現在想吃蛋糕是一件非常的容易的事情，不像早年那時候，過生日也不一定能吃的上，哪條街沒幾家蛋糕店呢？如今的人，不僅要求好吃，而且要求漂亮，供大家選擇的花樣也較為豐富，例如：草莓、芒果、藍莓等口味都非常受大家歡迎，某些擅長烘焙的人，還會時不時的推出新穎的花樣出來，比如爆漿藍莓蛋糕就是最近較為火爆的一款產品。
現在想吃蛋糕是一件非常的容易的事情，不像早年那時候，過生日也不一定能吃的上，哪條街沒幾家蛋糕店呢？如今的人，不僅要求好吃，而且要求漂亮，供大家選擇的花樣也較為豐富，例如：草莓、芒果、藍莓等口味都非常受大家歡迎，某些擅長烘焙的人，還會時不時的推出新穎的花樣出來，比如爆漿藍莓蛋糕就是最近較為火爆的一款產品。
蛋糕除了口味以外，其實顏色也是非常重要的，粉紅色（紅色和白色的混合體）會給人一種浪漫的感覺，突顯濃重的感情色彩，喜歡它的人90%都是女性和孩子，但凡過生日大部人會優先選擇它們，藍色屬於冷色調，代表著沉靜和理智，會讓充滿想象的空間。
藍莓果醬不僅做法（新鮮的藍莓搗碎後，再添入適量的麥芽糖和冰糖熬製）簡單，而且具有良好的保健效果，非常適合上班族和學生，除了可以緩解視覺疲勞以外，還可以提高夜間視力，同時具有降低膽固醇和預防心臟病等功效，所以大家平常要適當補充些它們。
食材配料：奶油、蛋糕胚、白糖、藍莓、藍莓果醬、色素（食用）。
製作過程：
現在想吃蛋糕是一件非常的容易的事情，不像早年那時候，過生日也不一定能吃的上，哪條街沒幾家蛋糕店呢？如今的人，不僅要求好吃，而且要求漂亮，供大家選擇的花樣也較為豐富，例如：草莓、芒果、藍莓等口味都非常受大家歡迎，某些擅長烘焙的人，還會時不時的推出新穎的花樣出來，比如爆漿藍莓蛋糕就是最近較為火爆的一款產品。
蛋糕除了口味以外，其實顏色也是非常重要的，粉紅色（紅色和白色的混合體）會給人一種浪漫的感覺，突顯濃重的感情色彩，喜歡它的人90%都是女性和孩子，但凡過生日大部人會優先選擇它們，藍色屬於冷色調，代表著沉靜和理智，會讓充滿想象的空間。
藍莓果醬不僅做法（新鮮的藍莓搗碎後，再添入適量的麥芽糖和冰糖熬製）簡單，而且具有良好的保健效果，非常適合上班族和學生，除了可以緩解視覺疲勞以外，還可以提高夜間視力，同時具有降低膽固醇和預防心臟病等功效，所以大家平常要適當補充些它們。
食材配料：奶油、蛋糕胚、白糖、藍莓、藍莓果醬、色素（食用）。
製作過程：
提前準備1塊蛋糕胚（購買或者自制（文末另附製作方法）），先從它中間挖個洞，外層再圍上塑料的蛋糕圈（它主要起到固定的作用），狀態如上圖所示。
現在想吃蛋糕是一件非常的容易的事情，不像早年那時候，過生日也不一定能吃的上，哪條街沒幾家蛋糕店呢？如今的人，不僅要求好吃，而且要求漂亮，供大家選擇的花樣也較為豐富，例如：草莓、芒果、藍莓等口味都非常受大家歡迎，某些擅長烘焙的人，還會時不時的推出新穎的花樣出來，比如爆漿藍莓蛋糕就是最近較為火爆的一款產品。
蛋糕除了口味以外，其實顏色也是非常重要的，粉紅色（紅色和白色的混合體）會給人一種浪漫的感覺，突顯濃重的感情色彩，喜歡它的人90%都是女性和孩子，但凡過生日大部人會優先選擇它們，藍色屬於冷色調，代表著沉靜和理智，會讓充滿想象的空間。
藍莓果醬不僅做法（新鮮的藍莓搗碎後，再添入適量的麥芽糖和冰糖熬製）簡單，而且具有良好的保健效果，非常適合上班族和學生，除了可以緩解視覺疲勞以外，還可以提高夜間視力，同時具有降低膽固醇和預防心臟病等功效，所以大家平常要適當補充些它們。
食材配料：奶油、蛋糕胚、白糖、藍莓、藍莓果醬、色素（食用）。
製作過程：
提前準備1塊蛋糕胚（購買或者自制（文末另附製作方法）），先從它中間挖個洞，外層再圍上塑料的蛋糕圈（它主要起到固定的作用），狀態如上圖所示。
另外，準備1只乾淨的空盆，先在盆中倒入200克的淡奶油，再加入20克的白糖，再來2勺藍莓果醬（大約25克），再滴入2滴食用色素（藍色），再用打蛋器充分攪打均勻，黏稠度如上圖所示即可。
