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大家好，我是你們的牛頭酋長說美食，麵條是我們最常吃的主食之一，大家都很愛吃麵條，麵條的做法也有很多種，像熱乾麵，刀削麵，炒麵，涼麵等等，每一種做法都非常的好吃，今天給大家分享一種麵條的特色做法，做法簡單，特別的開胃，特別的好吃，下面我們就來看看需要哪些步驟吧，1：做麵條當然不能缺少我們的麵條啦！
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2：準備適量的蒜末，切適量的蔥花，香菜段，黃瓜清洗乾淨也切成絲
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3：將切好的蒜末，蔥花裝入一個大碗內，加入適量的白芝麻，加上一勺辣椒麵，適量的花椒粉，澆上熱油,加入適量的鹽、適量的白糖提鮮、適量的雞精、米醋，攪拌均勻
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4：鍋內加適量的水燒開，下入麵條，用筷子攪動一下，使麵條受熱均勻，將麵條煮熟
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5：麵條煮熟以後，將麵條撈入涼水中過涼
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6：將過涼的麵條放入碗內，擺上黃瓜絲和香菜，放上炸好的花生米
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7：用筷子翻拌一下，翻拌均勻
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8：一道特別適合夏天食用的風味涼拌麵就做好啦!
