徽州之旅：畫裡的南屏古村和徽州毛豆腐，那個在我記憶裡的女孩

從齊雲山下來，我們開車半小時，就可以到南屏村了，徽州這樣的歷史古村落非常之多，一路上的路況也非常好，這幾年來，徽州的公路都修得很好，兩旁的綠化也好，相對而言，浙江到處看到運載集裝箱的大車，在這兒很少見到，通常看到的都是建築用的大車，因為這兒很多地方正在建設中。

出了齊雲山，我們的第一個目的地是南屏村，南屏村位於安徽省黟縣西南，是一座有千年歷史、規模宏大的古村落，因《菊豆》、《臥虎藏龍》等多部著名影片在此拍攝，被稱為中國影視村。這是門票43元，我覺得這個定價很奇怪，習慣了一五一十計數的我們，突然出來一個43元，但相比而言，南屏村的門票價格性價比是最高的，因為沒有比較就沒有傷害，後來幾個村落的票價待我下回再說。

南屏村有近三百多座明清古建築，村中有36眼井，72條巷，從村頭到村尾二百多米的一條中軸線上，至今保留著8個大小祠堂，這麼大規模的祠堂是非常難得的。這是進村的門，旁邊有個池塘，我沒想到逛了一上午，中午我們就在左邊的涼亭裡吃的午飯，但這是後話，我們當時還沒想到午飯這一茬。正興致勃勃打算去村裡看看呢。

只要買了門票，就可以聽免費導遊，村子裡有很多導遊，只要站在熱鬧點的所在，看到有導遊，就跟上去聽好了，這是一個懷德堂，典型徽派建築的明堂布置。

現在正是春茶上市的時候，清明前後的嫩茶葉現場炒制，也有婦人小孩用磨刀石磨一種類似石頭還是果核的堅硬小玩物。

村子裡很多古建築都關著門，導遊們有鑰匙，帶我們進去參觀完以後，還會把門鎖上，因為很多主人已經不住在裡面了，要麼出去打工，要麼搬去城鎮。所以進村還是要跟導遊，不然很多屋子是進不去的。另外村裡的路像迷宮，自己去找的話，有可能會繞很久。這間房子就是導遊開鎖帶我們進去的，一共有三道門，但是為了講究風水，門不是開在同一條直線上的。

照例的，村子裡空曠場地上晒著筍乾和鹹豬腿，昨天晚上齊雲山上吃過鹹肉燉春筍，味道鮮香，是一絕，今天看到這些就特別有親切感。

巷子裡有許多這樣的年輕學生們在畫畫，有些連畫一星期，我曾打聽過，他們只要買一次門票，登個記，寫個名字，這些天就可以無數次進出了，也是很人性化的，不然這些學生哪裡來那麼多錢。我問這個男孩子，有沒有人為你拍過你畫畫的背影，他說沒有，我說我很喜歡這張照片，發給你好嗎？於是我們加了微信，我把照片發給了這個男孩子。

幾乎每一條人流稀疏的巷子都會有寫生的年輕人，這一對貌似小情侶，我就沒有進去打攪他們。

地上放著兩幅剛畫好的畫，主人卻走開了，我一眼就看中小的那一幅，站在旁邊看了很久，對老公說，我想要買下這幅畫，裝在相框裡，然後放在我的電腦桌邊！

這是我拿著畫，對照前面的景，猜測畫的主人就是從這個角度畫出來的吧？我正在拍照，主人回來了，是一個美麗文靜的女孩子，我說能不能問她買畫？她說可以，但是她從來沒有賣過畫。其實對我來說，也從來沒有買過畫。

這個女孩子在廣東湛江讀大學，來自河南，有時候覺得人世間的機緣真是湊巧，河南的女孩在廣東讀大學，來安徽寫生，我這個浙江人偶爾去了安徽，買了她的畫，從此放在了我的書桌上。而且那天正好是我的生日，老公就把這幅畫當作生日禮物買下來送給了我，我覺是這份禮物非常特殊，也非常喜歡。

哪怕很多年以後，看到這幅畫我也會想起那一年春光明媚的南屏古村裡那個美麗的女孩，和當時我無比快樂的心情。南屏村後有一條河，春天的嫩綠簡直就像一幅畫，我說可以直接拿來做屏保。

中午11點多，我們下午還有好幾個景點，決定先在這兒吃點午飯再出發。快出村口看到這個田園農莊就進去了。

裡面放滿盆載，看來主人是喜歡盆景的人。

廚房裡各色食材都備好了，只等中午客人來，看著也還新鮮。

這是菜單，明碼標價，寫明是在4A級景區，除了菜品和菜價，還標了每一道菜中食材的份量，以示童叟無欺，這在其它地方倒是少見的。我們兩個人於是點了兩菜一湯。

春日和煦，正適合室外就餐，春風拂面，非常舒服，就為了在這個花園一樣的地方吃飯，我覺得已經值回票價了。

對面掛著橫幅：“世外桃源，畫裡鄉村”，覺得一點都不誇張，我們正是在畫裡吃飯呢。

點的三個菜上來了，一個是我非常期待的徽州毛豆腐，來之前在查徽州的資料，看到一則視頻，說徽州的百姓能把毛豆腐吃出大餐的感覺來，取一平底鍋，中間放毛豆腐，用油兩面煎著，再撒點蔥花佐料，然後一人一杯酒就開喝了，坐在旁邊還都是老爺爺老太太們，真是逍遙又自在。所以來徽州，大概十個有八個人會跟你說，這毛豆腐一定要嘗一嘗啊。今天這毛豆腐是紅燒，加了洋蔥，青蒜，紅椒調味，顏色很漂亮，這一盤是38元。要說好不好吃，各人自有定論，毛豆腐的口感是綿軟的，與我想象中的臭豆腐一類有所區別，我只能說這一大盤大多數是我老公吃了。

前一天在齊雲山上點了三個菜，有兩個是肉，一個是蔬菜，很多朋友說你們這麼不會點菜，點了兩個肉，可是我能說這山上沒啥魚可以點不是嗎？我這個長在海邊的人，比你們還想著吃魚呢，這不，中午立馬點了一盤野生小河魚，這一碟68元，燒法和毛豆腐差不多，配了洋蔥，青蒜和紅尖椒，微辣，倒是挺能下飯的。

兩個紅燒菜，味道已是其次，我覺得景色勝過菜的味道，所以拿著相機使勁兒拍，紅燒小魚大多數是我吃的。

最後上了一個西紅柿雞蛋湯，這一碗是20元，標明西紅柿1個，雞蛋1個，所以也符合預期吧。

兩個人照例是三個菜，兩菜一湯，但基本上我們各吃一盤，他吃毛豆腐，我吃小魚，西紅柿湯拌飯，各吃了兩碗飯，下午還有兩個景點要走呢。有人大概會問這些夠吃了嗎？只能說當時吃飽了，晚上的時候還真飢腸轆轆，但是這樣更讓我們覺得晚餐的美味了。這一餐三個菜加米飯一共是130元。

畫一般美麗的南屏古村，隨手一按都是畫，真是不捨得離開呢！

更多徽州遊記，且聽下回分解。