農村一種野草,有人說香也有人說臭,卻是一味治療哮喘的良藥
人在鄉途
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在農村的菜地旁,雜草從裡,有意無意你會發現這樣一種野草,農村人也會在自家菜地裡也會種上一些作為日常使用的香料,有人說它香氣四溢,卻也有人說它臭味難聞。但是你知道嗎?這草還是一味相當好的良藥,關鍵時刻或許還能幫上你大忙。
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這種植物就是紫蘇,大家應該見過,紫蘇和羅勒一樣,都是有一股特殊的香氣,農村人經常摘其葉子,搭配田螺或者是貝類一起炒,也可以做成辣椒醬,受到非常多人的喜愛。
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紫蘇在農村有非常廣泛的使用歷史,主要用於藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。近代,紫蘇因其特有的活性物質及營養成分,成為一種倍受世界關注的多用途植物,經濟價值很高。
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紫蘇適應性很強,對土壤要求不嚴,排水良好,沙質壤上、壤土、黏壤土,房前屋後、溝邊地邊,肥沃的土壤上栽培,生長良好。前茬作物以蔬菜為好。果樹幼林下均能栽種。
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紫蘇梗有很好的解熱和鎮靜的作用,特別是在炎熱的夏天,我們可以用紫蘇梗來熬水喝,可以很好的起到解暑的效果。當大家感覺自己的身體燥熱,心情煩躁之時,也可以喝些紫蘇水來起到安神,鎮靜的作用。
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紫蘇全身都是寶,葉、梗、籽都有神奇的功效,農村人摘葉晒乾備用,可以拿來泡茶,經常喝紫蘇梗水的話,還可以促進腸胃的運動,可以緩解消化不良等症。同時還有止咳祛痰的作用,對治療哮喘疾病也有一定的輔助作用。
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其次,紫蘇梗還有著很好的免疫功效,能有效的抑制炎症。對於一些慢性或是急性炎症都有很好的抑制作用。還有著非常有效的抑制腫瘤壞死因子的作用。
2017-05-07
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