秋季是一個乾燥的季節，在這樣的季節中常常會看到很多朋友在不斷清嗓子的現象，咽喉不適、異物感強，其實這樣的現象大部分是由於慢性咽炎的復發。慢性咽炎是咽炎中的一種，常常是由於急性咽炎反覆發作發作而導致的，這樣的疾病反覆發作和氣候、飲食都有很大的關係。那麼，咽炎患者吃什麼食物有利於自己的恢復呢？那就是綠豆海帶湯！
海帶（洗乾淨，泡好）、綠豆（用溫水泡），大棗、銀耳（用溫開水發開）、薑片、枸杞、冰糖可以當做輔料。把200克鮮海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下，撈出，控淨水，30克大米、60克綠豆、6克陳皮分別洗淨，砂鍋內倒入清水1000毫升，加入大米、綠豆、海帶、陳皮，用旺火燒開，改用慢火煮至綠豆開花，放入冰糖即可食用。如果不喜歡喝甜湯，也可以換成少量鹽。喝一個星期就會有明顯的作用。
我朋友曾經就是慢性咽炎，但是沒有那麼嚴重，他經常在網上找慢性咽炎的小偏方，他喝了這個海帶綠豆湯後感覺嗓子明顯清爽多了，同時他還會喝受很多慢性咽炎患者青睞的普世 真草膏，喝了沒2個月竟然康復了，特別的神奇。
海帶是性寒味苦的食物，入肝，胃，腎經，具軟堅散結，清熱消痰，利水之功。夏季多吃點海帶，還是降低血壓，膽固醇，預防癌症的好辦法，因為海帶含有多種有機物和碘，鉀，鈣，鐵等元素，還含蛋白質，脂肪酸，糖類，多種維生素和尼克酸等。綠豆和海帶的結合，讓這道綠豆海帶湯不但能夠預防暑熱引起的肝火旺盛，緩解夏季常見的頭痛目眩、口苦口乾等症狀，還可輔助慢性咽炎。
慢性咽炎的朋友們，在空閒的時候不妨試一下這個方法，如果管用我們皆大歡喜，如果不管用，那就當喝了碗甜水，在此祝大家身體健康。
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