'天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色'

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從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

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從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

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從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

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進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

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而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

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食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

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做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

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【潤肺四物湯】

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從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

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食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

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做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

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【潤肺四物湯】

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

其實,可以起到潤肺效果的湯水特別多,因為很多秋冬季的水果,都是應時而生,有著不錯的消渴潤肺功能,我們熟知的像雪梨、荸薺、雪蓮果等,而日常我們泡水喝,夏天可能會喜歡綠茶、花菜一類的,但是到了秋季之後,就適宜喝紅茶、普洱茶或者一些養生茶,起到刮脂去油、化痰去火的功效。這其中,羅漢果就是特別管用的一種,它有著清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,秋冬季買些圓乎乎的羅漢果,再放入幾款小冰糖,可以很好的緩解嗓子乾澀的症狀。

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從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

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食材準備:

竹蓀8根

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鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【潤肺四物湯】

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

其實,可以起到潤肺效果的湯水特別多,因為很多秋冬季的水果,都是應時而生,有著不錯的消渴潤肺功能,我們熟知的像雪梨、荸薺、雪蓮果等,而日常我們泡水喝,夏天可能會喜歡綠茶、花菜一類的,但是到了秋季之後,就適宜喝紅茶、普洱茶或者一些養生茶,起到刮脂去油、化痰去火的功效。這其中,羅漢果就是特別管用的一種,它有著清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,秋冬季買些圓乎乎的羅漢果,再放入幾款小冰糖,可以很好的緩解嗓子乾澀的症狀。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

進入秋季,也迎來了馬拉松比賽的黃金期,比賽多,訓練強度大,花兒就需要更多的補水,時常我就會用養生壺或者燜燒罐做些養生湯水,這樣製作的時候不用人盯著,設定時間自動烹製,這樣回家後直接就可以喝到。

養生壺或者燜燒罐的價格都不貴,對於我們這些愛喝熱水的國人來說,確實挺需要的,可以保溫,任何時候都可以喝到熱乎乎的水,這種感覺很棒。

食材準備:

羅漢果一個

雪蓮果半根

雪梨半個

荸薺4個

冰糖適量

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從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【潤肺四物湯】

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

其實,可以起到潤肺效果的湯水特別多,因為很多秋冬季的水果,都是應時而生,有著不錯的消渴潤肺功能,我們熟知的像雪梨、荸薺、雪蓮果等,而日常我們泡水喝,夏天可能會喜歡綠茶、花菜一類的,但是到了秋季之後,就適宜喝紅茶、普洱茶或者一些養生茶,起到刮脂去油、化痰去火的功效。這其中,羅漢果就是特別管用的一種,它有著清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,秋冬季買些圓乎乎的羅漢果,再放入幾款小冰糖,可以很好的緩解嗓子乾澀的症狀。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

進入秋季,也迎來了馬拉松比賽的黃金期,比賽多,訓練強度大,花兒就需要更多的補水,時常我就會用養生壺或者燜燒罐做些養生湯水,這樣製作的時候不用人盯著,設定時間自動烹製,這樣回家後直接就可以喝到。

養生壺或者燜燒罐的價格都不貴,對於我們這些愛喝熱水的國人來說,確實挺需要的,可以保溫,任何時候都可以喝到熱乎乎的水,這種感覺很棒。

食材準備:

羅漢果一個

雪蓮果半根

雪梨半個

荸薺4個

冰糖適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、用燜燒罐是因為不僅可以保溫更便於攜帶,我工作、我鍛鍊、我參賽,都不耽誤。

2、荸薺去皮切塊,雪蓮果半根去皮切塊,雪梨半個去皮切小塊,羅乾果掰成小塊備用。

3、用燜燒罐製作,需要先給罐子預熱,開水放入燜燒罐,燜2分鐘,水倒掉再次放入開水,再燜2分鐘,這樣罐子充分預熱後放入食材就放心了。

4、燜燒罐的物理原理是悶熱食物,所以我會在晚上休息前把食材放入,加入開水,蓋嚴蓋子燜上一晚上,這樣清晨5點左右晨跑之後,喝起來是溫熱的,口感剛剛好。

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進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【潤肺四物湯】

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

其實,可以起到潤肺效果的湯水特別多,因為很多秋冬季的水果,都是應時而生,有著不錯的消渴潤肺功能,我們熟知的像雪梨、荸薺、雪蓮果等,而日常我們泡水喝,夏天可能會喜歡綠茶、花菜一類的,但是到了秋季之後,就適宜喝紅茶、普洱茶或者一些養生茶,起到刮脂去油、化痰去火的功效。這其中,羅漢果就是特別管用的一種,它有著清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,秋冬季買些圓乎乎的羅漢果,再放入幾款小冰糖,可以很好的緩解嗓子乾澀的症狀。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

進入秋季,也迎來了馬拉松比賽的黃金期,比賽多,訓練強度大,花兒就需要更多的補水,時常我就會用養生壺或者燜燒罐做些養生湯水,這樣製作的時候不用人盯著,設定時間自動烹製,這樣回家後直接就可以喝到。

養生壺或者燜燒罐的價格都不貴,對於我們這些愛喝熱水的國人來說,確實挺需要的,可以保溫,任何時候都可以喝到熱乎乎的水,這種感覺很棒。

食材準備:

