面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的

<div><p>“人無遠慮，必有近憂。”我們在<strong>河南省禹州市久畜健農牧</strong>走訪的時候，豬場老闆韓永峰這樣告訴我們。</p><p>“我這個豬場，最近沒少來人蔘觀，豬不多，這樓上樓下兩層，也就300來頭母豬和一些育肥豬。但是，大家都覺得我這糞汙處理和利用做得巧妙，還打算拿我做環保養殖示範呢！”韓老闆說這句話的時候，帶著一點開心和質樸的得意。當時，我們就站在他豬舍旁邊的小路上，卻幾乎聞不到臭味。</p><p><img src='full/da346d517ecd9efda11f824ec70c65efb2bc2082' img_width='1600' img_height='1066' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p><strong>這些環保設施是什麼時候做的？</strong></p><p>“前幾年就開始做了。那個時候，工業環保壓力大，養殖環保根本沒這麼大壓力，當時我就想，養殖環保的壓力也不遠了。”</p><p>韓永峰迴憶說，那個時候，國家有關部門還發放環保補貼，想引導養殖戶在建場初期就做好環保設計，但是，當時的很多人都是拿了補貼，做了別的事情，沒做環保設備。<strong>因為當時，大家都還沒有意識到養殖糞汙對環境的影響；也沒有想到，把糞汙轉化為能源和資源；更沒想到，養殖環保的政策要求來得這麼快，這麼狠。就在隔壁的一個村，</strong><strong> </strong><strong>某豬場前不久還被罰了2</strong><strong>萬塊錢。</strong></p><p><strong><img src='full/091beb3b4642268af71dc5ffbfe024a0474f9e88' img_width='550' img_height='389' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></strong></p><p class='pgc-img-caption'>網絡配圖<br></p><p>“隔壁村的一家豬場，規模比我大。督查組巡視時路過他們家豬場，看到他場裡的汙水經過一條小溝直接排放到了對面的農田，督查組要他整改，他不承認，當下就給開了罰單，聽說還要行政拘留！”</p><p>“現在的工作小組，<strong>早就動真格了。</strong>聽說，他們是天天開車到各鄉鎮到處查看。”</p><p>聽到這裡，我們都不禁要感嘆韓永峰的超前眼光和行動魄力。<strong>如果他沒有提前做好的這些糞汙處理設施和處理效果，恐怕，被罰款的就不只是隔壁鄰居了。</strong></p><p><strong>“當時，別的中小場都沒有做，你怎麼想到要給豬場做好環保設施的？”</strong></p><p><strong>“就是看著豬糞和汙水沒地方放，又髒又臭，隨便排放，對莊稼、土地、地下水都不好，周圍人家都鬧很大意見，豬場就搞不長久。養豬是苦點累點，但做好了，還是賺錢的。誰都不想輕易放棄。”</strong></p><p>韓永峰一邊走，一邊指給我們看：“當時我的豬也少，還夠不上補貼標準，那個時候只能是陸續投錢進去，一點一點做起來的。當然，前幾年的環保設備成本和包地（意：租賃土地）的成本也沒現在這麼高。”</p><p><strong>“最先做的哪一步？”</strong></p><p>“先是建了個沼氣池，把糞汙堆積到一起發酵沼氣，自己用來做飯、燒水，冬天給豬舍裡供暖。”</p><p><img src='full/db52b5fdea1a501ab2276721e6e7116d29a54901' img_width='600' img_height='400' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p>韓永峰說，那些年出門見識的機會不多。<strong>一個偶然的機會，跟著朋友到北京參觀了別人的先進養豬場。</strong>當時北京周邊養豬要求很嚴格，都做沼氣池，沼氣的利用效果不錯。他回來後，馬上在自己場也做了一個，沒想到還挺好用。</p><p><img src='full/fd5c7c6fe43b223a566c8a6e0d50b4521cd968a9' img_width='600' img_height='400' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p class='pgc-img-caption'>牆上的黃色管子，就是沼氣管道</p><p><strong>“後來又上了一臺乾溼分離機”</strong><br></p><p>韓永峰指著沼氣池旁的收集池上邊的乾溼分離機說：“<strong>後來我發現，只做沼氣這一項，這些糞汙還是不能徹底處理到位，當時也沒有太多田地排放，而且，排出去會燒死莊稼。</strong>於是，我就又學人家，上了一臺乾溼分離機，挖了一個二次發酵池。”</p><p>我們看到，收集池裡的糞汙經過乾溼分離機裡擠壓出來，經過二次堆放發酵後，一點味道都沒有，從糞堆裡面抓一把在手裡，還非常燙手。</p><p>“有一些城裡的朋友還專門來拉幾袋子發酵後的乾肥回去，在陽臺上種花種菜用。”</p><p><img src='full/08097ada19d15a00597727ab347333922d002a70' img_width='600' img_height='400' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p><img src='full/ea0bedd0a0d8be879d72b28f3d013fb8d5a91874' img_width='600' img_height='400' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p><img src='full/4b5b2f202d00305a282a23789d82ce2ae0a1a991' img_width='600' img_height='400' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p>這個棚子裡，頭一天剛拉走了一批堆肥給附近的村民用了，這個棚子下面，就是二次發酵池。</p><p><strong>“二次發酵後的汙水去哪了？”