新零售時代下,生鮮電商平臺供應鏈模式如何創新?
農業洞察
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新零售話題火熱,它到底是什麼?生鮮行業又如何順勢而為?本來生活做出了哪些創新?本來生活副總裁戴山輝以《生鮮電商平臺供應鏈模式創新案例》為話題分享。
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1.新渠道:電商B2C的時代,這個過程中有一些是過度產物,有一些是沉澱出來成為了巨頭,有持續性而且有爆發性。O20、微商,所有的公司,所有的人才,所有的品類都在用這種模式解決流通的問題。稱之為新零售首先要有新渠道,這個渠道要有持續性而且要有爆發性。
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2.新商品體系:農產品的商品是必然,品牌到知名品牌需要一個過程,需要天時地利人和,2012年接觸電商紅利,接觸資本紅利做了一個品牌,當然我們也因為儲橙這個品牌被大家熟知,確實農產品在做產品的時候有很多的短版,廣告很貴,流量很貴。
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3.新消費者階層:超市,不只是有購物,還有非常明星的餐飲區。名創優品鎖定是潮流藝術,不僅僅有首飾還有休閒零食,只要是小姑娘喜歡的都有。還有Today今天,不是傳統的模式,超過一半都是體驗區。圍繞著新的消費者階層,我們看到消費情況有哪些變化?物以類聚到人以群分的過渡。即消費趨勢:從物以類聚到人以群分的過渡,從滿足品類需求到滿足場景化、個性化、升級、創造性等需求過渡。
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4.新技術新工具每次零售革命技術從未缺席。早在上世紀60年代1969年跳馬掃描技術也是最早出現在沃爾瑪,1982年,到了電商時代更不用講了,整個網絡技術推動了B2C的電商發展,到現在新零售、微電商時代也是一樣。現在線深線下的技術,物聯網的技術,包括我們圍繞做新的技術
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生鮮市場的四個特徵,商品種類多,市場多層級,需求多樣化,經營主體要微化,這導致了我們要提過集中度、做消費升級遇到很多現實的問題。
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全生態鏈合夥人機制:供應鏈合夥人+城市合夥人+社群社區合夥人這是我們的商業平臺的基礎,目前有200個最有消費力量城市,每一個城市都有創業者,每一個城市都有若干合夥人,每一個城市都有很多精準用戶。構建新的商品體系,為全國社區社群創業者們,提供優質商品支持,同時這些人本身自來流量,比如說龍頭微商,他們這些生產者本身也佔流量,但是同時自己也有一些產品需要對接,我們就讓它反向進整個渠道流通。
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供應鏈服務+金融服務+增值服務+品牌營銷一起訂平臺,入駐之後還可以幫他做商品品牌的孵化器,可以處理訂單售後銷售,商品上架、訂單處理,售後提現銷售數據,聯合制定策略,甚至幫他做商品的發佈會。 一個結論:包括過去很長時間,包括過去認為的成功商超體系,都認為是生鮮是入口。其實生鮮不再是入口,是獨立、純粹,並且非常有希望的商業,值得我們大家一起努力,一起開拓。
2017-08-26
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