8月1日，北京的天氣依然炙熱，但是在位於亦莊的京東總部，卻無比清涼。
一場名為“科技美的 品質京東”的發佈會在這裡舉行，美的在這裡發佈了兩個系列供給3五款破壁機新品，並宣佈聯手京東在全電商渠道首發。
可以說，此舉正在讓美的踏準了兩個風口，有望乘勢而飛，此舉一則填補了國產品牌高端破壁機市場的空白，二則聯合京東進行了推高賣貴的策略落地。
一口氣連推兩個系列破壁機新品
美的在京東總部一口氣推出美的精粹系列、超能POWER系列兩個系列合計五款新品-精粹系列鋼鐵俠 BL1206A和小鋼炮BL12K31以及超能POWER系列POWER701、702、703新品。
其中精粹系列破壁機，搭載專利偏心擾流技術並配備大馬力電機及德國克虜伯刀片，從獨有的專利技術、行業罕見的大馬力電機到高性能、耐用的刀組全方位升級，從而實現攪打均勻細膩，更充分釋放食材營養，其中偏心擾流技術，能夠最大程度地消除攪打盲區，更是被中國輕工業聯合會專家鑑定為國際領先水平。
同時鋼鐵俠BL1206A更採用燜香防溢閥，解決了傳統加熱破壁機一直面臨的難題—容易溢出。首創燜香防溢閥，通過氣動微壓SmartBall和自動感應防溢環，熟的更透、更快的同時，實現雙重防溢。食物實現翻滾不糊底，口感也更為香濃。買破壁，選美的。
這是繼今年3月美的推出真空破壁機和IH加熱破壁機之後，美的在破壁機品類的又一重磅動作！值得注意的是，美的這次沒有在酒店舉行新品發佈會，而是將發佈會搬到了京東的總部。在發佈上，也非常具有新意，請來了西班牙著名米其林大廚，現場用美的破壁機制作各種清涼美食。
顯然，美的推出的不是兩個小家電新品，而是一種炎炎夏日下的更加營養、更加清涼的美食新主義。
踏準破壁機這個小家電的大風口
美的踏準了破壁機這個小家電的大風口。
小家電市場在歷經幾年的高速增長後，增速下降。奧維雲網的數據顯示，今年一季度小家電線上市場零售額同比增長56.1%，線下銷售額持續下降，同比下降9.7%。
然而，其中料理機，尤其是破壁機成為其中的最亮品類。奧維雲網數據顯示，2016年料理機零售額同比增長高達89.9%，而2017年第一季度，料理機零售額繼續創新高，線上同比增長高達187%；線下市場不甘落後，同比增長達到116%，其中破壁機貢獻較大。
中怡康預測，2017年破壁料理機市場規模將會持續擴增，零售額實現43.4億元，同比增長65.9%，零售量將達到438萬臺，同比增長為78.0%。
破壁機的熱銷，背後是消費升級和健康生活的大趨勢。我們通過牙齒的正常咀嚼幾乎無法將皮和籽中的植物生化素、酵素等營養物質釋放出來，而破壁機能做到。正如其名，破壁機因為有超高轉速，可以瞬間擊破蔬果的細胞壁，有效萃取植物生化素等營養物質，讓食材營養釋放更充分，口感更細膩，營養吸收率也能大幅提高。
值得注意的是，破壁機和普通的攪拌機或者豆漿機都不一樣，具有比較高的技術門檻。這或許可以解釋為什麼在如此多品牌競爭的情況下，美的在線下發布鋼鐵俠BL1206A破壁機之後，當月即成為市場冠軍。因為，美的作為老品牌，是小家電領域擁有專利量最多的企業。
現在，美的再進一步，連續發佈兩款破壁機新品，解決傳統加熱和溢出的難題，在細分功能上進行創新，有望鞏固業已在破壁機領域的領先優勢，在破壁機這個風口上飛得更遠。
攜手京東，讓破壁機在電商渠道起飛
美的選擇京東首發這兩個系列款破壁機新品，是另一個看點。
如果回溯美的和京東的合作，可以看到兩個公司的合作正在日漸走向深入。
早在2015年9月，京東與美的就已經初步建立了深度協同型供應鏈；今年1月，京東集團CEO劉強東到訪美的，和美的董事長方洪波簽署一份年度規模200億元的全面戰略合作協議；今年6月29日，美的攜手京東推出美的京東超級品牌日，將銷售推向又一高潮。
據瞭解，在2015年底，美的進入京東直營，2016年至今實現同比超60%的增長，平均單價提升同比超過10%，銷售一路走高。
美的和京東的攜手，具有共同的基礎。首先，美的和京東都是注重品質、質量的企業，美的是“為人類創造美好生活”，京東是“只為品質生活”，兩者攜手可以更好的適應消費升級的大趨勢；而且，美的和京東都頗為推崇技術，不管是美的提出的“科技美的”，還是京東提出的“技術驅動下一個十二年”都是如此。
“美的+京東+破壁機”，也帶來了新的想象空間。例如，京東可以結合大數據，實現破壁機的精準營銷；破壁機所帶來的美食新主義、健康新生活，也有望借京東的內容營銷改變人們的生活方式，從而獲得更好的營銷效果。反正，我是看到那些破壁機做出的開胃的綠豆沙、清熱解毒的小米南瓜粥、美容養顏的紅棗豆漿、利水消腫的冬瓜排骨湯、清熱降暑的水果沙冰、活血化瘀的三七粉……
美的選擇京東首發兩款破壁機新品，顯示出兩家公司的關係進一步走向深入。在家電渠道上，電商是高速增長的大風口，而京東家電則是電商中增速最快的渠道。美的在京東首發新品，無疑將能充分利用電商的流量紅利，實現破壁機新品的銷售引爆。
結束語
8月1日，美的在京東總部舉行的這個發佈會，並不是一個普通的發佈會。
一方面，美的抓住了破壁機這個品類高速增長的風口，乘勢連推兩個新品；另一方面，將這兩個新品選擇在京東進行首發，美的抓住了京東在家電渠道變革中的高速增長紅利。
“美的+破壁機+京東”，踏準的更是消費升級和健康生活的大趨勢，打開了新的想象空間，也打開了美的在破壁機、生活家電領域擴大領先戰果的機會。
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