直擊深山老林挖野人蔘全過程!三叩九拜跪人蔘的過程你可見過?
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賢讀論書
1/14 挖野人蔘可是我們祖祖輩輩一代一代傳承下來的珍貴手藝,現在會挖野人蔘的人是真的不多了,更多的是人工養殖人蔘,挖野人蔘是一個十分複雜的過程,一般人是真的做不了得。
2/14 事先要準備好比較整齊乾淨的苔蘚,這是用來裝放挖到的野人蔘的,帶好工具,一群人就開始走向深山老林,他們一去就得大半個月。
3/14 他們帶頭的叫做“老把頭”,老把頭帶他們去挖野人蔘前一定得去跪拜過世的上一代老把頭,這是傳下來的規矩,不僅是對老把頭傳授經驗的感恩,也是希望自己能夠得到保佑。
4/14 人蔘成熟後是這樣的,三年開花,五到六年結果,而且一年年齡的野人蔘莖頂只有一葉,葉有三小葉,俗稱“三花”;兩年齡的仍只一葉,但有5小葉,俗稱“巴掌”;三年的便有二個對生的5小葉的複葉,俗稱二甲子”;四年年齡的野人蔘增至3個輪生複葉,俗稱“燈臺子”;五年年齡的增至4個輪生複葉,俗稱“四匹葉”;六年生者莖頂有5個輪生複葉,叫“五匹葉”。
5/14 當一位挖參人發現一株人蔘時,一定要按規矩來,一發現就要大喊“棒槌”,這是因為規矩中這樣可以將人蔘定住,然後就要大喊這株人蔘的品相,讓同伴過來一起挖掘,挖野人蔘前一定要跪拜人蔘,是為了能得到一株上品人蔘。
6/14 然後要將野人蔘固定住,用小紅繩和木棍綁好,一是表示徹底逮住了野人蔘,而是用木棍可以標記出要挖的範圍。
7/14 當一切都弄好後,便開始挖了。
8/14 挖野人蔘時一定要小心小心再小心,一丁點根都不能斷,斷了就會讓野人蔘價格大幅度降低。
9/14 要將野人蔘周圍其它植物的雜根都清除。
10/14 這次挖到的這株野人蔘品相非常好,少說也得有幾十年了,這已經非常不錯了,畢竟上百年的野人蔘已經十分罕見,甚至都沒有了。
11/14 這一株野人蔘徹底挖出來需要好幾個小時,必須要非常有耐心,這樣才能將這株野人蔘完整的挖出來。
12/14 挖出來的野人蔘要立馬放到苔蘚上包起來,要保持野人蔘的最好狀態。
13/14 挖完一株野人蔘後,要在周圍標記這個地方曾挖出過野人蔘,留給後代或者同伴做標識,然後他們便再去別的地方挖。
14/14 挖好的野人蔘便由老把頭賣給商販,商販進行精美包裝,這樣一株經過精美包裝後的野人蔘售價都是成千上萬的。
2017-06-01

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