日常愛喝茶是個很好的事情,由於茶葉裡有豐厚的營養,對人的身體很好,茶葉的品種很多,每種喝法、泡法都各有不同。這些茶可不能隨意泡,別再糟蹋茶葉了!
金駿眉(紅茶):久泡益安康
金駿眉泡得時間越長,越有益安康。時間長有利於其中有益安康的黃酮類物質充沛溶解,最好泡夠5分鐘。
碧螺春(綠茶):先倒開水再放茶
碧螺春芽葉小而細嫩,如沖泡時間恰如其分,才幹清湯綠葉、口感香醇。如泡得時間過長,不只湯色會變黃,而且新穎度也大打折扣。沖泡時,先倒開水再放茶葉,泡兩三分鐘即可。
龍井(綠茶):少量開水先浸泡
沖泡龍井、黃山毛峰前,先給杯子裡倒點開水,把茶葉浸泡一下,聞到淡淡的幽香後,再加水,蓋上蓋子泡4分鐘。泡夠這個時間,茶葉口感更好,其中的有益成分也能有效析出。喝的時分,不要等杯裡的水全喝完再加水,喝一半時就加滿水,這樣能夠堅持濃郁的口感。
普洱茶:重點在洗茶
普洱茶普通泡5分鐘,香味就出來了,與茶餅相比,散茶更容易出味。“越陳越香”被公以為是普洱茶區別其他茶類。
也正因如此,沖泡普洱茶最重要的步驟是洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開水,過一會把水倒掉,再倒入開水,蓋上杯蓋。這樣,第二道茶不只濾去了茶葉上的雜質,而且更香醇。
另外,其他要素也會影響茶的效果,比方給紅茶里加點檸檬汁,抗氧化劑含量可增加80%。另外,奶茶是用紅茶作原料,但紅茶配牛奶,可能會障礙某些營養成分的吸收。
下面給各位茶友分享一款普洱熟茶——老茶頭,被稱為熟茶的“琥珀”,500g的體量,作為日常飲用非常適合,2006年勐海的老茶,也可繼續收藏。口感香甜順滑,關鍵非常乾淨,質量過關。
給大家的保障:這家的普洱茶都接受30天內無理由退換貨,即使是已經拆開包裝試喝過的。
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