有一個在星級酒店當大廚的家人是什麼體驗?
其實我爸爸是酒店大廚的事情,我也是上了初中才知道的.....
之前只是覺得吧.....我們家裡人做才好吃,也沒覺得有什麼...
就是偶然發現,我爸爸會做飯店的料理!!??
一瞬間爸爸的形象簡直高大了起來
媽媽彷彿看習慣了,隨口一說,特級廚師而已,就是考了資格證當了廚子。
excuse me????我都不淡定了好麼!我感覺我幸福的要上天了
知道爸爸會做料理以後.......我經常和爸爸撒嬌,爸爸也總是慣這我,給我做
說吃就吃,說胖就胖,同學比較好奇我,覺得我吃飯應該很香,但是有的時候去外面吃飯,點的菜不是很喜歡吃,他們總是很好奇........覺得我不應該這樣,畢竟體型在那擺著呢!
我請他們到我家吃飯,順便寫作業.......
重點來了!!!一桌子菜我還沒開始呢!基本就結束了........
同學們總是想來我家玩,爸爸也很喜歡做飯,雖然飯店的工作很累,但是爸爸說給客人做菜和給家人做菜心情是不一樣的,簡單來說就是:飯店忙碌,炒菜保證好吃的同時要很快速,不能讓客人久等,在家裡就可以慢慢的,享受與家人相處的時光。
來一些我爸爸做的菜~~~~
之前我小的時候爸爸做完菜,我就隨便一拍,簡直了。。。。。爸爸做的菜很好吃,但是家裡面的話也不想飯店做一些沒什麼用的裝飾,直接盛在盤子裡,爸爸覺得在家裡面沒有很多飯店的規矩,畢竟家裡是溫馨的,後來生活越來越好了,開始也買一些漂亮的餐具。(當然主要還是我拍的不好)
後來大學學習了攝影,而且隨著年齡的增長,也對擺盤審美有一些要求了,但是家裡主要是以健康+能吃飽為主~~
蜜汁雞翅,一嘴一個
魚香肉絲
排骨麵
其實在家裡擺盤不會像是餐廳裡面精緻,因為家裡更注重“實用性”~~~,不過味道是可以保證的!
每逢春節胖n斤
每逢春節胖n+1斤,大學學習了攝影,而且隨著年齡的增長,也對擺盤審美構圖之類的有一些要求了,但是家裡主要是以健康+能吃飽為主~~(以下是我學攝影之後的照片)
叉燒肉
油燜大蝦,蒜蓉蒸蝦
糯米糰子
爸爸還總是研究一些西餐,簡單的小早餐
現在回頭看之前照的照片,簡直慘不忍睹,但是真的是很好吃!!(挺美的菜就被我之前愚蠢的構圖和光線打敗了......)
鮮蝦餃子(蝦肉打成泥+豬肉)
有個會做飯的廚師爸爸是很好啦。。。。但是體重也是危機呢~~~~~~
今天就去同事家裡吃飯了 她老公就是飯店裡的廚師,然後隨便給我們做了幾個菜!!我覺得挺厲害,我是做不好的!!!
低調,我也不知道我算幾星級的,混口飯吃而已,不必要炫耀
我爸爸是廚師,所以理所當然我爸把我養得很胖。具體說什麼體驗嘛,就是做得飯很好吃,搞得我出去吃飯吃得都不香了。在家做飯可定和工作時候不同啦~在家都是價格實惠量又足,也是有擺盤的,不過不像飯店那麼複雜。現在我正在跟著我爸學手藝(方便以後自己在家做飯不會被餓死),這是我第一次自己從切,燒到上桌一手包辦的,雖然不是很好看,但是畢竟是我的第一次嘛。
在回答這個問題之前,我首先要忠告各位,準備找廚師找另一半的女性同胞。選擇廚師做另一半有風險。選擇大廚結婚需謹慎。
如果你家有一個在星級酒店當大廚的家人。那是一件很不幸的事情。如果你是大廚的妻子或是兒女。那就是一件更加不幸的事。如果你是大廚的妻子,那你要學會享受孤獨和寂寞。如果你是他的兒女。那你就別指望你能像其他小朋友一樣。禮拜天或假期你爸能跟你去公園或動物園玩?以上這些都還是小事?更加不幸的是。如果你家有當大廚的人。逢年過節,你就別指望能吃一頓團圓飯能一家團聚。那是痴人說夢,是奢求,!
廚師不像公務員白領。大廚沒有節假日。節假日是他們最忙碌的時候。80%的大廚一個月最多隻能休四天。法定節假日也只有在節後補錢或補休。
如果你家裡有一位大廚,我想唯一的幾個好處就是。博愛,能享受到免費大廚給你做的一頓可以和星級酒店相比美的佳餚或者你可以得到大廚免費的做菜技巧教學,僅此而已。
我是我家大廚???
因為喜歡做菜所以選了廚師,做了快10年了…希望一直做下去…覺得最好吃的菜還是父母做的菜,那時的食材純天然…那時的菜不僅是菜更多的是記憶和感情…所以我們最大的幸福就是有時間回家給他們做做飯聚聚…
我兒子回來成都讀書後我做的菜沒有80種也有50種以上了!每次去菜市場基本不糾結,挑沒做過的買,挑新奇的買。兒子同學也喜歡來家裡吃飯,哈哈哈下面只是一小部分……
我不是廚師,純粹因為愛廚房,所以現在在家裡做微商開私廚賣吃的~
本人是一個不大不小的飯店的的廚師,做廚師也做了四年多了,說實話在家裡很少做飯,但是一般過節還是自己做,做廚師真的很累,基本上沒有時間給自己最愛的人去做飯,因為作息時間都不一樣,一般別人有空自己就忙的要死,別人沒空了,自己就很閒,選擇做廚師之後,很多時候考慮自己做對了還是做錯了,因為做廚師離我的初衷太遠了,我學廚師的衝動不過就是為了自己和家裡人吃的更好,結果到頭來自己吃的不好,也沒什麼時間給家裡做吃的,做廚師之前本人是150多斤,現在只有一百二。現在看透了很多,覺得做廚師又不好,也有好,主要的是靠自己,也要看自己。