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今天我們用兩個茄子來做好吃的，茄子怎麼吃都不會膩，這茄子是今天買的，花了三塊錢買了兩個，下面就來看看怎麼製作吧，這茄子已經清洗乾淨了，先去掉頭部尾部，像這樣就可以\n然後準備兩根筷子\n這樣定起來\n茄子切塊\n這個刀有點不夠鋒利\n切成這樣就可以了\n然後兩個一組的切下來
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切好後放入清水中\n加適量鹽就不會使茄子氧化變黑\n浸泡五分鐘即可\n這是剛剛放鹽水裡面浸泡的茄子\n像這樣把這個餡料給放在茄子裡面\n像這樣就可以了\n把做好的茄子放在鍋裡面蒸一下\n蒸大概十分鐘就可以\n現在我們再調一味辣椒醬\n辣椒這樣切一刀\n去掉辣椒籽先切條\n再切籽\n放入碗中備用\n韭菜切丁
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放入碗中備用\n大蒜拍打一下\n切成蒜末\n放入碗中備用\n然後把配料放在鍋中炸一下\n加入適量食用鹽\n加適量生抽調味\n加少量雞精
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放入碗中\n把配料灌溉在茄子上面
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好了今天我們的美食就做好了\n這道茄子很好吃的\n有興趣的朋友趕緊試一下\n謝謝大家的收看，我們下期再見！
