荊門農村的野生植物看似普通
實際上有著大作用
下面這種就是其中一種
它形如雞爪
10年前被大家無視
就當做普通的野草一樣對待
殊不知價值150元一斤！
你見過嗎？
這種野草有一個非常貼切的名字
叫做雞爪參
“雞腿根”“雞拔腿”“天藕”“葉下白”
都是它的別名
雞爪參的全株有很多細小的絨毛
還有一點扎人
不是那種特別柔和的絨毛
葉子整齊地排列著
就像雞爪一樣
雞爪參在草叢裡面顯得很小，常常被農民忽視，不過如果雞爪參的葉子背部被風吹起來，就會被注意到了，因為葉子背部都是白色的，特別容易分辨，就像下雪一樣。所以雞爪參還有一個名字叫做翻白草。
雞爪參的價值在於根部，洗乾淨之後可以直接吃，其實口感不太好，但是小孩閒來無事，總覺得放在嘴裡面不斷咀嚼挺有意思。而且越嚼越甜，主要是因為雞爪參的根部含有豐富的澱粉。
如今這雞爪參可是價值150元一斤
種子價格就更高了
因為雞爪參是重要的中藥材，整整一株草都可以入藥，根部、葉子、莖稈都可以作為中藥使用，起到治療吐血、痔瘡出血、外傷出血、白帶、腹瀉等症狀。
採挖雞爪參以夏季採挖為最佳，除去莖葉和泥沙，洗淨，捆成小把，晾乾。可以當茶葉泡茶喝，具有養生的效果，而且還有助於增加人體活力和能量。
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來源：網絡、南昌晚報
主編/荊一郎 編輯/小聶
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