穿越時空,走進《長安十二時辰》書裡書外的西安

​​這幾天,大家是否也和小澄一樣

化身追劇狂魔,只為心中的它~

對,就是這部最近熱播的

《長安十二時辰》

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該劇改編自作家馬伯庸同名小說,講述了唐玄宗年間某個上元節前夕,可疑人員狼衛滲入長安,大唐王朝成立靖安司,負責戡亂抓狼,身陷囹圄的張小敬臨危受命,與天才少年李必攜手在十二時辰內破除隱患的故事。

儘管是低調上線

但口碑早已炸裂,豆瓣評分高達8.7分

是今年截至目前國產劇的口碑冠軍

妥妥的“劇王級”爆款!

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唐裝仕女,秉燭夜遊,崑崙奴、胡旋舞……沉寂已久的盛唐重新鮮亮,如同一匹被丟進染缸的素綾,喧騰的染料漫過縱橫交錯的街道,像是漫過一層層經緯絲線。只見整個布面被慢慢濡溼、浸透,彩色的暈輪逐漸擴散,很快每一根絲線都沾染上那股歡騰氣息,整匹素綾很快變了顏色,透出沖天的喜慶……盛世繁華,呼之欲出。

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毫無疑問

除了豪華的演員陣容

精良的幕後製作

大銀幕級別的視覺效果

腦洞清奇且高度濃縮的劇情……

該劇廣受好評還有一個重要原因

那就是

有大唐長安城裡風土人情、煙火氣的打底

有陝西厚重歷史文化、盛世長安文化自信的加持

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不少網友邊看劇邊在網上發出狂呼:

“看長安,想長安”“真想有機會去西安,逛遍那一百零八坊”。

原著作者馬伯庸:

“我覺得長安是一箇中國最有魅力的古代城市。”

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導演曹盾:

(再次表白導演,是咱地地道道的西安鄉黨,嫽扎咧!)

“想要還原大唐長安城裡的一天。在十二時辰內,展現長安城內上至皇城下至市井,人們的衣食住行、工作、娛樂、社交。我希望觀眾能從這一天裡看到古人早上起來幹什麼,中午幹什麼,晚上幹什麼。”

“劇組中絕大多數人都是陝西人,我自己是西安人,所以拍長安城很有自豪感,把西安人生活中的水盆羊肉、羊肉泡饃等美食都拍進去了。拍完這部劇,大家心裡都很高興,也算是在外打拼的陝西人,為家鄉做了點事吧。”

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阿里巴巴文娛優酷總編輯張麗娜:

“我們的導演是西安人,我也是陝西人,我們希望拍攝出大唐的精氣神,也體現出咱們的文化自信。”

中國傳媒大學科學研究處副研究員鄧文卿:

“各色文化匯聚於長安,交融出華夏文明最璀璨的年代之一,長安城的興盛與繁榮早已為今天的‘引進來’與‘走出去’給出了歷史的答案。燦爛的華夏文明在那個鼎盛的時代不斷突破地域,影片中著重描摹著微小如紋樣、圖樣等元素都可以隨遣唐使帶入日本,甚至能夠保留至今。中華文化自古便傳播到世界各地,以文化自信構築起強有力的文化影響力。”

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每一箇中國人心中,都有一個盛唐

每一個盛唐,都少不了一座長安城

那是一座無與倫比的國際化大都市

是盛唐最璀璨的明珠

四面八方的人們匯聚定居於此

自信、包容、開放

從容、大氣、絢爛

這種自豪,刻在中華文化的骨子裡

穿越時空,走進《長安十二時辰》書裡書外的西安

從長安城的結構佈局,到當時唐人的生活禮儀,到衣冠服飾、女子妝容,再到大唐美食小吃,到城內雜糅的宗教、眾多的外國人……《長安十二時辰》繪就了一幅不動聲色的大唐畫卷,提供了一場關於大唐盛世的想象,一場關於中國人審美與品格、情感與生活的遙望。

而此時,回望千年後的西安城,我們欣然發現,在這片同樣的土地上,仍然保持著與大唐長安城千絲萬縷的傳承。

觸摸傳統文化魅力的

千年之旅已經開啟

讓我們一同,夢迴長安

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大唐長安城佈局

長安城的結構可謂佈局嚴謹,結構對稱,排列整齊,外城四面各有三個城門,貫通十二座城門的六條大街是全城的交通幹道,而縱貫南北的朱雀大街則是一條標準的中軸線,展現了典型的中式對稱美學。

