懷著虔誠的心回到這美麗的伊甸園,超級好玩!
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夢開始的瞬間
1/7 清明節照例拜祭先人。中午到瓊海動車站前的愛華東路吃鵝肉煲,鵝肉煲是用炭火來燜的,鵝雜用青蒜苗來炒,特別有農家的味道。
2/7 入口感覺多味濃香、柔潤軟滑, 實在是太好吃了。
3/7 再來一碗海螺湯,那更是回味無窮。這碗海螺湯淨用白貝煮出來,沒有一片豬肉,沒有一滴油花,純正的白貝鮮味。
4/7 海南著名的小吃清補涼,就如同廣州的涼茶鋪在大街小巷隨處可見。晚上在海口府城文莊路找到一個叫文莊路巷子宅凉吧的檔口。在路邊坐下,跟老闆說來個清補涼、不加冰塊的。老闆馬上從冷櫃拿出個青椰子,用刀剖開,把椰子水倒入碗裡,用匙更挖出嫩椰子肉,再加入紅豆、綠豆、西米、薏米、甜玉米、芋頭、通心粉、地瓜涼粉、葡萄乾、鵪鶉蛋。
5/7 街上好多的椰奶清補涼其實大部分都是用椰子粉衝調出來,呈奶白色。我們這6元一碗的清補涼用的可是用清甜的青椰子水。細細的品嚐這青椰子水清補涼,感受海南的市井風情。
6/7 型的熱帶海島景象。海南島是唯一一個進行燃油稅費改革的地區,島內四通八達的公路網無一收費站,自駕旅行暢通無阻,遙不可及的地方半天就到,可以體驗淋漓盡致的自駕快感。從海口到三亞,中途不停留的話,四個小時就可到達。真是“一腳油門踩到底,信馬由韁通全島”。但還是要留意,高速公路上時速不要超過120公里。
7/7 開到路程的一半,在中原服務區休息。自駕車旅遊嗎,杜絕疲勞駕駛,安全是第一。一打開車門,就感覺熱浪逼人,真是越往南下,溫度越高。服務區裡有一個水果檔,有椰子、石榴、菠蘿、香蕉、芒果等,都是些海南的本地水果。青椰子詢價7元一個,講講價6元一個,到哪兒都是要這樣的。30度的高溫,一口椰子水下來,猶如久旱的沙漠裡,流入一股甘甜的清泉。
2017-10-22

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