著名的茶學家、製茶和審評專家、“茶界泰斗”張天福，因年事已高於2017年6月4日9時22分在福州逝世，享年108歲。
張天福，福建福州人，1910年8月18日出生於上海。被尊為“茶界泰斗”，中國茶葉專家、教授級高級農藝師，享受國務院特殊津貼專家茶學家，製茶和審評專家。
回顧張老的一生，是茶香芬芳的人生。事茶80餘年來，他長期從事茶葉教育、生產和科研工作，特別在培養茶葉專業人才、創制了製茶機械（九·一八式木質揉茶機），並曾多次與福鼎白茶結緣，對提高福鼎白茶等方面有重要作用。
早在上世紀60年代，張老深入福鼎茶區，走訪大量的老農。1956年，張天福發表《福建省白茶調查報告》論證：“白茶首先由福鼎縣創制的。” 當時的銀針是採自菜茶茶樹，約在1857年自福鼎發現大白茶後，於1885年開始以大白茶芽制銀針，稱大白，對採自菜茶者則稱土針或小白。由此肯定了福鼎是白茶發源地這一說法。
此後對福鼎白茶關愛有加，多次結緣福鼎白茶，題寫並贈予了“福鼎白茶”公共品牌商標文字和“中國白茶發源地——福鼎”等大量福鼎白茶的墨寶。
世界茶葉組織（WTeaO）為表彰張老對世界茶業的巨大貢獻，近期特聘任張老為世界茶葉組織高級顧問，並向張老頒發世界茶葉組織的最高獎項——茶仙茶壽終身成就獎。這是我們每個茶人的驕傲，更是我們中國的驕傲！
在此，白茶股份全體成員表示沉痛哀悼，願張老一路走好！
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