現在想吃蛋糕是一件非常的容易的事情，不像早年那時候，過生日也不一定能吃的上，哪條街沒幾家蛋糕店呢？如今的人，不僅要求好吃，而且要求漂亮，供大家選擇的花樣也較為豐富，例如：草莓、芒果、藍莓等口味都非常受大家歡迎，某些擅長烘焙的人，還會時不時的推出新穎的花樣出來，比如爆漿藍莓蛋糕就是最近較為火爆的一款產品。
蛋糕除了口味以外，其實顏色也是非常重要的，粉紅色（紅色和白色的混合體）會給人一種浪漫的感覺，突顯濃重的感情色彩，喜歡它的人90%都是女性和孩子，但凡過生日大部人會優先選擇它們，藍色屬於冷色調，代表著沉靜和理智，會讓充滿想象的空間。
藍莓果醬不僅做法（新鮮的藍莓搗碎後，再添入適量的麥芽糖和冰糖熬製）簡單，而且具有良好的保健效果，非常適合上班族和學生，除了可以緩解視覺疲勞以外，還可以提高夜間視力，同時具有降低膽固醇和預防心臟病等功效，所以大家平常要適當補充些它們。
食材配料：奶油、蛋糕胚、白糖、藍莓、藍莓果醬、色素（食用）。
製作過程：
提前準備1塊蛋糕胚（購買或者自制（文末另附製作方法）），先從它中間挖個洞，外層再圍上塑料的蛋糕圈（它主要起到固定的作用），狀態如上圖所示。
另外，準備1只乾淨的空盆，先在盆中倒入200克的淡奶油，再加入20克的白糖，再來2勺藍莓果醬（大約25克），再滴入2滴食用色素（藍色），再用打蛋器充分攪打均勻，黏稠度如上圖所示即可。
然後，在事先挖好的蛋糕中放入8-10粒的藍莓（提前用澱粉清洗乾淨，去不去皮由你來決定），再將先前攪拌好的奶油倒入進去。
現在想吃蛋糕是一件非常的容易的事情，不像早年那時候，過生日也不一定能吃的上，哪條街沒幾家蛋糕店呢？如今的人，不僅要求好吃，而且要求漂亮，供大家選擇的花樣也較為豐富，例如：草莓、芒果、藍莓等口味都非常受大家歡迎，某些擅長烘焙的人，還會時不時的推出新穎的花樣出來，比如爆漿藍莓蛋糕就是最近較為火爆的一款產品。
蛋糕除了口味以外，其實顏色也是非常重要的，粉紅色（紅色和白色的混合體）會給人一種浪漫的感覺，突顯濃重的感情色彩，喜歡它的人90%都是女性和孩子，但凡過生日大部人會優先選擇它們，藍色屬於冷色調，代表著沉靜和理智，會讓充滿想象的空間。
藍莓果醬不僅做法（新鮮的藍莓搗碎後，再添入適量的麥芽糖和冰糖熬製）簡單，而且具有良好的保健效果，非常適合上班族和學生，除了可以緩解視覺疲勞以外，還可以提高夜間視力，同時具有降低膽固醇和預防心臟病等功效，所以大家平常要適當補充些它們。
食材配料：奶油、蛋糕胚、白糖、藍莓、藍莓果醬、色素（食用）。
製作過程：
提前準備1塊蛋糕胚（購買或者自制（文末另附製作方法）），先從它中間挖個洞，外層再圍上塑料的蛋糕圈（它主要起到固定的作用），狀態如上圖所示。
另外，準備1只乾淨的空盆，先在盆中倒入200克的淡奶油，再加入20克的白糖，再來2勺藍莓果醬（大約25克），再滴入2滴食用色素（藍色），再用打蛋器充分攪打均勻，黏稠度如上圖所示即可。
然後，在事先挖好的蛋糕中放入8-10粒的藍莓（提前用澱粉清洗乾淨，去不去皮由你來決定），再將先前攪拌好的奶油倒入進去。
最後，用掛刀器塗抹均勻後，再零零散散的插入幾粒藍莓，吃的時候，再將外圍的蛋糕圈脫掉，爆漿藍莓蛋糕製作完成，藍色會人聯想到海洋、天空等自然的景觀，給人一中寧靜致遠的感覺，它是最近網上特別流行的一種做法，希望大家會喜歡。
蛋糕胚的做法和配方：
120克全蛋液+15克蛋黃，先用打蛋器把它們充分打散後，再+70克的白糖，再篩入70克的低筋麵粉進去，再次打勻後，再+200克牛奶+160克淡奶油，最後，再加入10克的白蘭地，再把它放入烤箱中（提前預熱至185——190度），上下火烤25分鐘。
溫馨提醒：
藍莓怎麼清洗？它表面上除了灰塵以外，還有果粉，它是非常有營養的（主要成分是花青素），如果將它去除殆盡是非常可惜的，提前用清水浸泡10分鐘後，再用手輕輕搓幾下即可，哪些加澱粉或者麵粉的方法，並不是完全正確的做法。