探祕山東海洋牧場:出海竟“採摘”到了如此萌萌噠的海鮮,可愛卻有劇毒,你敢吃嗎?
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山水行者的視覺空間
1/14 海洋牧場,是一個怎樣的概念呢?簡單地講,海洋牧場就是指在一定海域內,採用規模化漁業設施和系統化管理體制,利用自然的海洋生態環境,將人工放流的經濟海洋生物聚集起來,像在陸地放牧牛羊一樣,對魚、蝦、貝、藻等海洋資源進行有計劃和有目的的海上放養。
2/14 榮成市海域內有多處國家級海洋牧場。在東楮島、尋山、桑溝灣等著名的海洋牧場,我們可以出海“採摘”到舌尖上的“海洋誘惑”!
3/14 坐著快艇出海,清新舒爽的海風令人心曠神怡!炎炎夏日,大江南北酷暑難耐,在山東榮成,我們卻可以享受二十多度的清涼!
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5/14 在海中“垂釣平臺”,遊人可以盡情體驗休閒海釣的無限樂趣!
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8/14 在尋山海洋牧場展示中心,遊人可以瞭解到當地海洋牧場的建設情況、相關科技成果和尋山豐富的海洋物產。
9/14 與普通的網箱養殖相比,海洋生態牧場具有規模大,養殖密度低、餌料係數低、對環境影響小和抗風浪能力強等顯著特點。
10/14 在海釣的過程中,我們竟然釣上了這樣一隻萌萌噠的海鮮,它受到外界刺激後會自動鼓起,如皮球一般可愛無比!
11/14 這種呆萌可愛的小海鮮在海中的樣子更加靚麗迷人,它的學名叫河魨,民間常寫作“河豚”,因捕獲出水時發出類似豬叫聲的唧唧聲而得名河“豚”。
12/14 河魨為暖溫帶及熱帶近海底層魚類,棲息于海洋的中、下層,有少數種類進入淡水江河中。
13/14 河豚是中華傳統名菜佳餚,肌肉潔白如霜,肉味腴美,鮮嫩可口,含蛋白質甚高,營養豐富。但河豚的肝臟、生殖腺及血液含有劇毒毒素,只有經特殊處理後,才可食用,因而烹飪河豚魚的廚師需要有專門的資質。
14/14 作為來自江河、海洋的美味珍饈,河豚魚價格不菲,無毒的河豚每公斤甚至可以賣到120元,無疑是海鮮中的貴族!
2017-08-02

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