羅漢果一個

雪蓮果半根

雪梨半個

荸薺4個

冰糖適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、用燜燒罐是因為不僅可以保溫更便於攜帶,我工作、我鍛鍊、我參賽,都不耽誤。

2、荸薺去皮切塊,雪蓮果半根去皮切塊,雪梨半個去皮切小塊,羅乾果掰成小塊備用。

3、用燜燒罐製作,需要先給罐子預熱,開水放入燜燒罐,燜2分鐘,水倒掉再次放入開水,再燜2分鐘,這樣罐子充分預熱後放入食材就放心了。

4、燜燒罐的物理原理是悶熱食物,所以我會在晚上休息前把食材放入,加入開水,蓋嚴蓋子燜上一晚上,這樣清晨5點左右晨跑之後,喝起來是溫熱的,口感剛剛好。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【椰肉銀耳薏米羹】

這幾年,在北京的超市、菜市場,椰子的售賣比以前多了不少,椰子裡那清冽甘甜的椰汁,相信沒人能抗拒它的誘惑。而椰子全身都是寶,椰肉可以加工成椰絲,還適宜煲湯,這款湯品花兒在秋冬季做的次數很多,一方面是我和家人都愛喝椰汁,另外用椰肉煲湯,可去油膩又有著濃郁的椰香,特別刺激食慾。

用椰肉做的養生湯,有增強免疫力、利尿消腫、緩解便祕的作用,有些食材像薏米,營養豐富,但口感並不誘人,還比較堅硬,加工時間長,那麼就可以和椰蓉一起燉煮。所以花兒選取了同樣營養但都需要長時間慢燉的三種食材,椰蓉、銀耳和薏米,養胃潤腸的銀耳、除溼健脾的薏米、利尿消腫的椰肉,口感清香綿滑、細膩甘甜,是不挑人、人人愛的甜品。

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從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【潤肺四物湯】

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

其實,可以起到潤肺效果的湯水特別多,因為很多秋冬季的水果,都是應時而生,有著不錯的消渴潤肺功能,我們熟知的像雪梨、荸薺、雪蓮果等,而日常我們泡水喝,夏天可能會喜歡綠茶、花菜一類的,但是到了秋季之後,就適宜喝紅茶、普洱茶或者一些養生茶,起到刮脂去油、化痰去火的功效。這其中,羅漢果就是特別管用的一種,它有著清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,秋冬季買些圓乎乎的羅漢果,再放入幾款小冰糖,可以很好的緩解嗓子乾澀的症狀。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

進入秋季,也迎來了馬拉松比賽的黃金期,比賽多,訓練強度大,花兒就需要更多的補水,時常我就會用養生壺或者燜燒罐做些養生湯水,這樣製作的時候不用人盯著,設定時間自動烹製,這樣回家後直接就可以喝到。

養生壺或者燜燒罐的價格都不貴,對於我們這些愛喝熱水的國人來說,確實挺需要的,可以保溫,任何時候都可以喝到熱乎乎的水,這種感覺很棒。

食材準備:

羅漢果一個

雪蓮果半根

雪梨半個

荸薺4個

冰糖適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、用燜燒罐是因為不僅可以保溫更便於攜帶,我工作、我鍛鍊、我參賽,都不耽誤。

2、荸薺去皮切塊,雪蓮果半根去皮切塊,雪梨半個去皮切小塊,羅乾果掰成小塊備用。

3、用燜燒罐製作,需要先給罐子預熱,開水放入燜燒罐,燜2分鐘,水倒掉再次放入開水,再燜2分鐘,這樣罐子充分預熱後放入食材就放心了。

4、燜燒罐的物理原理是悶熱食物,所以我會在晚上休息前把食材放入,加入開水,蓋嚴蓋子燜上一晚上,這樣清晨5點左右晨跑之後,喝起來是溫熱的,口感剛剛好。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【椰肉銀耳薏米羹】

這幾年,在北京的超市、菜市場,椰子的售賣比以前多了不少,椰子裡那清冽甘甜的椰汁,相信沒人能抗拒它的誘惑。而椰子全身都是寶,椰肉可以加工成椰絲,還適宜煲湯,這款湯品花兒在秋冬季做的次數很多,一方面是我和家人都愛喝椰汁,另外用椰肉煲湯,可去油膩又有著濃郁的椰香,特別刺激食慾。

用椰肉做的養生湯,有增強免疫力、利尿消腫、緩解便祕的作用,有些食材像薏米,營養豐富,但口感並不誘人,還比較堅硬,加工時間長,那麼就可以和椰蓉一起燉煮。所以花兒選取了同樣營養但都需要長時間慢燉的三種食材,椰蓉、銀耳和薏米,養胃潤腸的銀耳、除溼健脾的薏米、利尿消腫的椰肉,口感清香綿滑、細膩甘甜,是不挑人、人人愛的甜品。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

椰蓉150克

銀耳一朵

薏米60克

蔓越莓幹一小把、冰糖適量

做法:

1、一個椰子的椰肉,可以分兩次試用。

2、銀耳一朵泡發後洗淨,切小塊;薏米淘洗乾淨。

3、調味的僅僅是冰糖就過於單調了,我還加入了一小把蔓越莓幹,吸足水分的蔓越莓幹,口感酸酸甜甜。

"

