'馮家鎮：依託四大批發市場發展漁海特色產業'

海鮮蝦蛄渤海蝦皮海蜇梭子蟹烏賊鱸魚魚萬物嚐鮮節海豐螃蟹山東馬鮫魚漁業濟南扇貝濱州蝦醬牡蠣徒駭河魷魚韓國海螺梭子魚魯網濱州新聞中心 2019-09-09

魯網9月7日訊 (記者楊國永)9月6日，強四力走基層”2019·濱州網媒海疆行採訪團走進沾化區馮家鎮，在鎮內王爾莊、海豐、渤海、魯北四大水產品批發市場感受各類海產品交易，在來自全國各地交易商的交易買賣中體味馮家鎮漁海特色產業發展的蓬勃活力。

上午9點左右，採訪團來到馮家鎮內的魯北、海豐海產品批發市場，雖然不是一天之中交易的密集時段，市場內依然是忙碌非凡。紅蝦、梭子蟹還帶著海風的鮮味，已經被搶購一空。大型運輸車帶來的海鮮乾貨旁邊，也擠滿了大大小小的客商。

批發市場的繁忙景象，展現著馮家鎮漁海特色產業發展的蓬勃活力。馮家鎮位於沾化區西北部，從地理區位上來看，馮家鎮北臨渤海灣，東依徒駭河，西跨秦口河，兩條河流直通濱州港，榮烏高速、新海路、疏港路貫穿全鎮，在鎮域東南、西南部設有兩個高速出口和服務區，均距鎮區10公里。穿過鎮區的秦濱高速出入口距省道320與信合路交叉路口2.3公里，濱港鐵路站點距省道320與信合路交叉路口2.7公里，水路交通便利。從經濟區位上來看，馮家鎮地處環渤海經濟圈中心位置，是濟南城市圈、山東半島城市群和京津塘經濟區的連接地帶，具有宜商宜貿的區位優勢。

馮家鎮是魯北重要的海產品生產、集散基地。境內有魚類200餘種，包括鱸魚、梭魚、鮁魚、馬口魚等淺海魚類和鰨目魚等深海魚類。有蝦、蟹、貝等50餘種，渤海毛蝦、紅蝦、琵琶蝦、曲蝦、梭子蟹、毛蟹、扇貝、海螺、生蠔、烏賊、魷魚、章魚等種類齊全。市場經營有世界各地的海蜇30餘種，包括渤海紅頭、墨西哥紅頭、印尼頭、巴基斯坦爪、大白花等。

全鎮現有漁船600餘條，漁業捕撈從業人員1.5萬人。每年可出產水產品30餘萬噸，產品遠銷俄羅斯、韓國、日本、越南等國，漁業年產值50億元。其中，大宗特色產品海蜇年交易量10萬噸，交易額16億元;大蝦年產量5萬噸，交易量1750萬噸，交易額7億元;蝦皮年產量5萬噸，交易量3600萬噸，交易額2.5億元;海肥年交易額7000萬噸，交易額1.5億元。

鎮內有王爾莊、海豐、渤海、魯北四大水產品批發市場，分別承擔著海蜇集散、鮮貨買賣、日常零售、乾貨交易等職能。其中，王爾莊海蜇專業批發市場是“農業部定點市場”“山東省十大水產品批發市場”;魯北水產品批發市場是“全國百強水產品批發市場”“山東省十大水產品批發市場”;渤海水產品批發市場是“全國誠信示範市場”“省級文明市場”，海豐水產品批發市場坐擁大半個渤海灣的鮮貨交易，被譽為“魯北旱碼頭”。四大市場目前已形成海產品交易、加工、銷售的初級產業鏈條，有較好的項目落戶發展基礎。

市場的繁榮也帶動了相關海產品產業的發展，全鎮現有從事海產品加工的企業21家，主要經營蝦皮、大蝦、琵琶蝦、熟魚等產品的烘乾和海蜇等產品的切絲包裝等業務。全鎮現有從事冷藏的企業22家，冷倉總容量56300噸。

下一步，馮家鎮將著力發展魚蝦貝的精深加工產業，建設精深加工流水線，立足蝦皮和蝦醬國家地理標誌產品的優勢，努力提升產品附加值。對螃蟹、烏賊、竹節蝦等通過鮮活速凍技術，製作冷盤出售;對各類海蜇精深加工，製作真空包裝的產銷即食產品;對鱸魚、琵琶蝦、貝類通過去殼取肉、抽骨，分割精裝;對各類海蝦、海魚等進行烘乾加工，增加貯藏期限、降低運輸成本，大幅提高利潤，向高端消費市場進軍。立足漁海特色資源和現有骨幹產業，對接高校和高層次研究機構，開展產學研合作，不斷改良生產工藝，改善產品質量，增加產品種類，生產更多與馮家資源相適配的產品，佔領更多市場份額。通過搶佔產業鏈制高點，實現產業層次提升，發展動能換擋。

馮家鎮還將在打造特色品牌上下功夫。通過建設包裝企業，聘請高端造型機構，設計地理標誌性商標，著力打造“馮家品牌”。對所有海產品統一包裝，經市場監管質量把關合格後貼牌出售，實現“生產—加工—包裝—出售”的完整鏈條，創建特色品牌。同時與各大超市對接擴大銷路，打開超市貨架市場，逐漸增加產品種類，提高交易檔次，讓“馮家品牌”的特色產品，進入本地人外出贈禮和外地人來訪購物的首選序列，搶佔中高端市場份額，真正實現“買全國、賣全國”。