寶寶長高個,少不了一碗香香骨湯麵!簡單易學快試試吧!
容媽育兒
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香香骨湯麵
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材料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少數、米醋數滴。
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製法:將骨砸碎,放入冷水頂用中火熬煮,煮沸後酌加米醋,繼續煮30分鐘;
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將骨棄之,取清湯,將龍鬚麵下入骨湯中,將洗淨、切碎的青菜參與湯中煮至面善;加鹽即成。
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補鈣微妙:骨湯富含鈣,一起富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長的1歲以上寶藏補償鈣質和鐵,防止軟骨症和貧血。
2017-08-26
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