農村大媽用土灶做了一道大蔥炒肉,炭火爐子上溫煮味道超級好!
鄉韻鄉情
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用農村特有的土灶裡來做這道大蔥炒肉片,才是最正宗的。
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菜下鍋翻炒之後,倒水之後燉上一小會。
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出鍋之後盛到火鍋盆中。
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在整上一個炭火爐子,整個過程中菜都是熱了的保證味道不流失。
2017-04-18
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