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早餐的水煮雞蛋吃膩了，就這樣多做一步，更加的有滋有味
布穀姐美食日記
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早餐的水煮雞蛋吃膩了，多做一步，也可以這樣吃。
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大蒜拍扁、切碎。香菜清洗乾淨，切成小段。
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調一個碗汁:碗中放入拍碎、切好的大蒜末，再加入生抽、米醋、白糖、香油、鹽（依個人口味，不加也可以，因為生抽就有鹹味了)，攪拌均勻。
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將煮好的雞蛋去皮，切成自己喜歡的形狀，將調好的碗汁，澆在雞蛋上。
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再放上香菜或者自己喜歡的青菜都可以。
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這樣的早餐就更加有滋有味了！
2019-08-18
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