很多人在買菜時，都會被市場上種類繁多的蔬菜挑花眼，但不管我們煲什麼湯，如果在其中放入幾片冬瓜的話，相信一定會提升口感，而且它所含的營養也非常高。如今農業技術非常發達，不論在哪個季節，我們都能吃到想吃的食物。這一切都表明如今生活水平一直在提升，而且就此蔬菜來說，它十分常見，很多人去菜市場，不知道買什麼的時候，都會買上一點回家。所以很多朋友也是看中此優點，決定將其進行大量種植。如今大多數朋友都是採用大棚栽培，如果要進行大面積種植的話，一定要做好各項管理工作，才可保證其獲得較高產量以及最優質量。接下來我們就跟大家來介紹一下，對於該作物，應該如何進行育苗以及種植。
首先是種子的挑選，如果你是首次栽種的話，建議大家儘量去正規農業店去購買，一些適合當地環境生長的品種，這樣我們將其買回來之後，只要進行催芽便可。一些有經驗的農戶不怕麻煩，會在其成熟之後，將內部種子全部挖出，選擇一些品質較高的顆粒，放在水中清洗，然後通風晾乾，最後再將它保存在一些密封性較好的容器內。
然後便是催芽工作，首先我們將已經準備好的種子，放進溫水裡面泡一下，此目的是為了對其進行消毒。而消毒時間一般控制在兩天左右，將種子拿出之後放到特定的保溫箱中催芽。很多人不清楚它的適宜溫度在多少？對於該蔬菜來說，溫度控制在30度左右便可。等到第三天，大家應該會看到種子上面出現一些白色物體，此時我們就可對其進行育苗。
再培育前，我們先看一下自己種子的數量，如果種子較多，各位朋友可以選擇苗床培育，如果種子較少，可以放在盆內進行培育。它對土壤的要求也非常高，最好將其放在土質較為細膩的地方進行暴晒，這樣便可在根源上減少病蟲發生、隨後我們可以挑選農家肥，然後加以水肥，進行栽入。如果使用苗盤，大家可在每個空位置中放入一至兩粒種子，然後覆蓋住土壤。而播撒時也要注意控制其密度，不然在後期如果栽種過密或者栽種過疏的話，管理起來會特別麻煩。
不管採用哪種方式，最後我們都要對其進行澆灌水分，這樣便可提高它的出苗率。然後便是移栽，這一步特別重要，而且也很關鍵，不是什麼天氣都可進行。最好選擇在有陽光的早上進行，這樣便可保證其受到光合作用。我們可以挑選一些土質較為肥沃的地塊進行栽種，在如此過程裡，我們要保證其根部不受損害。不管對於什麼農作物而言，根系都特別重要，它可以保證整個植株在成長期間，是否能夠吸收到養分以及水分，所以要做好一定保護措施。而溝的深度也要控制，不然就會造成營養吸收不充分，導致最後我們所載種的農作物出現枯萎。
最後一步我們來介紹下，在它的幼苗階段，該如何管理。在將我們上述介紹的這些步驟全都做好之後，它就會開始進行穩定生長。等到它生長到十幾釐米時，我們也要對它進行搭架，把植株跟架子綁在一起。它需要依靠外力往上生長，這樣一來可以保證其生長狀態，而且也特別方便農戶們，對它整個生長過程中的管理工作。比如澆水以及施肥會簡單許多，因為任其肆意生長，很容易會發生病蟲災害，而且管理起來也會很不方便。
在其生長前期，農戶們要施入氮肥，這樣便可使它快速長大。但是不要施加過多，因為一旦肥料過多，也會導致其徒長。等到它快要開花以及結果時，我們要立馬停止氮肥的施加，此時要多深入磷鉀肥料，這樣可以使它的果子長勢更好。另外等到它的葉片生長旺盛時，各位農戶要經常去田地之間轉轉，一旦發現葉片有枯萎，或者過於濃密的情況發生時，要減去一些枯萎樹葉以及生產較茂盛的葉片。
很多人以為葉子越多越好，但其實不然，如果任其葉子肆意生長，不對此進行處理的話，也會使得營養浪費。當營養全都送給葉子時，那麼作物所得的就會非常少。以上這些內容就是我們今日跟大家介紹的，只要掌握這幾方面的內容，大家在種植時一定會獲得成功並且實現豐產。
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