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不是瓦罐雞湯，這道以瓦罐和雞肉製成的小吃可沒有雞湯那麼養生
吃喝玩樂聚集地
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缽缽雞這道四川傳統名小吃，歷史十分悠久，據考察，從創始至今已有上百年的歷史。（圖片來自 IC photo）
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缽缽雞是將去骨雞片等原料串成串，配上鮮香麻辣的調料，在陶器缽內拌和而成。（圖片來自 IC photo）
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有人一聽“缽缽雞”這個名字，可能會認為這是一道“瓦罐雞湯”，但其實啊\n，“缽缽”確實是瓦罐，但並不是燉雞，而是串串~（圖片來自 IC photo）
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缽缽雞這種烹飪雞肉的方法，使得雞肉皮脆肉嫩，各種調料的搭配恰到好處，麻辣鮮香，甜鹹適中，別有一番風味~（圖片來自 IC photo）
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缽缽雞流傳開了，收到了各地人民的喜愛，並獲得了“成都優質名小吃”這一稱號。（圖片來自 IC photo）
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夜幕降臨，夜生活剛剛開始的時候，約上三五好友一起去擼缽缽雞，觥籌交錯間感受人生的愜意與美好。（圖片來自 IC photo）
2019-08-28
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