早在周朝，就有“五月五日，蓄蘭而沐”的習俗。但今天端午節的習俗都與紀念我國偉大的文學家屈原有關。作為一個悲壯的祭日，確實有著特殊的意義。長期以來，端午節都是在一種嚴肅而莊重的狀態下而度過的，按照民俗專家的說法，端午節有吃粽子，喝雄黃酒等習俗，其目的是為了趨利避害，消災減難，傳說端午節這天屈原投汨羅江自盡殉國。
聽說屈原大夫投江自盡，大家都紛紛來到江上，奮力打撈屈原的屍體，人們紛紛拿出家中的粽子、雞蛋投入江中，讓魚吃了就不會去咬屈大夫屍身。還有郎中把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫屍體免遭傷害。
其實，端午節的這些傳說，許多都伴隨著對美食味覺追求，比如端午節人們會製作很多美食，家人相攜祭祀遊玩或者聚會，品評美食，敘述親請。
追溯了悠久的端午歷史，現在讓我們瞭解一下香動中國的阿索調味品，“阿索”牌調料經國家特一級烹飪大師楊鎖記先生在阿拉伯地區民間祕製的基礎上，經過30多年潛心炮製出專供酒店、家庭使用的各種專用調料，選材均使用東北雪域高原上的百種珍品名貴天然調味植物配成，其營養十分豐富，對提高人體免疫力，調節代謝機能有很好的輔助作用，現已通過ISO質量體系認證，專門針對牛肉、雞肉、羊肉、蘭州正宗牛肉拉麵辣椒麵等調料的公司。
阿索特香辣椒麵配料：
精選新疆線椒 中國紅辣椒 河北小米椒 四川燈籠椒 核桃仁 松子仁 腰果 瓜子仁 胡麻 芝麻 花生米 蝦皮 麻籽 桂圓肉祕製而成。
阿索大盤雞專用調料：
桂皮 胡椒 茴香 孜然 芝麻 核桃仁 花生 味精 草果 花椒 精鹽 辣皮
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