從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【潤肺四物湯】

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

其實,可以起到潤肺效果的湯水特別多,因為很多秋冬季的水果,都是應時而生,有著不錯的消渴潤肺功能,我們熟知的像雪梨、荸薺、雪蓮果等,而日常我們泡水喝,夏天可能會喜歡綠茶、花菜一類的,但是到了秋季之後,就適宜喝紅茶、普洱茶或者一些養生茶,起到刮脂去油、化痰去火的功效。這其中,羅漢果就是特別管用的一種,它有著清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,秋冬季買些圓乎乎的羅漢果,再放入幾款小冰糖,可以很好的緩解嗓子乾澀的症狀。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

進入秋季,也迎來了馬拉松比賽的黃金期,比賽多,訓練強度大,花兒就需要更多的補水,時常我就會用養生壺或者燜燒罐做些養生湯水,這樣製作的時候不用人盯著,設定時間自動烹製,這樣回家後直接就可以喝到。

養生壺或者燜燒罐的價格都不貴,對於我們這些愛喝熱水的國人來說,確實挺需要的,可以保溫,任何時候都可以喝到熱乎乎的水,這種感覺很棒。

食材準備:

羅漢果一個

雪蓮果半根

雪梨半個

荸薺4個

冰糖適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、用燜燒罐是因為不僅可以保溫更便於攜帶,我工作、我鍛鍊、我參賽,都不耽誤。

2、荸薺去皮切塊,雪蓮果半根去皮切塊,雪梨半個去皮切小塊,羅乾果掰成小塊備用。

3、用燜燒罐製作,需要先給罐子預熱,開水放入燜燒罐,燜2分鐘,水倒掉再次放入開水,再燜2分鐘,這樣罐子充分預熱後放入食材就放心了。

4、燜燒罐的物理原理是悶熱食物,所以我會在晚上休息前把食材放入,加入開水,蓋嚴蓋子燜上一晚上,這樣清晨5點左右晨跑之後,喝起來是溫熱的,口感剛剛好。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【椰肉銀耳薏米羹】

這幾年,在北京的超市、菜市場,椰子的售賣比以前多了不少,椰子裡那清冽甘甜的椰汁,相信沒人能抗拒它的誘惑。而椰子全身都是寶,椰肉可以加工成椰絲,還適宜煲湯,這款湯品花兒在秋冬季做的次數很多,一方面是我和家人都愛喝椰汁,另外用椰肉煲湯,可去油膩又有著濃郁的椰香,特別刺激食慾。

用椰肉做的養生湯,有增強免疫力、利尿消腫、緩解便祕的作用,有些食材像薏米,營養豐富,但口感並不誘人,還比較堅硬,加工時間長,那麼就可以和椰蓉一起燉煮。所以花兒選取了同樣營養但都需要長時間慢燉的三種食材,椰蓉、銀耳和薏米,養胃潤腸的銀耳、除溼健脾的薏米、利尿消腫的椰肉,口感清香綿滑、細膩甘甜,是不挑人、人人愛的甜品。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

椰蓉150克

銀耳一朵

薏米60克

蔓越莓幹一小把、冰糖適量

做法:

1、一個椰子的椰肉,可以分兩次試用。

2、銀耳一朵泡發後洗淨,切小塊;薏米淘洗乾淨。

3、調味的僅僅是冰糖就過於單調了,我還加入了一小把蔓越莓幹,吸足水分的蔓越莓幹,口感酸酸甜甜。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

4、砂鍋內加足量清水,先放入銀耳、椰肉和薏米,煮沸後先保持小火煮30分鐘。

5、接著放入冰糖和蔓越莓幹,再煮15分鐘。

6、出鍋時可以看到,銀耳、薏米都已經軟爛了,但椰肉還是比較脆呢,所以如果椰肉想燉爛,基本就需要高壓鍋了,不夠一般椰肉就是調味,起到釋放營養和香味的作用。

7、這樣做出來的湯羹,味道真的特別秒,一定試試哦。

"

從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【潤肺四物湯】

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

其實,可以起到潤肺效果的湯水特別多,因為很多秋冬季的水果,都是應時而生,有著不錯的消渴潤肺功能,我們熟知的像雪梨、荸薺、雪蓮果等,而日常我們泡水喝,夏天可能會喜歡綠茶、花菜一類的,但是到了秋季之後,就適宜喝紅茶、普洱茶或者一些養生茶,起到刮脂去油、化痰去火的功效。這其中,羅漢果就是特別管用的一種,它有著清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,秋冬季買些圓乎乎的羅漢果,再放入幾款小冰糖,可以很好的緩解嗓子乾澀的症狀。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

進入秋季,也迎來了馬拉松比賽的黃金期,比賽多,訓練強度大,花兒就需要更多的補水,時常我就會用養生壺或者燜燒罐做些養生湯水,這樣製作的時候不用人盯著,設定時間自動烹製,這樣回家後直接就可以喝到。

養生壺或者燜燒罐的價格都不貴,對於我們這些愛喝熱水的國人來說,確實挺需要的,可以保溫,任何時候都可以喝到熱乎乎的水,這種感覺很棒。

食材準備:

羅漢果一個

雪蓮果半根

雪梨半個

荸薺4個

冰糖適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、用燜燒罐是因為不僅可以保溫更便於攜帶,我工作、我鍛鍊、我參賽,都不耽誤。

