傍晚我到山水廣場水邊散步。忽見一個“小東西”——一隻小龍蝦，橫在路上，對我張牙舞爪。它，不退不縮，不依不饒，像是非得逼我讓路。真想不到，以往這不受待見的“小東西”，會在近些年捲起一場又一場“紅色風暴”。
記得上高中時，每到這個時候的週日，就偷偷地從家裡溜出來，約上幾個同學，騎著自行車一起去附近的小河邊釣蝦，一到河邊將自行車放在旁邊，一根線配一支桿，擱在岸上，在水裡一字排開。釣龍蝦遠遠要比釣魚簡單得多，因為根本無需與其過多周旋，那些笨笨的龍蝦，從來不會思考出現在它眼前的東西會不會有危險，所以總是會在最短的時間被捕獲。龍蝦喜腥，雞鴨腸子是其最愛。偶爾運氣好，正逢鄰居家殺雞宰鴨，便能撈上幾根雞鴨腸。當然，雞鴨腸也不是回回都有。雞鴨腸空缺時，蛤蟆則經常充當我們釣小龍蝦的誘餌，將蛤蟆腿用尼龍繩線綁緊，再將另一頭繩綁在樹枝上，拋入水中，便大功告成。如果遇見雨天，那釣蝦就有些浪漫的意境了，雨中的河面是別有情趣的，遠處的樹、房子，籠罩在一片雨霧之中，雨點落在河面上，漾起一圈一圈的波紋，還有雨點落在雨傘上的聲音，這一刻時間彷彿靜止，世界彷彿只剩下一個自己，所有的一切都凝固成了一副畫，一副水墨畫。忽然，釣竿動了，這一動，打破了所有的靜止，將整個世界又激活了。把釣竿慢慢提起來，可以感覺到一股牽引的力量，那是龍蝦在和我拉扯，慢慢地，慢慢地，往上提，可以看到水面下龍蝦的影子了。手裡還有另外一件工具剛剛忘了介紹，那是一個網兜，被做成環狀的粗鐵絲固定在竹竿上，在看到龍蝦時，開始從後面包抄，然後快速上浮，將龍蝦收入網中。當然也有狡猾的，在網兜還沒有入水或者將要到達的時候鬆開誘餌逃之夭夭，還有進了網兜再掙脫束縛的。呵呵，雖然有漏網之蝦，一會兒工夫還是能釣上小半桶的，哼著小歌兒，小水桶哐當哐當，一蹦一跳地溜回家。到家免不了被父親訓斥一番，母親開始數落，一天到晚在外面瘋。我也不說話，默默地從背後拿出小水桶，密密麻麻的小龍蝦在裡面抱成一團。母親這才把小水桶從我手裡接過去，轉身進了廚房。
犯了錯誤的我趕緊把小桌子和木板凳搬到院子中央，燒好的龍蝦端上桌，擺好碗筷。再幫父親斟滿一杯小酒，一家人在月色底下，圍著一盆麻辣龍蝦，你一筷我一筷，其樂融融。
如今龍蝦成了我們縣的靚麗名片，也成了那些大大小小餐館裡的招牌菜，這份被許多人熱愛的美味，對我而言，卻是對少年時代記憶的一種回味，它讓我覺得恍惚，彷彿那些與龍蝦鬥智鬥勇的日子，並不曾走遠。而那些快樂好像還那麼近，近得，觸手可及。
來源：盱眙日報