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天冷了最愛吃的一道菜，30年老師傅教我的做法，營養解饞又滋補
阿彬說美食
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準備泡了一晚上的糯米和五花肉
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先把五花肉剁成肉末\n
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切一些薑絲撒在上面\n
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加入食鹽、生抽、料酒、白糖、一個雞蛋、適量澱粉，然後用手抓勻，使勁摔打\n
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再剁碎一個胡蘿蔔放進去拌勻\n
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把肉餡揉成丸子裹上糯米\n
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然後上鍋蒸25分鐘\n
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取出撒上蔥花，美味即成，趕緊試試吧\n
2019-04-04
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