城裡早市農民小本生意10張圖,稀罕物70元一個,覺得咋樣?
生活的圖像記憶
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很多農民喜歡到城裡早市做小生意,早市上賣的韭菜花,5元錢一斤,主要是磨碎後醃製成醬食用。製作時,將半籽半花的韭菜花剁細,加入鹽巴、白酒,攪拌均勻,放入罐內,用半年的時間使韭菜花肉質糖化,然後拌上幹苤藍絲、辣椒、紅糖、白酒醃製,待呈黃紅色即可。
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韭菜花放大照。
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特色小吃雞蛋漢堡,10元錢4個,外面兩層面團裡面夾著雞蛋和肉餡,平均20分鐘可以做一鍋,大約26個,攤主說漢堡烤盤是網上買的,1000元錢左右。
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無花果夏季開花,秋季結果,市場賣的一般是兩種,紅色的12元錢一斤,青色的10元錢一斤,銷量都非常不錯。
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變黃的苦瓜,1.5元錢一斤,攤主說變黃的苦瓜屬於老一點的,但是吃上去味道不那麼苦,可以生吃。
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螃蟹23元錢一斤,裡面夾雜著幾個帶籽的,攤主說基本都是公的,自己隨便挑選,一個早市帶4000元錢的螃蟹來銷售。
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小八帶魚,25元錢一斤,攤主說買點回去可是不錯的下酒菜。
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攤主賣的自家種的草菇,13元錢一斤,攤主說草菇能消食祛熱,補脾益氣,清暑熱,滋陰壯陽,增加乳汁,防止壞血病,促進創傷癒合,護肝健胃,增強人體免疫力,是優良的食藥兼用型的營養保健食品。
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手工柳編吸引了不少人駐足,一位大哥說過去家裡都是用這個放饅頭,這種柳編的筐子特別結實,放饅頭不容易粘,48元錢一個。
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手工柳編的小籃子,70元一個,既能盛放東西用又可以作為擺設,攤主說這東西雖然材料不貴,但掙得是手藝錢,會編的手藝人可是越來越少了,物以稀為貴,都成了稀罕物了。城裡早市這些農民的小本生意,有你喜歡的嗎?
2017-08-27
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