'休漁期結束 快來看看開海第一網收成如何'

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四個月加長版的伏季休漁結束,9 月 1 日,黃渤海海域正式開海,大連各大漁港碼頭又恢復忙碌與熱鬧,市民的餐桌上海鮮唱起了主角。9 月 2 日清晨,從事近海捕撈作業的首批漁船已陸續返港,"開海第一網"收成如何?記者進行了現場探訪。

1. 現場:漁船滿載而歸 漁港一片繁忙

清晨的龍王塘漁港又恢復了熱鬧的景象。一進港,海風夾雜著一股腥鮮之氣撲面而來。晨光中,早已有漁船靠泊岸邊,船上的紅色三角旗迎風招展,"滿載而歸"、"一帆風順"等字樣寄託了漁民對這一季的期待。

剛剛過去的四個月伏季休漁期,漁船均靠泊在港修整。在這個"加長版"的休漁期裡,黃渤海海域的海洋資源也通過休養生息得到有力保護。9 月 1 日 12 點,萬船離港,奔向大海,漁民收穫的季節到了。

9 月 2 日早上 6 點半,龍王塘漁港已經是一派魚躍人歡。漁民們忙著將一箱箱新鮮的魚獲通過傳送帶從大船卸下,有的漁船則用人與人接力的方法把海鮮傳遞上岸。

漁港裡隨處可見海鮮收購商,結完賬,新鮮的水產品一箱箱傾倒進車斗裡,直接拉走。"感覺今年還可以,大魚沒有往年多。"收購商張先生一早上收了三四千斤黑蝦,主要是用來加工金鉤海米的。

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四個月加長版的伏季休漁結束,9 月 1 日,黃渤海海域正式開海,大連各大漁港碼頭又恢復忙碌與熱鬧,市民的餐桌上海鮮唱起了主角。9 月 2 日清晨,從事近海捕撈作業的首批漁船已陸續返港,"開海第一網"收成如何?記者進行了現場探訪。

1. 現場:漁船滿載而歸 漁港一片繁忙

清晨的龍王塘漁港又恢復了熱鬧的景象。一進港,海風夾雜著一股腥鮮之氣撲面而來。晨光中,早已有漁船靠泊岸邊,船上的紅色三角旗迎風招展,"滿載而歸"、"一帆風順"等字樣寄託了漁民對這一季的期待。

剛剛過去的四個月伏季休漁期,漁船均靠泊在港修整。在這個"加長版"的休漁期裡,黃渤海海域的海洋資源也通過休養生息得到有力保護。9 月 1 日 12 點,萬船離港,奔向大海,漁民收穫的季節到了。

9 月 2 日早上 6 點半,龍王塘漁港已經是一派魚躍人歡。漁民們忙著將一箱箱新鮮的魚獲通過傳送帶從大船卸下,有的漁船則用人與人接力的方法把海鮮傳遞上岸。

漁港裡隨處可見海鮮收購商,結完賬,新鮮的水產品一箱箱傾倒進車斗裡,直接拉走。"感覺今年還可以,大魚沒有往年多。"收購商張先生一早上收了三四千斤黑蝦,主要是用來加工金鉤海米的。

休漁期結束 快來看看開海第一網收成如何

2. 市民:漁港裡趕大集是這一季的儀式感

雖然是週一,漁港上也有很多拎著桶、拉著小貨車的市民,開海季人們紛紛趕到碼頭上"趕大集"。煎著吃、燉著吃、炸著吃、晒乾吃 …… 還沒出漁港,不少人已經把海鮮的做法安排得明明白白,第一時間感受開海第一網的氣息,吃上當季的一口鮮,似乎成了這個季節最有儀式感的活動之一。

市民高大姐拎著沉甸甸的兩袋子魚往大門口走,"五點半就來了,就是來買這個新鮮勁兒的。"高大姐和同伴都買了偏口魚,他們準備燉幾條再在冰箱裡囤上些慢慢吃。

孫先生特意從市內趕到龍王塘漁港,每卸下一條船,他都會湊上去看看,偏口魚、小嘴魚還有一小筐鮁魚,是他一早上的收穫。"小嘴魚小一點的 10 塊錢,大一點的 15 塊錢,第一網上來的,嚐個鮮唄。"孫先生說,市場上現在豬肉一斤都在 20 元錢左右,算下來,吃魚比吃肉實惠。

智能支付方式讓漁港上的交易變得更加便捷,買完海鮮,人們紛紛舉著手機支付憑證給貨主驗看。

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四個月加長版的伏季休漁結束,9 月 1 日,黃渤海海域正式開海,大連各大漁港碼頭又恢復忙碌與熱鬧,市民的餐桌上海鮮唱起了主角。9 月 2 日清晨,從事近海捕撈作業的首批漁船已陸續返港,"開海第一網"收成如何?記者進行了現場探訪。