</strong></p><p>韓永峰指著沼氣池邊的一個小水渠說：“你們看，通過這裡，通到對面的二次發酵池，旁邊還有一個蓮花池。那是我在做的一個實驗。”</p><p><img src='full/5e4a6883d8adacb0812631c82da2e2dfeda8864d' img_width='600' img_height='400' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p>“這是準備用二次發酵後的糞水來種蓮藕嗎？”</p><p><img src='full/641b1a3ad4cce633d071096f01ffa4da0adb2cce' img_width='800' img_height='533' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p>“對。我去參觀了一些大場，有幾家種得很好。但是我這個有點問題，想下個月到你們會議上問問專家。”</p><p>韓永豐指著圖中這一片蓮花說，“你們發現沒有，挨著發酵池近的蓮花，葉子都黃了，離得遠的，反而長得翠綠好看。所以，去開封會上，我得問問種養結合方面的專家，看是咋處理。”</p><p>挨著蓮花池的，是一截池塘。說起這個池塘，韓永峰很感慨。這本來是荒廢掉的一段小河溝，幹了很多年也沒有用，他就把它租了過來，自己花100多萬做了硬化。</p><p><img src='full/d498f9c78b84444a2ad1bd877c15e749ca32ca5f' img_width='600' img_height='400' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p>“這個池子裡的水，是用來收集平時養豬浪費的水和雨汙分流出來的水。我撒了些魚苗進去，現在還小，還看不到。就這，看著也舒服。後期還是得學學人家南方“豬-沼-魚”怎麼搞的，經常有魚吃也可美。”</p><p><strong>“二次發酵後的汙水，光養蓮花也用不完吧？”</strong></p><p><strong>“對，所以，最近兩年我又在周圍包了幾百畝地，種莊稼，種樹苗。”</strong></p><p>最近一年多，韓永峰趁著行情，又增加了一些母豬。他打開豬場後邊的一扇小門說，“這後邊，種了一些莊稼和苗木，用來消耗多產生的糞肥汙水。今年的苗木已經開始見效益了。”</p><p><img src='full/ae0df911b8b485c92bd7173a32d0bde75ecdd9c2' img_width='600' img_height='900' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p>從上圖這個豬場的小門出去，是一片苗木地。中間隔著兩三家的莊稼地，又是一片小樹林。一路走過去，我們看到三四個出水口，被棉布包著，防止太陽暴晒後老化太快。</p><p>我們走到最遠的一個出水口，韓永峰放開閘門給中間一小片樹苗澆水。</p><p><img src='full/697237c6ed56cb0f213dde1069abc7eca7f2cae8' img_width='600' img_height='400' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p>經過地下管道，發酵後的糞水會定期排放到苗木林裡。</p><p><img src='full/e2444e382f6534bd4f37cef7a9c6df5be7314684' img_width='600' img_height='400' alt='面對日趨嚴峻的環保壓力，看看這家豬場老闆是如何化解的' inline='0'></p><p>韓永峰自己動手把排水道挖開，沼液很快漫到腳下。</p><p><strong>他說，“我不想一邊養豬，一邊還擔心著豬場被拆掉。”</strong></p><p>離開韓永峰的豬場前，我們問他：“現在還有很多豬場沒有做好糞汙處理，為什麼你就捨得一次又一次投錢來做養殖環保這個事情？”</p><p>他說：“我前幾年通過幾次會議學習就看到了，<strong>要想安安心心養豬賺錢，糞汙處理早晚都得做，我不想一邊養豬，一邊還擔心著豬場被拆掉。養殖環保這個事，你做得越早，成本越低，做得越晚，投入越大。</strong>以前包一畝地，500塊錢一年，現在價格普遍都漲到1200了，租200畝地，以前只要10萬塊錢，現在要20多萬。光土地租賃一項，一年都多出一倍的錢，估計以後還會漲價，不早點做準備怎麼行？”</p><p>“這一兩年，我一點都不擔心豬場因為環保的問題被影響，我都提前做好了，各種證件都齊全，我的每一棟欄舍，我都拿到了房產證，其他各種證六七種，我都辦得很齊全。我就想踏踏實實養豬賺錢了。現在我場裡的PSY大概是25，還不錯。”說起自己養的豬，我們又從韓老闆臉上看到了自豪的表情。</p><p>最後，他告訴我們：<strong>“還是得想法把這些地用起來，再種點啥能多賣點錢更好，把投入的成本收回一些，壓力就沒那麼大了。”</strong></p><hr><p><strong>後記：</strong></p><p>由於時間有限，很多豬場內的小細節都來不及記錄和拍照。於是我突然有一個想法：“您願不願讓別豬場老闆到你這裡參觀學習一下？”</p><p>韓老闆有點不好意思：“你們這麼大的會議，我這小場，場裡這雜草啥的都沒清理，別再讓人笑話。”</p><p>如果你的養豬規模和韓老闆差不多，你願意到他的場裡參觀學習嗎？去看看真實的中小規模環保優秀豬場是怎麼設計的，問問韓老闆，還有哪些養豬訣竅可以分享。</p><p>其實，我們從河南省禹州市久畜健農牧的老闆韓永峰身上看到了一些非常明顯的閃光點：</p><p>1、開放的心態：不斷接受新的信息，形成自己的綜合判斷，不隨大流，也不牴觸新事物。</p><p>2、超前的眼光：從國家大的政策方向發現養殖大趨勢，提前做好準備。</p><p>3、不斷學習：一邊摸索著適合自己的環保處理方式，一邊不斷從行業內汲取新的知識，用到自己的豬場。</p><hr><p>最後，我們真誠邀請韓老闆以他的養豬朋友們參加<strong>《南農高科特約.第二屆汙水處理和廢棄資源利用論壇（開封站）》</strong>，到會議現場，和全國其他三百多家養殖戶朋友們共同交流分享這些年的環保養豬心得。如果你也想到現場與來自全國各地的養豬同行交流，點擊<strong>瞭解更多</strong>開啟報名：</p></div>