2、荸薺去皮切塊,雪蓮果半根去皮切塊,雪梨半個去皮切小塊,羅乾果掰成小塊備用。

3、用燜燒罐製作,需要先給罐子預熱,開水放入燜燒罐,燜2分鐘,水倒掉再次放入開水,再燜2分鐘,這樣罐子充分預熱後放入食材就放心了。

4、燜燒罐的物理原理是悶熱食物,所以我會在晚上休息前把食材放入,加入開水,蓋嚴蓋子燜上一晚上,這樣清晨5點左右晨跑之後,喝起來是溫熱的,口感剛剛好。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【椰肉銀耳薏米羹】

這幾年,在北京的超市、菜市場,椰子的售賣比以前多了不少,椰子裡那清冽甘甜的椰汁,相信沒人能抗拒它的誘惑。而椰子全身都是寶,椰肉可以加工成椰絲,還適宜煲湯,這款湯品花兒在秋冬季做的次數很多,一方面是我和家人都愛喝椰汁,另外用椰肉煲湯,可去油膩又有著濃郁的椰香,特別刺激食慾。

用椰肉做的養生湯,有增強免疫力、利尿消腫、緩解便祕的作用,有些食材像薏米,營養豐富,但口感並不誘人,還比較堅硬,加工時間長,那麼就可以和椰蓉一起燉煮。所以花兒選取了同樣營養但都需要長時間慢燉的三種食材,椰蓉、銀耳和薏米,養胃潤腸的銀耳、除溼健脾的薏米、利尿消腫的椰肉,口感清香綿滑、細膩甘甜,是不挑人、人人愛的甜品。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

椰蓉150克

銀耳一朵

薏米60克

蔓越莓幹一小把、冰糖適量

做法:

1、一個椰子的椰肉,可以分兩次試用。

2、銀耳一朵泡發後洗淨,切小塊;薏米淘洗乾淨。

3、調味的僅僅是冰糖就過於單調了,我還加入了一小把蔓越莓幹,吸足水分的蔓越莓幹,口感酸酸甜甜。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

4、砂鍋內加足量清水,先放入銀耳、椰肉和薏米,煮沸後先保持小火煮30分鐘。

5、接著放入冰糖和蔓越莓幹,再煮15分鐘。

6、出鍋時可以看到,銀耳、薏米都已經軟爛了,但椰肉還是比較脆呢,所以如果椰肉想燉爛,基本就需要高壓鍋了,不夠一般椰肉就是調味,起到釋放營養和香味的作用。

7、這樣做出來的湯羹,味道真的特別秒,一定試試哦。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【水果蜜釀龜苓膏】

說到養顏又去火的美食,又特別受女孩子喜愛的,少不了要提到龜苓膏。現在龜苓膏是價格親民又普遍的美食,而在古代,這是隻有皇家才能吃到的養生佳品。具有滋陰潤燥,降火除煩,清利溼熱,涼血解毒效果的龜苓膏,有著清涼潤滑的口感,可以和牛奶、芋圓、水果丁等多種食材組合搭配,口感曼妙豐盈,很容易吃上癮。

"

從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【潤肺四物湯】

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

其實,可以起到潤肺效果的湯水特別多,因為很多秋冬季的水果,都是應時而生,有著不錯的消渴潤肺功能,我們熟知的像雪梨、荸薺、雪蓮果等,而日常我們泡水喝,夏天可能會喜歡綠茶、花菜一類的,但是到了秋季之後,就適宜喝紅茶、普洱茶或者一些養生茶,起到刮脂去油、化痰去火的功效。這其中,羅漢果就是特別管用的一種,它有著清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,秋冬季買些圓乎乎的羅漢果,再放入幾款小冰糖,可以很好的緩解嗓子乾澀的症狀。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

進入秋季,也迎來了馬拉松比賽的黃金期,比賽多,訓練強度大,花兒就需要更多的補水,時常我就會用養生壺或者燜燒罐做些養生湯水,這樣製作的時候不用人盯著,設定時間自動烹製,這樣回家後直接就可以喝到。

養生壺或者燜燒罐的價格都不貴,對於我們這些愛喝熱水的國人來說,確實挺需要的,可以保溫,任何時候都可以喝到熱乎乎的水,這種感覺很棒。

食材準備:

羅漢果一個

雪蓮果半根

雪梨半個

荸薺4個

冰糖適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、用燜燒罐是因為不僅可以保溫更便於攜帶,我工作、我鍛鍊、我參賽,都不耽誤。

2、荸薺去皮切塊,雪蓮果半根去皮切塊,雪梨半個去皮切小塊,羅乾果掰成小塊備用。

3、用燜燒罐製作,需要先給罐子預熱,開水放入燜燒罐,燜2分鐘,水倒掉再次放入開水,再燜2分鐘,這樣罐子充分預熱後放入食材就放心了。

4、燜燒罐的物理原理是悶熱食物,所以我會在晚上休息前把食材放入,加入開水,蓋嚴蓋子燜上一晚上,這樣清晨5點左右晨跑之後,喝起來是溫熱的,口感剛剛好。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【椰肉銀耳薏米羹】

這幾年,在北京的超市、菜市場,椰子的售賣比以前多了不少,椰子裡那清冽甘甜的椰汁,相信沒人能抗拒它的誘惑。而椰子全身都是寶,椰肉可以加工成椰絲,還適宜煲湯,這款湯品花兒在秋冬季做的次數很多,一方面是我和家人都愛喝椰汁,另外用椰肉煲湯,可去油膩又有著濃郁的椰香,特別刺激食慾。

