美食記
夏天是火鍋串串的天下，但是到了秋冬，你不吃一兩次湯鍋都對不起內江給你這樣的天氣。
在內江，你吃了火鍋吃串串，吃了串串吃冒菜，吃了冒菜吃燒烤。
這個以川辣著名的甜城，偶見湯鍋店卻也吃過了並覺得味道平平，因為湯鍋和火鍋，真功夫都在鍋底裡，但是湯鍋要做出好的味道，難度是火鍋的好幾倍。
當你吃湯鍋還在選擇羊肉湯或者菌菇湯的時候
內江好吃嘴們已經轉戰到了一個新的美食領域
蜀皇全牛宴
湯鍋一出，濃香飄散
少了火鍋的那份味蕾的刺激
多的卻不止一口好湯
特色材料熬製鮮湯
餐前先喝湯，這是一種常識了
蜀皇全牛宴主打的便是菌湯鍋
蟲草菇、枸杞、牛肝菌、黑松露
珍貴食材熬製的鍋底
清香飄散
多種食材熬製的鍋底提升味道的層次
內江人對於美食來說，色香味很重要
但在追求色香味的同時兼顧養生
已經是內江人新的美食理念
蜀皇全牛宴在這一點上
不僅僅是在湯鍋上下了功夫
招牌食材奠定養生地位
店內菜單頭牌便是：排酸鮮黃牛肉
排酸鮮牛肉選材於草原黃牛的前夾肉和後腿肉
一頭牛也就只能出產那麼多
再採用國際先進冰鮮技術
持續48小時冷卻在0-4度裡進行排酸處理
使乳酸和應急激素等有害物質排出後
成為了你餐桌上這一盤營養易吸收的美味
對於經常健身的內江人而言
菜餚中經常出現的肉類肯定就是牛肉了
牛肉能夠很好的補充體能
而經過特殊排酸處理的牛肉，極具營養價值
排酸牛肉有三高
高蛋白、高能量、高營養
排酸牛肉有三低
低糖、低膽固醇、低脂肪
這是排酸牛肉最具營養價值的所在
再配上蜀皇全牛宴精選的食材熬製的湯鍋烹煮
柔軟多汁、容易咀嚼、易消化口感極佳
不僅有著牛肉獨特的勁道
再配上滿嘴的鮮湯香味
美味又養生
這個秋冬
你養生飽口福的最佳選擇
一頭牛，可以吃的地方有很多
喝羊肉湯有羊雜
吃牛肉宴當然不會少的了牛雜
吃完養生順滑的排酸牛肉
再來一盤豐富的牛雜
牛筋、牛肚、牛腸、牛肺...
牛肚牛筋的爽脆
牛肺牛腸的爽口
處理乾淨的牛雜混合著湯汁的鮮美在舌尖打轉
如果僅僅只有湯鍋
那麼他稱不上全牛宴
所謂宴席，便是滿漢全席
一頭牛，除去排酸牛肉所要用到的食材以外
還有很多可以吃的地方
不然就撐不起”全牛”二字
但如果僅僅只有湯鍋
他不足以擺起“宴”
所謂宴席，就是滿漢全席
一餐吃遍牛的全身
內江也只有蜀皇全牛宴可以做到了
滷香牛尾
一盆精湛的滷牛尾將滷汁充分煮進牛尾當中
收幹湯汁端上桌來
一道豐盈沉甸甸的美食就出爐了
牛尾肉滷香濃郁
牛皮脆實的口感簡直讓人慾罷不能
香烤牛肉串
牛肉的勁道配上孜然或麻辣的味道
焦香的牛肉在嘴巴里刺激味蕾
一串接一串的品嚐
最後再來一口濃湯
粉蒸牛肉、滷香牛耳、小炒牛舌
農夫嫩牛肉、撒尿牛丸、牛酥肉
當朋友聚會同事聚餐無法定奪
又想要滿足所有人的口味時
蜀皇全牛宴這裡能讓你一餐吃到"一頭牛"
能夠讓你品嚐到各種菜餚的做法。
這，才稱得上：全牛宴
環境讓菜餚更有味道
蜀皇全牛宴作為全國品牌
裝修都是要統一標準
不同於其他火鍋店
這裡沒有一點江湖氣息
更像一個情調餐廳
簡潔明淨的裝修風格
讓大家在放鬆休閒的環境下品味美食
明亮的大廳，暖黃的燈光，皮質原木桌椅
再也不是甩著膀子耳赤面紅才叫痛快
蜀皇全牛宴給你一個不一樣的新體驗
門店地址
內江市東興區漢安天地玉峰路西段608號二樓
聯繫電話
0832-2127888
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