1. 現場:漁船滿載而歸 漁港一片繁忙

清晨的龍王塘漁港又恢復了熱鬧的景象。一進港,海風夾雜著一股腥鮮之氣撲面而來。晨光中,早已有漁船靠泊岸邊,船上的紅色三角旗迎風招展,"滿載而歸"、"一帆風順"等字樣寄託了漁民對這一季的期待。

剛剛過去的四個月伏季休漁期,漁船均靠泊在港修整。在這個"加長版"的休漁期裡,黃渤海海域的海洋資源也通過休養生息得到有力保護。9 月 1 日 12 點,萬船離港,奔向大海,漁民收穫的季節到了。

9 月 2 日早上 6 點半,龍王塘漁港已經是一派魚躍人歡。漁民們忙著將一箱箱新鮮的魚獲通過傳送帶從大船卸下,有的漁船則用人與人接力的方法把海鮮傳遞上岸。

漁港裡隨處可見海鮮收購商,結完賬,新鮮的水產品一箱箱傾倒進車斗裡,直接拉走。"感覺今年還可以,大魚沒有往年多。"收購商張先生一早上收了三四千斤黑蝦,主要是用來加工金鉤海米的。

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2. 市民:漁港裡趕大集是這一季的儀式感

雖然是週一,漁港上也有很多拎著桶、拉著小貨車的市民,開海季人們紛紛趕到碼頭上"趕大集"。煎著吃、燉著吃、炸著吃、晒乾吃 …… 還沒出漁港,不少人已經把海鮮的做法安排得明明白白,第一時間感受開海第一網的氣息,吃上當季的一口鮮,似乎成了這個季節最有儀式感的活動之一。

市民高大姐拎著沉甸甸的兩袋子魚往大門口走,"五點半就來了,就是來買這個新鮮勁兒的。"高大姐和同伴都買了偏口魚,他們準備燉幾條再在冰箱裡囤上些慢慢吃。

孫先生特意從市內趕到龍王塘漁港,每卸下一條船,他都會湊上去看看,偏口魚、小嘴魚還有一小筐鮁魚,是他一早上的收穫。"小嘴魚小一點的 10 塊錢,大一點的 15 塊錢,第一網上來的,嚐個鮮唄。"孫先生說,市場上現在豬肉一斤都在 20 元錢左右,算下來,吃魚比吃肉實惠。

智能支付方式讓漁港上的交易變得更加便捷,買完海鮮,人們紛紛舉著手機支付憑證給貨主驗看。

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3. 船主:開海第一網魚粉居多價格不高,市民最愛偏口、鮁魚、刀魚

不到 7 點鐘,船主老王的漁船靠港了。頭一天晚上出海,一早趕回來卸貨,今年開海第一網,老王的船捕撈上來的主要是鮁魚、刀魚等經濟魚類以及要加工成魚粉的鯷魚和鳳尾魚。靠泊好之後,老王趕緊組織漁民把魚獲通過傳送帶運到收購商的貨車上。"鮁魚大約五六千斤,刀魚能有幾百斤,魚粉近萬斤。"多年來靠海吃飯,老王格外重視第一網的收穫,無論是量大量小,都會滿載而歸討個頭彩。而魚粉則是用來加工魚飼料的小魚,在這個季節量非常大。

目前返航的主要是小馬力捕撈船,由於是近海作業,因此捕撈量不是很大,好一點的一隊漁船約能有五六萬斤漁獲。魚獲以鮁魚、刀魚、偏口魚、兔子魚等經濟魚為主,有大量的黑蝦、鯷魚和鳳尾魚,還有少量的安康魚、小嘴魚等。記者在漁港上轉了一圈兒發現,第一網捕撈上來的魚個頭不算太大,一位市民買走了兩條鮁魚,單條在八斤左右,算是比較大的魚了。而從市民的購買情況看,偏口魚、鮁魚和刀魚頗為受歡迎。

從價格上看,頭網的魚價格不貴,"去年一條一斤左右的刀魚能賣五六十,今年頭一茬上來才賣三四十元錢。船主馮修江說,主要也是隨行就市,魚上來得多就便宜,上來得少再趕上節假日,價格就能高點。

馮修江告訴記者,與往年略有不同的是,今年目前的魚汛主要集中在渤海灣靠近山東一帶,過幾天大馬力漁船將帶回品類更加豐富的經濟魚類。

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四個月加長版的伏季休漁結束,9 月 1 日,黃渤海海域正式開海,大連各大漁港碼頭又恢復忙碌與熱鬧,市民的餐桌上海鮮唱起了主角。9 月 2 日清晨,從事近海捕撈作業的首批漁船已陸續返港,"開海第一網"收成如何?記者進行了現場探訪。

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清晨的龍王塘漁港又恢復了熱鬧的景象。一進港,海風夾雜著一股腥鮮之氣撲面而來。晨光中,早已有漁船靠泊岸邊,船上的紅色三角旗迎風招展,"滿載而歸"、"一帆風順"等字樣寄託了漁民對這一季的期待。

剛剛過去的四個月伏季休漁期,漁船均靠泊在港修整。在這個"加長版"的休漁期裡,黃渤海海域的海洋資源也通過休養生息得到有力保護。9 月 1 日 12 點,萬船離港,奔向大海,漁民收穫的季節到了。

