
地址：錦繡路1號附6號
電話：19934294967
人均：17元
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| 文字編輯：桑桑 |
| 圖片編輯：倉鼠 |
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