10元一斤的野生小動物，2個人高興過頭摸一大桶，回家就哭笑不得

用心看農村

1/6 夏季在農村有一種野生軟體動物非常受歡迎，不管是城市還是農村，夜宵攤上都有它的美味，點盤炒唆螺，喝著啤酒，農村人聊著家常或生活瑣事，城裡朋友聚會聯絡人心，一切盡在這份美味之中。看到農村小溪密密麻麻的石螺，農村的小夥伴有沒有衝動的感覺呢？

2/6 石螺對水體水質要求較高，產量少。可在夏、秋季節捕取。淡水中常見有中國圓田螺和石螺兩種，它們的生長環境不同，田螺主要在農田之處較多，而小溪水裡泥石摻雜適合石螺繁殖，撲捉起來都很容易。

3/6 螺的活動具有日伏石夜出的習性，白天潛伏在沙泥中卻只露出水管，夜間外出攝食，愛匍匐爬行展開活動，並藉助腹足分泌的黏液滑行移動身體，具有明顯的遷移習性。由於天氣原因，小溪缺水，石螺藏不住在泥裡，附在石頭上也一樣暴露出來，看到這麼多心裡很激動，準備大幹一場。

4/6 老表早已按耐不住，一個人跑去先摸起來了，我在遠處喊都沒有反應，跑到水深之處用手在摸，我跑過去一看真的好多，一抓就是幾十個石螺，大大小小不均勻，開始有點糾結是不是要挑選一下。最終決定大的可以去殼當肉吃，中等的可以炒唆螺，小的可以熬湯喝，管你大小出了水面統統裝回家。

5/6 我提著桶在淺水處一把打撈，一會兒就大半桶，這要是拿到市場去賣那還可得了。市場上石螺比田螺要貴一倍，因為夜宵對它的需求量大，10元一斤也不是很貴，我這一大桶最少也得40斤，能賣幾百元塊錢。老表們很給力，一時興奮過頭，低著頭汗水夾背，只見大把大把的石螺裝入桶中。我看著都樂壞了，怎麼能這麼多的野貨，以後要吃螺頭不要花錢買了，一次收穫就可以吃好長時間。

6/6 桶已經裝不下了，老表們還沒有盡興，我說下次再來吧。突然老表從口袋拿出一個方便袋，說什麼為了防手機進水準備的，今天這個桶拿小了，一個袋子也能裝幾斤，我有點無語，城裡來的人想法就是不一樣，吃著碗裡還看著鍋裡。回到家，看著滿滿的收穫，問題來了，一次又吃不完，炒唆螺最多幾斤，放清水養會死，只能去殼取肉炒菜，這下大家真後悔搞多了，我哭笑不得，這一大桶石螺摳肉出來，要把我的手搞殘廢不可。

2018-10-26