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3分鐘學會，這樣的做的魚頭，香氣四溢，好吃過癮！解饞又下飯
TBA愛美食
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大家好，今天教你們做一道魚頭燉豆腐，味道非常美味，一點兒也不腥。做法很簡單，食材只要：半個魚頭、一塊豆腐、蔥薑蒜，調料：少量生抽、老抽、料酒、糖、鹽，等你學會了，絕對會愛上這樣一道美食。
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豆腐切塊
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鍋中加入油鹽，把魚頭兩面煎至焦黃
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倒入開水，去除浮沫
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加入生薑、蒜頭、豆腐、老抽、生抽、料酒、糖
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蓋上鍋蓋大火煮15分鐘左右
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加入鹽、胡椒粉調味
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加上蔥花，一道魚頭燉豆腐完成
2019-05-20
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