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方便麵是很多人喜愛的食物,它攜帶方便,味道豐富,價格實惠。如今,市場上的方便麵越來越多,許多國外的方便麵也進軍了中國的市場,方便麵不僅在中國受到很多消費者的青睞,韓國、日本等國家,也有很多人喜歡吃方便麵。今天,小編為大家介紹一種方便麵的特殊煮發,一位韓國大媽開店賣泡麵, 用冷水下所有食材煮3分鐘, 連白鍾元都懵了。
日常吃方便麵的時候,人們會直接用開水泡,或者在鍋裡將水燒開後,再將方便麵放進去煮。方便麵在開水中很容易就化開了,一般等上5分鐘左右就可以食用了。然而,有一位韓國大媽卻不是這樣泡方便麵的。
有一檔美食節目,這檔節目的嘉賓有美食家白鍾元。有一次,白鍾元等人來到一個小吃店門口,觀察大媽為客人制作的小吃。當他們看到大媽為客人煮方便麵的時候,都懵圈了,大媽居然用冷水煮方便麵,這樣的做法實在是太奇葩了,這樣可以將方便麵做好嗎?
根據觀察,大媽一次就煮了4人份的方便麵,大媽將水倒入鍋中後,不等水開,直接將方便麵的麵餅和調料倒進了鍋中,中途打入2個雞蛋,過3分鐘後,方便麵就出鍋了。然而,被撈出來的方便麵明顯還沒有煮開,估計水都沒燒開呢,方便麵就被撈起來了。不過,方便麵沒熟是一回事,這裡面的雞蛋腥味應該比較重吧。有網友表示:大媽煮泡麵還真是有膽量呢。
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