在日本的歷次海外擴張中，後勤補給一直是最頭疼的問題。一方面，日本資源匱乏，經不起長時間的戰爭消耗。
另一方面，日本是島國，軍需必須先經海運運至各地港口，然後再轉陸運運輸，補給週期長、成本高。
甲午戰爭中，日軍出現過大面積的營養不良症，所以很多人一直都認為侵華日軍的口糧也非常差，事實並不是這樣的。
日本百姓一直非常貧困，只能以糙米飽腹，只有權貴階層才能吃上口感美妙的精米。為了吸引青年參軍，日本勒緊褲腰帶保證軍人也能以吃上精米。
可是這又會出現一個問題，精米經過多次加工，米糠上的礦物質和營養元素都被去掉，久而久之就會出現維生素缺乏現象。
日本人很快發現這一問題，想把精米改成糙米，卻遭到士兵的一致反對。當兵是腦袋別褲腰上的職業，在部隊還吃糙米，不如回家種地。
怕激起譁變，日軍只強制要求軍官口糧中必須參入一定量的糙米。所以說，日軍士兵營養不良不是吃不好，而是吃得比軍官好。
到了日俄戰爭時，日軍口糧就不僅僅是白米飯了，還能吃上餅乾、牛肉罐頭、魚乾和脫水蔬菜等，營養不良的問題也被徹底解決。
1938年4月15日，軍頒佈了《軍人戰時給予規則細則改正》，規定每人每天精米660克，精麥210克，鮮肉210克，蔬菜600克，還有諸如味增、醬油、茶葉、鹽、白糖和香菸等供應。
按照日本當時的國力，根本無法支撐這樣一個足以比肩美軍的伙食標準，日軍能做的就是搶。
日軍在淪陷區並是不明火執仗地搶，而是用軍票買。這種軍票沒有儲備金，也不能兌換成日元，說白了就是搶，但老百姓也不敢反抗。
吃飯靠搶，自然每天山珍海味。日軍在駐紮地有固定的食堂，會供應十幾種主食和二十幾種炒菜、燉菜等，每一次開飯都是一場盛宴。
除了食堂還有小賣部，裡面商品玲琅滿目，但消費的絕大部分都是普通士兵。因為日本陸軍有一個傳統，軍官以待遇高於士兵為恥。
僅從這一點來說，日軍比國軍好太多了，國軍軍官不僅生活水平遠超普通士兵，更有甚者換一地駐防就換一房姨太太。
作戰時，日軍身處國統區，沒有後勤支援，但吃的也還不錯。日本人愛吃甜食，他們自己研發的牛肉罐頭，除了增加了砂糖外，還放入了土豆、胡蘿蔔等，在國內都是搶手貨。
步兵作戰一般要攜帶6天的口糧和2天的應急口糧，應急口糧以不用蒸煮的壓縮乾糧和罐頭組成，普通口糧吃完後，士兵就算餓死也不敢隨便亂動應急口糧。
一旦指揮官下令開啟應急口糧，就意味著戰鬥到了最後關頭，吃完這頓可能就要去天照大神了。
總的來說，侵華日軍實行以戰養策略，在中國日子過得還是很不錯的，以至於投降後，很多軍官拒絕回國，他們知道回國只能捱餓。
相比於日軍，中國軍隊就慘多了。糧食就這麼多，日軍搶走了，留給我們的就少了。小鬼子可以不管百姓死活，但我們不行，所以中後期東南產糧區淪陷後，中國軍隊基本上就是在餓著肚子作戰。
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