在過去的探索中，人類在太空之中不斷的進行著各種實驗，現在我們說起太空實驗好像都不是什麼很怪異的事情，就連普通人都能夠接受，而且最近這些年隨著科學技術的不斷髮展，人們好像找到了更多在太空之中實驗的方式，而且科學技術也日益成熟起來，像是美國科學家就曾經想過在火星之上開始種植各種的蔬菜或者是食物之類的，甚至想著人類未來移居火星之後能夠實現食物的自給自足，這雖然只是一個美好的願望，但是隻要有著美好的願望加上不斷的實驗，才有可能在未來的某一天能夠實現。
回顧這幾十年人類太空探索的歷史，其實我們人類科學家藉助太空的失重環境，不斷地進行了各種的實驗，甚至是包括在實驗室中種植植物，以及將動物發射到太空之中，甚至是人類自身也成為研究的對象，當然這些複雜的太空實驗，其主要的目的都是為了尋找太空對於我們地球動植物的影響，甚至是希望能夠培育出適合我們人類未來在太空之中生活所需的必備資源。而且現在通過太空之中的培育，其實有很多的實驗，像是一些種子之類的都已經在我們生活中出現，也改變了我們的生活，帶來了很多的便利，下面咱們就簡單的來說一說，而且最酷的太空實驗帶給我們人類哪些巨大的影響？還有就是最酷的太空動物。
首先在太空之中培育出來的玫瑰花，在1998年，航天員將兩朵玫瑰花帶到了宇宙空間之中，隨之而來的玫瑰花的氣味，發生了重大的變化，主要是因為玫瑰花的 氣味跟在地球之上很不一樣，不論是土壤，還是光照、溫度以及溼度等各個方面的需求，都發生了很大的變化，而這些方面決定了玫瑰花的氣味，尤其是在太空之中，玫瑰花的生長，基本上是處於一種失重的狀態下，這樣種植出來的玫瑰花香氣更加的濃郁，而且偏向於香甜，所以跟我們地面上所種植出來的玫瑰花具有很大的區別，為此日本的某化妝品公司還根據太空之中說種植出來的這種玫瑰花，研發出了新的一款香水，聽說在市面上賣的非常火，受到很多人的追捧。
沙門病菌，是一種常見的食源性致病菌，如果人類或者就動物食用了這種細菌，很容易就會引起中毒的現象，科學家在2006年和2008年，分別兩次將這種細菌帶入到了太空之中，在太空失重的環境之下，科學家通過觀測發現這種病菌，比在地球之上變得更加的狠辣，主要是因為這種毒性在太空之中變得更加厲害，科學家在太空之中將這種毒性直接放入到了小老鼠在體內，結果實驗中被注射的小老鼠，只有不到10%能夠存活下來，而在地球上進行同樣的實驗，最起碼有超過40%的小老鼠能夠活下來。
科學家通過檢測這種病菌發現，這種病菌之中有160多個基因和73個蛋白質，都發生了不同程度的巨大變化，也就是說這種病毒其實在太空失重的環境之下，已經發生了嚴重的變異，隨後科學家利用這一試驗結果，開發研製出了沙門病菌的病毒疫苗。
沙門氏菌其實在我們的生活中還是比較常見的，如果我們不小心誤食了感染沙門氏菌的食品，那麼就有可能引起食物的中毒，據不完全統計，世界各國的這種中毒事件非常的多，沙門氏菌引起的中毒可以說是在各種食物中毒中最多的一種病毒，也可以說是最常見的。
沙門氏菌其實在水中不容易繁殖，但是它的生存能力非常的強，即便是在冰箱之中也能夠生產3到4個月，而在自然環境中最起碼也可以生產1到2個月，當溫度達到20度左右，這種病菌就會不斷地大量繁殖，所以我們在日常生活中一定要注意飲食的衛生。
科學家除了在太空之中進行這些實驗之外，還曾經將各種各樣的小動物帶入太空之中，被稱之為最酷的太空動物，像是早在1957年，前蘇聯就曾經將一隻小狗，搭乘人造衛星飛入太空之中，不過最終的結果，這隻小狗剛剛飛上天，沒有幾個小時就被驚嚇以及高溫中暑造成器官衰竭。
另外美國在1961年將猩猩，送入太空之中，並且當宇宙飛船返回到地球的時候，這隻大猩猩還興高采烈地活著，完成了在太空之中的一次短暫的旅行。
隨著時間的流逝，我們現在都可以在太空上建造空間站，讓宇航員可以在其中生活，來探測宇宙，人類的發展是迅速的，相信在將來我們人類不是隻能生存在地球之上，能踏上另一個星球生存。