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編輯整理：百科君
這是一個關於土壤參數的系列文章的第三篇，還沒讀過前兩篇的花友，我建議你先去看看，再回來讀今天這一篇。
第二篇《肉肉乾癟缺水？你容易忽視的多肉土壤參數——浸潤性！》
昨天在文章的末尾，我留下了一個思考題：為什麼育苗土的浸潤性很好，我們卻從來不提倡一直用育苗土來養肉呢？
可能很多花友都已經有了自己的答案了，那就是育苗土一旦吸水，就會把水吸的飽飽的，多餘的水分根本不會從花盆的底部排出去。育苗土要麼呈現出輕飄飄的“幹”的狀態，要麼就是沉甸甸的“溼”的狀態，半乾不幹的潮乎乎的狀態很短暫。
那麼，根據育苗土的這個特徵，我們就能給排水性下個小定義了。就是土壤在處於水分飽和狀態的時候，含水量越低，排水性就越好。
比如一花盆的直徑1釐米的玻璃球，肯定是排水性超好的，因為你無論怎麼往裡澆水，花盆裡能留住的水分，就只有玻璃球的球壁上沾著的那點兒水。水分既不會被玻璃球吸進去，也不會大量附著在玻璃球表面。
1釐米的玻璃球當然是一個相當極端的例子。讓我們把玻璃球的尺寸縮小一些再看看會發生什麼事兒。
當玻璃球的尺寸縮小到3-6毫米時（常見的粗顆粒土植料的尺寸），我們會發現由於水的表面張力的關係，玻璃球之間開始有積水了。
如果進一步縮小玻璃球的尺寸，比如縮小到1毫米甚至更小的尺寸時，我們就會發現，澆水之後，玻璃球之間的空隙會因為表面張力的關係而幾乎充滿水。這時候的花盆，就會處在不透氣的狀態下了。
這個實驗說明，隨著植料顆粒的縮小，排水性也會隨之降低。
不過玻璃球實驗是一個特例，這是因為玻璃球的表面是光滑的，這會把水的表面張力發揮到很極致的狀態，留住顆粒之間的水分。
大家如果關注過那些表面佈滿絨毛的植物的葉片，你會發現葉片上的絨毛可以起到很好的防水作用，比如在荷葉上滾動的露珠就是很好的例子。
同樣的道理，植料顆粒的表面越是凸凹不平，就越是有助於避免植料間隙中的水分存留下來。顆粒大小相同的輕石和玻璃球相比，輕石就能夠更好的排出顆粒間的水分，而玻璃球則不能。這就是為什麼我們會用輕石來做缽底石而不是玻璃球的原因了。
那麼為什麼泥炭土沒辦法排出多餘的水分呢？就是因為泥炭是纖維型的植料。泥炭吸水的原理，就是利用了水的表面張力原理，在纖維與纖維的空隙中保存住大量的水分。
這些依靠表面張力留住的水分，是沒辦法排出去的。打個比方說，你想讓吸飽水份的一團紙巾把裡面的水分排出去？這絕對是不可能的事兒。除非你用手去攥它，把裡面的水分擠壓出來才行。
如果你發現你的土壤要澆很多水才會有水從底孔流出來，那就是排水性比較差的緣故。
應對這樣的土壤，我們可以在裡面加入表面粗糙而且顆粒度比較大的植料，比如輕石、火山岩這類的顆粒都是不錯的選擇。
說到排水性，我們不得不提到一種很常見的土壤：黃土。
黃土是有極細小的粘粒構成的土壤。這樣的結構，使得黃土中佈滿了極其細小的孔隙，這讓黃土有很不錯的浸潤性。給黃土澆少量水的時候，黃土會表現出較好的浸潤性，水分會慢慢的在土壤中擴散蔓延開來，把沒澆到水的地方也一起浸潤。
但是，如果你繼續給黃土澆水，在把黃土徹底變成不透氣的黃泥以前，水是不會從盆底流出來的。這就說明黃土的排水能力不佳。
黃土幾乎沒辦法通過向下排出水分來達到透氣的效果。黃土主要依賴的手段，其實是蒸發。隨著土壤表面的水分被蒸發掉，底部的水分就會順著黃土中的細小管道被提升上來，然後再進一步蒸發掉，這個持續不斷的蒸發過程就是黃土換氣的過程了。
有些資深的老花友喜歡用黃土養肉，這讓花費大價錢購買顆粒土的花友很是嫉妒。現在我們就明白了，黃土養肉如果想要養好，最關鍵的點，就是要有很好的陽光和蒸發量。比如西北乾燥的氣候裡，用黃土裡摻沙子的土壤配方養肉，就是完全可接受的。因為西北的氣候一年四季都很乾燥，土壤都有較大的蒸發量，能夠幫助黃土這種吸水好，排水差的植料很好的換氣。
不過，黃土也並不是什麼時候都能保持良好的吸水性。有可能你澆水的時候，發現水分下滲的特別慢，甚至在土壤表面出現積水的情況。
這就是我們下一節要討論的問題：土壤板結。
【本文已獨家授權給多肉植物百科】
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