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青海新聞網·青海新聞客戶端訊 近期,海東市市場監督管理局開展了為期40天畜禽肉及其製品專項整治工作。截至目前,共關停不符合規範要求肉類經營戶43家,查處無檢驗檢疫證明豬肉2200公斤、牛羊肉210公斤,下發責令改正通知書58份。
專項整治中,全市市場監管部門從上到下層層簽訂監管目標責任書;穩步推進網格化監管制度,逐級落實肉類市場監管責任,全面展開畜禽肉及其製品專項整治工作。加強早晚、雙休日等監管盲點銷售未經檢驗檢疫肉類和夾帶銷售未經檢驗檢疫畜禽肉監督檢查工作,嚴防未經檢驗檢疫畜禽肉流入市場。
同時,市、縣區兩級市場監管部門形成“周檢查、月督查”的監管格局,尤其是主要負責人、分管領導利用雙休日、節假日、工作時間外,深入一線監督檢查,及時發現解決各種隱患問題,進一步推動畜禽肉及其製品專項整治工作順利進行。
各縣區市場監管局組織農貿市場開辦者、食品生產經營單位負責人觀摩學習示範單位,通過示範效應,帶動周邊農貿市場、肉類生產經營者規範其經營行為。縱深推進畜禽肉及其製品專項整治工作,將整治觸角延伸到各餐飲單位、學校、養老機構等集中供餐單位和各鄉鎮邊遠山區肉類經營戶,做到了各行各業、城市農村全覆蓋。
據瞭解,化隆、民和2縣市場監管局已將207戶肉類經營戶納入“安康河湟”智慧監管平臺,監管人員運用監管平臺實施肉類市場智慧監管,經營戶通過智慧監管平臺及時報備肉類檢驗檢疫證明、肉品品質證明、進貨發票、非洲豬瘟檢測報告等各類資料。
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