羅勒，類似薄荷的香料植物，你見過嗎？入藥可美容，主治頭痛、月經不調、鼻竇炎 - 資訊定製

羅勒，類似薄荷的香料植物，你見過嗎？入藥可美容，主治頭痛、月經不調、鼻竇炎

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君鳳鏡頭

1/10 2017年7月17日，湖北宜昌市夷陵區龍臺一巷，居民種植在庭院裡的香料植物羅勒（luo le）開花結籽。羅勒貌似薄荷，但不是薄荷。

2/10 羅勒屬植物中變種及品種繁多，如斑葉羅勒、丁香羅勒、捷克羅勒、德國甜羅勒等。羅勒，葉片呈橢圓尖狀，花朵為紫白色，具有特殊香味，會散發出如丁香般的芳香，也有略帶薄荷味，稍甜或帶點辣味的，香味隨品種而不同。

3/10 羅勒原產非洲、美洲及亞洲熱帶地區。中國主要分佈於新疆、吉林、河北、河南、浙江、江蘇、安徽、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、福建、臺灣、貴州、雲南、四川等地，多為栽培。

4/10 羅勒用於意式、法式希臘料理，在東方的印度及泰國烹調也經常使用。羅勒在中國國內一般作為蔬菜而栽培食用。

5/10 羅勒可用做比薩餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁、沙拉的調料。羅勒非常適合與番茄搭配，不論是做菜，熬湯還是做醬，風味都非常獨特。

6/10 羅勒嫩葉可食，亦可泡茶飲，有驅風、芳香、健胃及發汗作用。羅勒可激勵情緒，減輕壓力，減輕憂鬱不安，催情。

7/10 羅勒精油，可從羅勒葉片及花頭中提取，無色，氣味清涼，對神經系統有很強的刺激作用，疲勞時使用立即振奮精神，對於精神不集中、長期精神渙散、無精打采、疑惑都有療效；幫助增加記憶力。

8/10 羅勒全草入藥，有消暑、解毒、去痛、健胃、益力添精、通血脈等功效。主治療頭痛、偏頭痛、耳痛、鼻竇炎、支氣管炎、傷風感冒、氣喘、打嗝、脹氣、胃痛、胃痙攣、胃腸脹氣、消化不良、腸炎腹瀉、尿酸過多，肌肉痠痛，皮膚鬆軟，胸痛、跌打損傷、瘀腫、風溼性關節炎、小兒發熱、腎臟炎、蛇咬傷、羊癲瘋、月經不調、乳汁分泌少、乳房充血發炎；煎水洗溼疹及皮炎面皰，粉刺。

9/10 羅勒的美容功效：對乾性缺水及老化粗糙、皺紋的皮膚有滋潤作用，也可用於經常加班和長期面對電腦出現的黑眼圈、眼袋。

10/10 羅勒莖葉為產科用藥，可使分娩前血行良好；羅勒種子名光明子，主治目翳，並試用於避孕。

2017-08-02

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