9 月 2 日早上 6 點半,龍王塘漁港已經是一派魚躍人歡。漁民們忙著將一箱箱新鮮的魚獲通過傳送帶從大船卸下,有的漁船則用人與人接力的方法把海鮮傳遞上岸。

漁港裡隨處可見海鮮收購商,結完賬,新鮮的水產品一箱箱傾倒進車斗裡,直接拉走。"感覺今年還可以,大魚沒有往年多。"收購商張先生一早上收了三四千斤黑蝦,主要是用來加工金鉤海米的。

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2. 市民:漁港裡趕大集是這一季的儀式感

雖然是週一,漁港上也有很多拎著桶、拉著小貨車的市民,開海季人們紛紛趕到碼頭上"趕大集"。煎著吃、燉著吃、炸著吃、晒乾吃 …… 還沒出漁港,不少人已經把海鮮的做法安排得明明白白,第一時間感受開海第一網的氣息,吃上當季的一口鮮,似乎成了這個季節最有儀式感的活動之一。

市民高大姐拎著沉甸甸的兩袋子魚往大門口走,"五點半就來了,就是來買這個新鮮勁兒的。"高大姐和同伴都買了偏口魚,他們準備燉幾條再在冰箱裡囤上些慢慢吃。

孫先生特意從市內趕到龍王塘漁港,每卸下一條船,他都會湊上去看看,偏口魚、小嘴魚還有一小筐鮁魚,是他一早上的收穫。"小嘴魚小一點的 10 塊錢,大一點的 15 塊錢,第一網上來的,嚐個鮮唄。"孫先生說,市場上現在豬肉一斤都在 20 元錢左右,算下來,吃魚比吃肉實惠。

智能支付方式讓漁港上的交易變得更加便捷,買完海鮮,人們紛紛舉著手機支付憑證給貨主驗看。

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3. 船主:開海第一網魚粉居多價格不高,市民最愛偏口、鮁魚、刀魚

不到 7 點鐘,船主老王的漁船靠港了。頭一天晚上出海,一早趕回來卸貨,今年開海第一網,老王的船捕撈上來的主要是鮁魚、刀魚等經濟魚類以及要加工成魚粉的鯷魚和鳳尾魚。靠泊好之後,老王趕緊組織漁民把魚獲通過傳送帶運到收購商的貨車上。"鮁魚大約五六千斤,刀魚能有幾百斤,魚粉近萬斤。"多年來靠海吃飯,老王格外重視第一網的收穫,無論是量大量小,都會滿載而歸討個頭彩。而魚粉則是用來加工魚飼料的小魚,在這個季節量非常大。

目前返航的主要是小馬力捕撈船,由於是近海作業,因此捕撈量不是很大,好一點的一隊漁船約能有五六萬斤漁獲。魚獲以鮁魚、刀魚、偏口魚、兔子魚等經濟魚為主,有大量的黑蝦、鯷魚和鳳尾魚,還有少量的安康魚、小嘴魚等。記者在漁港上轉了一圈兒發現,第一網捕撈上來的魚個頭不算太大,一位市民買走了兩條鮁魚,單條在八斤左右,算是比較大的魚了。而從市民的購買情況看,偏口魚、鮁魚和刀魚頗為受歡迎。

從價格上看,頭網的魚價格不貴,"去年一條一斤左右的刀魚能賣五六十,今年頭一茬上來才賣三四十元錢。船主馮修江說,主要也是隨行就市,魚上來得多就便宜,上來得少再趕上節假日,價格就能高點。

馮修江告訴記者,與往年略有不同的是,今年目前的魚汛主要集中在渤海灣靠近山東一帶,過幾天大馬力漁船將帶回品類更加豐富的經濟魚類。

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4. 業內:10 月份還將迎來一次大規模魚汛

從 5 月 1 日開始,我市休漁期長達 4 個月。而 5 月份是魚類產籽的高峰期,休漁期提前到 5 月份,有利於漁業資源的養護。船主王建倫告訴記者,秋冬季是漁業捕撈生產的旺季。本月漁船主要在近海捕撈,每年的 10 月份,我市海域還將迎來一次大規模魚汛,各種魚類從渤海洄游到海水溫度適宜的黃海,大連的漁船也將隨著魚汛到山東、河北等遠海進行捕撈作業。" 9 月份到 10 月份會形成一個大的魚汛,那個時候,北方開始變冷了,船就開始往南走。"王建倫說,最近這一兩個月漁船都會較為頻繁地進行捕撈作業,這也是一年當中最為繁忙的時候。

記者也從水產品市場瞭解到,開海第一網海鮮已經陸續送到市場。正趕上開學後的淡季,9 月 2 日,零售市場海鮮價格波動不大,新鮮鮁魚在十元錢一斤左右,品質好一點的刀魚每斤在五六十元錢到百八十元錢。

半島晨報、39 度視頻記者齊媛媛 攝影記者孫振芳

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