用椰肉做的養生湯,有增強免疫力、利尿消腫、緩解便祕的作用,有些食材像薏米,營養豐富,但口感並不誘人,還比較堅硬,加工時間長,那麼就可以和椰蓉一起燉煮。所以花兒選取了同樣營養但都需要長時間慢燉的三種食材,椰蓉、銀耳和薏米,養胃潤腸的銀耳、除溼健脾的薏米、利尿消腫的椰肉,口感清香綿滑、細膩甘甜,是不挑人、人人愛的甜品。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

椰蓉150克

銀耳一朵

薏米60克

蔓越莓幹一小把、冰糖適量

做法:

1、一個椰子的椰肉,可以分兩次試用。

2、銀耳一朵泡發後洗淨,切小塊;薏米淘洗乾淨。

3、調味的僅僅是冰糖就過於單調了,我還加入了一小把蔓越莓幹,吸足水分的蔓越莓幹,口感酸酸甜甜。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

4、砂鍋內加足量清水,先放入銀耳、椰肉和薏米,煮沸後先保持小火煮30分鐘。

5、接著放入冰糖和蔓越莓幹,再煮15分鐘。

6、出鍋時可以看到,銀耳、薏米都已經軟爛了,但椰肉還是比較脆呢,所以如果椰肉想燉爛,基本就需要高壓鍋了,不夠一般椰肉就是調味,起到釋放營養和香味的作用。

7、這樣做出來的湯羹,味道真的特別秒,一定試試哦。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【水果蜜釀龜苓膏】

說到養顏又去火的美食,又特別受女孩子喜愛的,少不了要提到龜苓膏。現在龜苓膏是價格親民又普遍的美食,而在古代,這是隻有皇家才能吃到的養生佳品。具有滋陰潤燥,降火除煩,清利溼熱,涼血解毒效果的龜苓膏,有著清涼潤滑的口感,可以和牛奶、芋圓、水果丁等多種食材組合搭配,口感曼妙豐盈,很容易吃上癮。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

秋季裡,正適宜多吃這種養生小食,水果特別豐富,龜苓膏的製作也簡單,隨手切些水果,搭配自制龜苓膏,就是一道清熱降火的可口小食。

食材準備:

龜苓膏粉20克

涼白開60克

熱水440克

糖60克

水果玉米半根

牛奶200毫升

芒果、火龍果適量

"

從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【潤肺四物湯】

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

其實,可以起到潤肺效果的湯水特別多,因為很多秋冬季的水果,都是應時而生,有著不錯的消渴潤肺功能,我們熟知的像雪梨、荸薺、雪蓮果等,而日常我們泡水喝,夏天可能會喜歡綠茶、花菜一類的,但是到了秋季之後,就適宜喝紅茶、普洱茶或者一些養生茶,起到刮脂去油、化痰去火的功效。這其中,羅漢果就是特別管用的一種,它有著清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,秋冬季買些圓乎乎的羅漢果,再放入幾款小冰糖,可以很好的緩解嗓子乾澀的症狀。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

進入秋季,也迎來了馬拉松比賽的黃金期,比賽多,訓練強度大,花兒就需要更多的補水,時常我就會用養生壺或者燜燒罐做些養生湯水,這樣製作的時候不用人盯著,設定時間自動烹製,這樣回家後直接就可以喝到。

養生壺或者燜燒罐的價格都不貴,對於我們這些愛喝熱水的國人來說,確實挺需要的,可以保溫,任何時候都可以喝到熱乎乎的水,這種感覺很棒。

食材準備:

羅漢果一個

雪蓮果半根

雪梨半個

荸薺4個

冰糖適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、用燜燒罐是因為不僅可以保溫更便於攜帶,我工作、我鍛鍊、我參賽,都不耽誤。

2、荸薺去皮切塊,雪蓮果半根去皮切塊,雪梨半個去皮切小塊,羅乾果掰成小塊備用。

3、用燜燒罐製作,需要先給罐子預熱,開水放入燜燒罐,燜2分鐘,水倒掉再次放入開水,再燜2分鐘,這樣罐子充分預熱後放入食材就放心了。

4、燜燒罐的物理原理是悶熱食物,所以我會在晚上休息前把食材放入,加入開水,蓋嚴蓋子燜上一晚上,這樣清晨5點左右晨跑之後,喝起來是溫熱的,口感剛剛好。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【椰肉銀耳薏米羹】

這幾年,在北京的超市、菜市場,椰子的售賣比以前多了不少,椰子裡那清冽甘甜的椰汁,相信沒人能抗拒它的誘惑。而椰子全身都是寶,椰肉可以加工成椰絲,還適宜煲湯,這款湯品花兒在秋冬季做的次數很多,一方面是我和家人都愛喝椰汁,另外用椰肉煲湯,可去油膩又有著濃郁的椰香,特別刺激食慾。

用椰肉做的養生湯,有增強免疫力、利尿消腫、緩解便祕的作用,有些食材像薏米,營養豐富,但口感並不誘人,還比較堅硬,加工時間長,那麼就可以和椰蓉一起燉煮。所以花兒選取了同樣營養但都需要長時間慢燉的三種食材,椰蓉、銀耳和薏米,養胃潤腸的銀耳、除溼健脾的薏米、利尿消腫的椰肉,口感清香綿滑、細膩甘甜,是不挑人、人人愛的甜品。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