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唐長安城,是在隋大興城的基礎上擴建修繕而成,城區分宮城、皇城和外郭城三個部分,其中宮城為君,為皇帝所在;皇城為中央衙門所在;而外郭城則是臣民的居住生活區,坊以道路劃分即“裡坊制”。

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|現在的大明宮|

城內南北11條大街,東西14條大街,把居民住宅區劃分成了整整齊齊的108坊。劇中靖安司所在的光德坊、聖人所在的興慶宮等,都能在坊圖上找到精確的對應位置。


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通濟坊

通濟坊在唐朝時並不是最繁華的城坊,在《唐兩京城坊考》中,關於通濟坊的記載只有70多字。但如今,西安城耀眼的夜明珠——大唐不夜城就位於此。

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曲江坊

緊鄰曲江池的曲江坊,曾是當時皇族貴戚的主要遊覽場所,在曲江池的南岸,還有皇家御苑芙蓉園。

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晉昌坊

今天的慈恩寺寺廟區、慈恩寺遺址公園、師大附中北側和大悅城北側,都在晉昌坊範圍內。

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永興坊

因摔碗酒火爆的永興坊真有其名,原地為唐朝魏徵府邸舊址。今天的永興坊向西、東二路以南、東大街以北、皇城東路以東都在範圍內,已成為“一站式咥美陝西”的美食一條街。

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大唐生活禮儀

每個朝代的禮儀都根據其地域、文化、傳統有著自己獨有的特點,唐朝最與眾不同的禮節就是叉手禮,正如唐朝文學家柳宗元詩云:“入郡腰恆折,逢人手盡叉。”

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執此禮儀時,雙手交於胸前,左手握住右手,右手拇指上翹,非常優雅。配合各種行禮方式,劇中還引入了唱喏(ré)輔助禮俗的呈現。

唱喏有對別人的尊敬、問候、祝頌、感謝及應答的豐富含義,細分下來還有長喏、小喏、肥喏等諸多種類。

(喏)ré!簡單的一個音,有如此豐富的意思,足見中國文化的博大精深。

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大唐女子妝容

在元稹《恨妝成》中,曾經以“傅粉貴重重、施朱憐冉冉”來形容女子上妝。

傅粉和施朱屬於唐代女子上妝的第一步和第二步,特指女子敷鉛粉和抹胭脂。在這兩個步驟之後,一般說來,還會有畫黛眉、貼花鈿、點面靨、描斜紅等極具特色的步驟。

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本劇中就有不少出現過的女性人物妝容“花鈿、斜紅”等具有時代特徵的妝容特點。

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髮型方面,據唐代《髻鬟品》載,當時婦女的髮型以年齡為界,成年婦女頭髮多高聳於頂,有云朵髻、雙環望仙髻、螺髻、墮馬髻及倭墮髻等十數種。未成年少女們的髮型,則多以雙環垂髻、雙丫髻為主。

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在劇中,我們可以看到,已成年的唐代仕女常梳雲朵髻和墮馬髻,而諸如理髮師小女兒及元載侍女都梳著雙環垂髻。


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大唐衣冠服飾

衣冠方面,唐代男子常服軟裹襆頭、箭袖窄領緣圓領袍,官員佩魚袋、蹀躞帶等形象,在劇中還原度極高。

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李必身上的綠色服飾,不僅嚴格遵守了唐代道士著道袍、環裙、鶴氅的先後順序,連頭上的蓮冠也採取了當時道家流行的縱向(即“子午向”)插簪方式。

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張小敬則身著唐代男子最常見的“圓領袍”和“翹頭六合靴”。圓領袍,作為盛唐時期的百姓便服及官員常服,同初唐相比更加寬大舒適,並逐漸發展為“開骻”和“閉骻”兩類。張小敬身著的圓領袍,從紋樣和顏色來看,不僅十分符合他的身份地位,也準確反映出了當時胡漢雜糅的時代特徵。

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|唐代織錦胡服|

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瀾袍是吸收了西域胡服和中原袍服而改良來的官員服飾,緋色為常見的中高級官員服色,提花紋樣和服飾顏色均體現官位等級。

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劇中重要人物之一聞染常穿的“半臂齊胸裙”,則屬於盛唐女子常見裝束。

