它不開花就結果，還被譽為“健康守護神”，市面賣18一斤

一隻特例的豬

1/5 這種水果成熟時果實是紫色果肉軟爛，味甜像柿子而沒有核。因其沒有開花就結果，所以叫無花果

2/5 無花果是一種稀有水果，國內湖南、江蘇、四川等地有種植，但在新疆阿圖什地區栽培品質最優。無花果是無公害綠色食品，被譽為“21世紀人類健康的守護神”

3/5 無花果樹葉濃綠、厚大，所開的花卻很小，被枝葉掩蓋，不容易被發現。當果子長大時，花已經脫落了，所以人們認為它是“不花而實”，因此得名。無花果夏季開花，秋季結果，果實呈扁圓形或卵形，成熟時頂端開裂，肉質軟爛，味甘甜如香蕉

4/5 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用；無花果還有抗炎消腫之功，可利咽消腫等功效。

5/5 無花果製成幹後，可以用來泡水喝，能補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便

2017-04-01

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