椰蓉150克

銀耳一朵

薏米60克

蔓越莓幹一小把、冰糖適量

做法:

1、一個椰子的椰肉,可以分兩次試用。

2、銀耳一朵泡發後洗淨,切小塊;薏米淘洗乾淨。

3、調味的僅僅是冰糖就過於單調了,我還加入了一小把蔓越莓幹,吸足水分的蔓越莓幹,口感酸酸甜甜。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

4、砂鍋內加足量清水,先放入銀耳、椰肉和薏米,煮沸後先保持小火煮30分鐘。

5、接著放入冰糖和蔓越莓幹,再煮15分鐘。

6、出鍋時可以看到,銀耳、薏米都已經軟爛了,但椰肉還是比較脆呢,所以如果椰肉想燉爛,基本就需要高壓鍋了,不夠一般椰肉就是調味,起到釋放營養和香味的作用。

7、這樣做出來的湯羹,味道真的特別秒,一定試試哦。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【水果蜜釀龜苓膏】

說到養顏又去火的美食,又特別受女孩子喜愛的,少不了要提到龜苓膏。現在龜苓膏是價格親民又普遍的美食,而在古代,這是隻有皇家才能吃到的養生佳品。具有滋陰潤燥,降火除煩,清利溼熱,涼血解毒效果的龜苓膏,有著清涼潤滑的口感,可以和牛奶、芋圓、水果丁等多種食材組合搭配,口感曼妙豐盈,很容易吃上癮。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

秋季裡,正適宜多吃這種養生小食,水果特別豐富,龜苓膏的製作也簡單,隨手切些水果,搭配自制龜苓膏,就是一道清熱降火的可口小食。

食材準備:

龜苓膏粉20克

涼白開60克

熱水440克

糖60克

水果玉米半根

牛奶200毫升

芒果、火龍果適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、20克的龜苓膏粉用60克涼白開沖泡開,勺子攪拌到無干粉狀。

2、接著倒入440克開水和60克白糖,在灶臺上開小火,勺子慢慢攪動,開始粘稠後倒入剝好的玉米粒。

3、攪拌均勻後關火,倒入模具中晾涼至凝固。

"

從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【潤肺四物湯】

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

其實,可以起到潤肺效果的湯水特別多,因為很多秋冬季的水果,都是應時而生,有著不錯的消渴潤肺功能,我們熟知的像雪梨、荸薺、雪蓮果等,而日常我們泡水喝,夏天可能會喜歡綠茶、花菜一類的,但是到了秋季之後,就適宜喝紅茶、普洱茶或者一些養生茶,起到刮脂去油、化痰去火的功效。這其中,羅漢果就是特別管用的一種,它有著清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,秋冬季買些圓乎乎的羅漢果,再放入幾款小冰糖,可以很好的緩解嗓子乾澀的症狀。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

進入秋季,也迎來了馬拉松比賽的黃金期,比賽多,訓練強度大,花兒就需要更多的補水,時常我就會用養生壺或者燜燒罐做些養生湯水,這樣製作的時候不用人盯著,設定時間自動烹製,這樣回家後直接就可以喝到。

養生壺或者燜燒罐的價格都不貴,對於我們這些愛喝熱水的國人來說,確實挺需要的,可以保溫,任何時候都可以喝到熱乎乎的水,這種感覺很棒。

食材準備:

羅漢果一個

雪蓮果半根

雪梨半個

荸薺4個

冰糖適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、用燜燒罐是因為不僅可以保溫更便於攜帶,我工作、我鍛鍊、我參賽,都不耽誤。

2、荸薺去皮切塊,雪蓮果半根去皮切塊,雪梨半個去皮切小塊,羅乾果掰成小塊備用。

3、用燜燒罐製作,需要先給罐子預熱,開水放入燜燒罐,燜2分鐘,水倒掉再次放入開水,再燜2分鐘,這樣罐子充分預熱後放入食材就放心了。

4、燜燒罐的物理原理是悶熱食物,所以我會在晚上休息前把食材放入,加入開水,蓋嚴蓋子燜上一晚上,這樣清晨5點左右晨跑之後,喝起來是溫熱的,口感剛剛好。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【椰肉銀耳薏米羹】

這幾年,在北京的超市、菜市場,椰子的售賣比以前多了不少,椰子裡那清冽甘甜的椰汁,相信沒人能抗拒它的誘惑。而椰子全身都是寶,椰肉可以加工成椰絲,還適宜煲湯,這款湯品花兒在秋冬季做的次數很多,一方面是我和家人都愛喝椰汁,另外用椰肉煲湯,可去油膩又有著濃郁的椰香,特別刺激食慾。

用椰肉做的養生湯,有增強免疫力、利尿消腫、緩解便祕的作用,有些食材像薏米,營養豐富,但口感並不誘人,還比較堅硬,加工時間長,那麼就可以和椰蓉一起燉煮。所以花兒選取了同樣營養但都需要長時間慢燉的三種食材,椰蓉、銀耳和薏米,養胃潤腸的銀耳、除溼健脾的薏米、利尿消腫的椰肉,口感清香綿滑、細膩甘甜,是不挑人、人人愛的甜品。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

