首屆海紅果美食文化節在府谷隆重啟動
品嚐飄香黃米宴,共享燦爛海紅宴。在首屆中國•府谷海紅果節暨金屬鎂產業高峰論壇期間,10月10日,由府谷縣科技局、縣飯店烹飪協會共同承辦的首屆海紅果美食文化節在府谷新區隆重啟動。
儀式上,府谷縣民政局負責人宣讀了府谷縣烹飪協會成立文件;府谷縣長楊成林為府谷縣飯店烹飪協會授牌;榆林市烹飪協會負責人宣讀了中國烹飪協會對府谷美食名品認定文件;陝西省商務廳投資促進處調研員李積民和中國烹飪協會特邀副會長、中國烹飪協會名廚委員會主席高炳義為中華名宴—燦爛海紅宴、飄香黃米宴授牌;表彰了府谷美食創新大賽的獲獎單位和個人。
楊成林在致辭中說,舉辦府谷美食文化節旨在弘揚地域美食文化,培育具有府谷特色的菜餚品牌,提升府谷餐飲業的知名度和競爭力,促進府谷餐飲業、文化旅遊產業融合發展。同時讓廣大消費者在舌尖上重新品味和認識府谷,進而展示府谷文明和諧、活力四射、魅力無限的發展新形象。他希望,各參展商要以此為契機,強化交流互鑑,推動開發開放,在融合互動中加深彼此友誼、實現互利共贏。
據悉,府谷美食節以40個美食展示門店為載體,以海紅果、黃米為主要食材,期間特推出36道獨具地方特色的府谷小吃,讓遊客共同分享美食的同時,感受舌尖上的地域文化。
王乃延、楊成林、白雪梅、楊鵬程、李勝元、溫子斌、楊艾霞、尚建林等縣級領導參加啟動儀式。
來源:府谷人民政府網
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