土豆這樣做特別好吃,外焦裡嫩,咬一口滿嘴香,做法超簡單
忠哥美食
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1.先將土豆切片上鍋蒸20分鐘(時間看你切得薄厚決定,建議切得薄一些)
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2.蒸好後壓成泥,壓得越碎越好
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3.壓成泥後,加入澱粉,然後攪拌均勻
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4.加入少許鹽提味
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5.加入一勺胡椒粉,然後揉成光滑的麵糰
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6.手裡抹點植物油,開始製作,團成丸子,滾上芝麻
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7.團好後開始油炸
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8.油溫五成熱,下入丸子,開小火慢炸
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9.炸至金黃色時,撈出即可
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2019-05-28
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