椰蓉150克

銀耳一朵

薏米60克

蔓越莓幹一小把、冰糖適量

做法:

1、一個椰子的椰肉,可以分兩次試用。

2、銀耳一朵泡發後洗淨,切小塊;薏米淘洗乾淨。

3、調味的僅僅是冰糖就過於單調了,我還加入了一小把蔓越莓幹,吸足水分的蔓越莓幹,口感酸酸甜甜。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

4、砂鍋內加足量清水,先放入銀耳、椰肉和薏米,煮沸後先保持小火煮30分鐘。

5、接著放入冰糖和蔓越莓幹,再煮15分鐘。

6、出鍋時可以看到,銀耳、薏米都已經軟爛了,但椰肉還是比較脆呢,所以如果椰肉想燉爛,基本就需要高壓鍋了,不夠一般椰肉就是調味,起到釋放營養和香味的作用。

7、這樣做出來的湯羹,味道真的特別秒,一定試試哦。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【水果蜜釀龜苓膏】

說到養顏又去火的美食,又特別受女孩子喜愛的,少不了要提到龜苓膏。現在龜苓膏是價格親民又普遍的美食,而在古代,這是隻有皇家才能吃到的養生佳品。具有滋陰潤燥,降火除煩,清利溼熱,涼血解毒效果的龜苓膏,有著清涼潤滑的口感,可以和牛奶、芋圓、水果丁等多種食材組合搭配,口感曼妙豐盈,很容易吃上癮。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

秋季裡,正適宜多吃這種養生小食,水果特別豐富,龜苓膏的製作也簡單,隨手切些水果,搭配自制龜苓膏,就是一道清熱降火的可口小食。

食材準備:

龜苓膏粉20克

涼白開60克

熱水440克

糖60克

水果玉米半根

牛奶200毫升

芒果、火龍果適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、20克的龜苓膏粉用60克涼白開沖泡開,勺子攪拌到無干粉狀。

2、接著倒入440克開水和60克白糖,在灶臺上開小火,勺子慢慢攪動,開始粘稠後倒入剝好的玉米粒。

3、攪拌均勻後關火,倒入模具中晾涼至凝固。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

4、等龜苓膏凝固後切塊,吃多少用多少,剩餘的放入保鮮盒裡冷藏保存。

5、200克牛奶加入切好的龜苓膏塊,再放入些許火龍果塊和芒果丁,味道真的很贊哦。

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從週末到忙碌的週一,北京延續前幾天的高晒模式,特別是午後時光,空氣又幹又熱。

進入九月,空氣的乾燥愈發明顯,我們會出現嗓子發乾、乾咳無痰、皮膚乾燥、嘴脣裂口等症狀,所以多喝水、多食蔬菜和水果,室內保持通風的同時也適度增加一些綠色植物。

相比於南方,北方的乾燥更為明顯,所以除了我們喝一些蜂蜜水,還應該多做一些潤肺降噪的甜水,這樣的養生湯水不僅口感甘甜醇香,還更利於身體吸收,防秋燥的效果也比直接補水要好的多。

趕上週末,我們時間充裕,正可以做一些這樣的湯湯水水,從內而外讓身體多多補水。這裡花兒就和朋友們分享一些我近期做過的養生湯水食譜:

【竹蓀龍眼紅棗甜水】

前幾天花兒去超市,發現水果區已經有了鮮龍眼。每年入秋之後,我家都會買上幾次鮮龍眼,夏秋交替之時,我們的身體在慢慢適應中,炎熱在減退,但30度以上的天氣基本要持續到中秋節以後,所以時常睡眠不穩,日間疲乏困倦。鮮龍眼安眠安神的效果明顯,甘甜多汁的口感,也適宜做湯水。

而竹蓀這種菌類,特別適宜煲湯,其含有豐富的維生素和無機鹽,具有補氣養氣、潤肺止咳的功效,有著“菌中皇后”的稱呼。

除此之外,加入了紅棗、蓮子和冰糖的這款湯品,口感清爽甘冽,是十足的養生糖水。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

竹蓀8根

紅棗一小把

鮮龍眼10個

蓮子10顆

黃冰糖一塊

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、整道湯品的製作十分簡單,就是竹蓀的處理有些技巧,先把準備好的竹蓀放入溫水中泡軟,溫水中倒入一小勺鹽,這樣可以清洗乾淨竹蓀裡的雜質,接著把竹蓀的梗和傘帽部分去掉,中間部分切段,換水再次清洗。

2、蓮子和紅棗,也在溫水中泡軟,這樣可以有效縮短煲湯時間。

3、砂鍋里加入足量清水,將食材放入,煮沸後轉小火,煲30分鐘左右即可。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【潤肺四物湯】

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

其實,可以起到潤肺效果的湯水特別多,因為很多秋冬季的水果,都是應時而生,有著不錯的消渴潤肺功能,我們熟知的像雪梨、荸薺、雪蓮果等,而日常我們泡水喝,夏天可能會喜歡綠茶、花菜一類的,但是到了秋季之後,就適宜喝紅茶、普洱茶或者一些養生茶,起到刮脂去油、化痰去火的功效。這其中,羅漢果就是特別管用的一種,它有著清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效,秋冬季買些圓乎乎的羅漢果,再放入幾款小冰糖,可以很好的緩解嗓子乾澀的症狀。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

