“臭腳鹽“你肯定不陌生吧~
前段時間刷爆了大家的朋友圈
如果你還不知道如何辨別
那這篇文章非看不可！
臭腳鹽前情回顧
5月初，媒體報道河南、安徽等多地出現臭腳鹽，該鹽存在異味，當加熱或有手搓後，會散發出濃烈的臭腳味，引起消費者廣泛關注。從報道來看，這些問題產品均來自河南的三家企業，食鹽品牌為400克裝“代鹽人”牌加碘深井岩鹽、500克裝“宇鷹”牌加碘深井岩鹽、400克裝“四季九珍”牌加碘食鹽等。
將“臭腳鹽”趕出觀山湖！
觀山湖區市場監管局日前聯合鹽務、公安等部門，查獲“臭腳鹽”20餘噸。為進一步打擊假冒偽劣商品、保障市場經濟規範有序，觀山湖區市場監管局聯合鹽務、公安等部門組成執法組，通過多日摸底排查，確定了綠洲灣小區內一“臭腳鹽”經銷窩點的具體位置、銷售流程及渠道。
經執法組現場核查，該批食鹽是河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司生產的“代鹽人”牌深井岩鹽，當加熱或手搓後，會散發出濃烈的腳臭味。執法人員當即將20餘噸現場查獲的“臭腳鹽”進行封存，並移交貴陽市鹽務局作進一步調查處理。
看點
01
如何鑑別“腳臭鹽”？
“臭腳鹽”此類岩鹽遇熱變臭。從外觀來看，這類有異味的食鹽外觀並無特徵。而只要把它放在手中搓一搓，對其稍微加熱，即散發出一股“腳臭味兒”。
看點
02
“腳臭鹽”能吃嗎？
根據《食用鹽國家標準》規定，食鹽產品必須是白色、鹹味、無異味，如果有異味則為不合格產品。鹽類產品檢測資質的機構專家表示：“這樣的食鹽長期食用，會對人體有害。”
一位從事鹽業生產的行業人士表示，鹽有“海鹽”、“岩鹽”之分。井礦鹽大多采取鑽井水溶開採法的工藝，通過鑽井注水溶礦鹽製取出滷水，在這過程中遇到岩石斷層中滲漏出的硫化氫氣體溶入滷水後，如果處理滷水工藝過程中操作不到位，極易將原生硫化氫帶進真空製鹽過程。“硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體，在食鹽製成品中含有的‘腳臭味’，就來源於它。”
大家一定要擦亮自己的眼睛
這幾個牌子的鹽千萬別買！
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河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司
生產的400克裝“代鹽人”牌加碘深井岩鹽
500克裝“宇鷹”牌加碘深井岩鹽
400克裝“四季九珍”牌加碘食鹽
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