沈從文曾在《中國古代服飾研究》中提到,女子半臂又稱半袖,是從魏晉發展而來的一種無領、對襟的短外衣。常以彩色紋錦製成,自腰而下至膝,形似短裙。

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同時,唐代由於各個民族文化的融合,中原女性也開始騎馬射箭,不僅著男裝,還會全副武裝,英姿颯爽。

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劇中檀棋、聞染、王韞秀都曾著男裝圓領袍,頭髮盤起插簪子,佩戴弓箭,俏麗俊秀。


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大唐將士胄甲

大唐的冑甲主要供騎兵穿,而且用於實戰的主要是鐵甲和皮甲,好的鎧甲會塗上金漆,或繪有各種花紋。

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劇中的神武軍、龍武軍等級較高,分別穿“金甲”和“銀甲”,符合“三軍甲馬不知數,但見銀山動地來”的記載。

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大唐美食小吃

張小敬這麼一個狠角色,當一座長安城的存亡砸在了他身上時,想必也是“壓力山大”。然而大敵當前,他前腳出門,後腳就來到了坊市的小吃攤。一大碗水盆羊肉下肚,愣是沒夠,又要了一份,囑咐店家加兩份羊肉,期間還不忘討倆火晶柿子。


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“大唐”美食,走起

水盆羊肉

水盆羊肉在大荔、蒲城、澄縣、合陽、韓城等地的老叫法就叫羊肉泡,肉和湯在大水盆煮制而成,應該是因器得名,而西安坊上的泡饃正確叫法應該稱為煮饃,這一煮一泡差別還是挺大的,泡的饃是發麵,煮的饃必是生面。各地做的水盆羊肉也是不同的,主要分為清湯羊肉和濃湯的。

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胡餅

胡餅就是饢,與胡餅類似的傳統餅類食品有“燒餅”、“爐餅”,“麻餅”等。漢代控制西域後,引進芝麻、胡桃,為餅類製作增添了新輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅也被稱為“胡餅”。到了唐代,吃胡餅已經成了一種最時髦的享受。《舊唐書》:“貴人御饌,盡供胡食”。

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手抓羊肉

唐人吃羊,主要是烤,但也有水煮。有一首《贈酒店胡姬》的唐詩,描寫的也許就是唐代水煮羊肉——“胡姬春酒店,弦管夜鏘鏘。紅逼鋪新月,貂裘坐薄霜。玉盤初膾鯉,金鼎正烹羊。上客無勞散,聽歌樂世娘。”

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火晶柿子

劇中張小敬點了倆火晶柿子,用吸管“噗”一插就嘬著吃了。

臨潼火晶柿子是西安市臨潼區的歷史名優特產,果形扁圓,面為硃紅色,細潤而光滑,色澤豔麗、漿汁豐滿、鮮美甘珍、大小均勻。但火晶柿子的吃法並不限於直接食用,還能做成“柿餅”來吃。我們常說的柿餅是把柿子壓扁晾乾,而這種柿餅被稱為“黃桂柿子餅”,做法有點像糊塌子,把火晶柿子用過籮篩成柿子漿,然後將其和白麵混合揉成麵糰,中間包上餡料(也有不包餡的)揉成小麵糰,下鍋按成小餅餅煎熟後食用。這種柿餅外層酥脆,中間軟糯,還有柿子的香甜味。

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茶湯

在開元天寶之前,長安的街坊上是喝不到茶的,要喝茶,只能去寺廟。從天寶年間開始,吃茶才大面積流行開來,但這種茶中,除了茶葉,你還能吃到蔥姜花椒大棗桂皮橘子皮薄荷葉等各種味道。另外,這款茶加了鹽,所以喝起來,是鹹口的。

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三勒漿

在唐代,三勒漿和其它名酒排在一起,可見其知名度。李肇所著的《唐國史補》中曾經提到並解釋了“三勒漿”的具體含義:“又有三勒漿類酒,法出波斯。三勒者,謂摩勒,毗梨勒,訶梨勒。”唐代宗曾經以三勒漿賜進士宴。

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熙攘繁盛,光耀萬年

再沒有比長安更偉大的城市了

慶幸的是

仍然是在這片土地上

我們每個人在繼續創造著

屬於我們的奇蹟

為這座偉大的城市增添不朽的榮光

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