甲狀腺是我們的內分泌器官之一，可利用碘合成分泌甲狀腺素供身體所需。當各種原因引起甲狀腺素合成分泌減少，或甲狀腺素遭遇「抵抗」而無法發揮作用時，甲狀腺激素缺乏，機體代謝活動下降所引起的臨床綜合症，就會發生甲狀腺功能減退症，簡稱甲減。
甲減需吃碘鹽補碘嗎？
甲減的病因有很多，有些是缺碘造成的，如大脖子病，這種情況需要增加碘的攝入，可以選擇加碘鹽，紫菜，海帶及海鮮等。但是，還有一些情況，可能與碘的攝入量有關，常見的如橋本氏甲狀腺炎。這種情況下，則建議低碘飲食。因此，該不該吃碘，還是要看自己的具體病情。
不吃碘或者說少吃點是什麼道理呢？
因為碘是合成甲狀腺激素的原料，而甲亢就是甲狀腺激素合成太多造成的。所以甲亢患者應該儘量避免攝入碘。所以說，甲亢患者如甲狀腺功能還不正常，必須嚴格低碘飲食。即不吃加碘鹽、不吃海產品了。等甲狀腺功能已經恢復正常，就可選擇少量海魚等含碘低的海鮮來爽爽。但儘量還是食用無碘鹽。
甲減的治療多以補充甲狀腺素為主，那麼甲減患者補碘越多越好嗎?
如果甲減是由於單純缺碘引起的，如地方性甲狀腺腫引起的甲減，則可適當補碘，但記得需在醫生指導下補充；
如果甲減是由橋本氏甲狀腺炎引起的，則要求低碘飲食，限制海帶、紫菜及各種海產品。
因為高碘飲食會增加甲狀腺過氧化酶抗體（TPOAb）的濃度，誘發並加重自身免疫性甲狀腺炎。
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