進入秋季,也迎來了馬拉松比賽的黃金期,比賽多,訓練強度大,花兒就需要更多的補水,時常我就會用養生壺或者燜燒罐做些養生湯水,這樣製作的時候不用人盯著,設定時間自動烹製,這樣回家後直接就可以喝到。

養生壺或者燜燒罐的價格都不貴,對於我們這些愛喝熱水的國人來說,確實挺需要的,可以保溫,任何時候都可以喝到熱乎乎的水,這種感覺很棒。

食材準備:

羅漢果一個

雪蓮果半根

雪梨半個

荸薺4個

冰糖適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、用燜燒罐是因為不僅可以保溫更便於攜帶,我工作、我鍛鍊、我參賽,都不耽誤。

2、荸薺去皮切塊,雪蓮果半根去皮切塊,雪梨半個去皮切小塊,羅乾果掰成小塊備用。

3、用燜燒罐製作,需要先給罐子預熱,開水放入燜燒罐,燜2分鐘,水倒掉再次放入開水,再燜2分鐘,這樣罐子充分預熱後放入食材就放心了。

4、燜燒罐的物理原理是悶熱食物,所以我會在晚上休息前把食材放入,加入開水,蓋嚴蓋子燜上一晚上,這樣清晨5點左右晨跑之後,喝起來是溫熱的,口感剛剛好。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【椰肉銀耳薏米羹】

這幾年,在北京的超市、菜市場,椰子的售賣比以前多了不少,椰子裡那清冽甘甜的椰汁,相信沒人能抗拒它的誘惑。而椰子全身都是寶,椰肉可以加工成椰絲,還適宜煲湯,這款湯品花兒在秋冬季做的次數很多,一方面是我和家人都愛喝椰汁,另外用椰肉煲湯,可去油膩又有著濃郁的椰香,特別刺激食慾。

用椰肉做的養生湯,有增強免疫力、利尿消腫、緩解便祕的作用,有些食材像薏米,營養豐富,但口感並不誘人,還比較堅硬,加工時間長,那麼就可以和椰蓉一起燉煮。所以花兒選取了同樣營養但都需要長時間慢燉的三種食材,椰蓉、銀耳和薏米,養胃潤腸的銀耳、除溼健脾的薏米、利尿消腫的椰肉,口感清香綿滑、細膩甘甜,是不挑人、人人愛的甜品。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

食材準備:

椰蓉150克

銀耳一朵

薏米60克

蔓越莓幹一小把、冰糖適量

做法:

1、一個椰子的椰肉,可以分兩次試用。

2、銀耳一朵泡發後洗淨,切小塊;薏米淘洗乾淨。

3、調味的僅僅是冰糖就過於單調了,我還加入了一小把蔓越莓幹,吸足水分的蔓越莓幹,口感酸酸甜甜。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

4、砂鍋內加足量清水,先放入銀耳、椰肉和薏米,煮沸後先保持小火煮30分鐘。

5、接著放入冰糖和蔓越莓幹,再煮15分鐘。

6、出鍋時可以看到,銀耳、薏米都已經軟爛了,但椰肉還是比較脆呢,所以如果椰肉想燉爛,基本就需要高壓鍋了,不夠一般椰肉就是調味,起到釋放營養和香味的作用。

7、這樣做出來的湯羹,味道真的特別秒,一定試試哦。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【水果蜜釀龜苓膏】

說到養顏又去火的美食,又特別受女孩子喜愛的,少不了要提到龜苓膏。現在龜苓膏是價格親民又普遍的美食,而在古代,這是隻有皇家才能吃到的養生佳品。具有滋陰潤燥,降火除煩,清利溼熱,涼血解毒效果的龜苓膏,有著清涼潤滑的口感,可以和牛奶、芋圓、水果丁等多種食材組合搭配,口感曼妙豐盈,很容易吃上癮。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

秋季裡,正適宜多吃這種養生小食,水果特別豐富,龜苓膏的製作也簡單,隨手切些水果,搭配自制龜苓膏,就是一道清熱降火的可口小食。

食材準備:

龜苓膏粉20克

涼白開60克

熱水440克

糖60克

水果玉米半根

牛奶200毫升

芒果、火龍果適量

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

做法:

1、20克的龜苓膏粉用60克涼白開沖泡開,勺子攪拌到無干粉狀。

2、接著倒入440克開水和60克白糖,在灶臺上開小火,勺子慢慢攪動,開始粘稠後倒入剝好的玉米粒。

3、攪拌均勻後關火,倒入模具中晾涼至凝固。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

4、等龜苓膏凝固後切塊,吃多少用多少,剩餘的放入保鮮盒裡冷藏保存。

5、200克牛奶加入切好的龜苓膏塊,再放入些許火龍果塊和芒果丁,味道真的很贊哦。

天氣越乾燥,補水越是講究的事,這四道經典食譜,保你喝出好膚色

【花兒的美食廚房】

資深獨立美食原創撰稿人

國家一級公共營養師

多媒體平臺簽約作者

全球自媒體權威管理機構克勞銳簽約媒體人

健身達人(2017香山50超級越野賽女子組亞軍、2018幽州古道越野賽30公里女子組季軍)

中央電視臺、北京電視臺、陝西電視臺等

多檔美食節目特邀嘉賓

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