1.降血壓

治療高血壓及腎臟病高血壓患者常服用降壓藥，以排除體內多餘的鈉，維持身體正常的生化代謝平衡，但同時往往又使體內必需的鉀流失。而鉀對於維護心臟、血管、腎臟的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

西柚

　　西柚能使血液中的雌性激素增加，可能會提高乳腺癌的患病風險。雌性激素作為女性荷爾蒙之一對美容和健康來說不可或缺，但據說和乳腺癌細胞的增殖也有關聯。

　　根據英國的癌症研究雜誌，每天吃一個4分以上西柚的女性，患癌症的風險會提高30%。西柚維他命含量豐富，具有燃脂效果，早上將其作為甜點食用的人大概不少，儘管如此，還是避免每天食用較好。

　　西柚的營養價值

　　高血壓患者常服用降壓藥，以排除體內多餘的鈉，維持身體正常的生化代謝平衡，但同時往往又使體內必需的鉀流失。而鉀對於維護心臟、血管、腎臟的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

　　當人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時，營養過剩，血脂增高，大量脂質尤其是低密度脂蛋白黏附於動脈血管內壁，引起動脈硬化，導致心、腦、腎等重要臟器供血不足，引起心臟病或大腦及腎病等病變。西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心臟病。

　　研究表明西柚有助降低膽固醇

　　西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高，更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。

　　西柚籽提取物對細菌和真菌有很強的抗菌性能

　　西柚中含有大量的亞精胺，可能與壽命有關。 亞精胺是細胞生長和成熟必要的，細胞老化後亞精胺的水平下降。 科學家發現：給蠕蟲、果蠅餵食亞精胺使其壽命大大延長。 此外，添加亞精胺到小鼠飲食中降低了衰老的分子標記。在亞精胺培養液中的人體免疫細胞可以生活更長的時間

　　西柚有助加快骨骼的生長。研究人員將西柚甙連同骨膠原植入兔子骨骼中的受損部分，經比對後發現西柚甙可刺激細胞中的造骨基因，促進骨骼生長及增生達四倍，是一種安全的骨誘導劑。

降膽固醇藥、抗生素等不能與西柚同吃

藥品和西柚同食後，到底會誘發什麼樣臨床危險？專家表示，目前還比較罕見，以前重視也不夠，研究也還未深入。但國外研究較多，認為危害多多。

據報道，加拿大研究人員認為，近幾年來，可與西柚汁發生反應的藥物越來越多，目前已發現85種。其中多數是常用藥，例如降膽固醇藥、抗生素和用於治療高血壓的鈣通道阻滯藥。此外，還涉及一些抗癌藥和器官移植患者服用的免疫抑制劑。 在已知的85種可與西柚汁發生反應的藥物中，有43種會導致嚴重的藥物副作用，包括猝死、急性腎衰竭、呼吸衰竭、腸胃出血等。

據悉，目前不能與西柚同服的藥物種類比較多，比如有他汀類藥物，如洛伐他汀等；鈣拮抗劑，如硝苯地平等；安定類藥物，如舒樂安定等；抗組胺藥物，如特非那定等；免疫抑制劑，如環孢素等。

可以看出，不可與西柚同服的藥物，涉及面非常廣，多是中老年人用藥。

柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。目前，市場上常見的西柚（葡萄柚）有3個主要品種。果肉白色的馬敘葡萄柚（Marsh），又稱無核葡萄柚，是多倍體，品種內也有果肉紅色的品系；果肉白色的鄧肯葡萄柚（Duncan），果較大，果皮較厚，種子較多，果肉略帶苦味；果肉紅色的湯姆遜葡萄柚（Thompson）。此外，還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。 高血壓患者常服用降壓藥，以排除體內多餘的鈉，維持身體正常的生化代謝平衡，但 同時往往又使體內必需的鉀流失。而鉀對於維護心臟、血管、腎臟的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。 　　當人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時，營養過剩，血脂增高，大量脂質尤其是低密度脂蛋白黏附於動脈血管內壁，引起動脈硬化，導致心、腦、腎等重要臟器供血不足，引起心臟病或大腦及腎病等病變。西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心臟病。 　　西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高，更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。

西柚是水果柚子的一種，西柚的營養價值也是很高的，現在我們就一起來了解一下西柚的營養價值及挑選方法和剝法吧。

藥物＋西柚汁=服毒？這是真的！

解釋稱：柚子中所含的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分，能夠抑制人體內一種代謝酶的活性，從而影響藥物代謝和排出體外。這可能造成藥物在體內大量蓄積，引起藥效過強，加重不良反應，甚至造成中毒。

目前，能夠確認不可以與西柚汁同服的藥物有85種，其中多數是常用藥，例如降膽固醇藥、抗生素和用於治療高血壓的鈣通道阻滯藥，此外，還涉及一些抗癌藥和器官移植患者服用的免疫抑制劑。

在這85種可與西柚汁發生反應的藥物中，有43種會導致嚴重的藥物副作用，包括猝死，急性腎衰竭、呼吸衰竭、腸胃出血等。

不能與柚子同服的藥物：

1.他汀類藥物，如洛伐他汀、血脂康、舒降之、立普妥；

2.鈣拮抗劑，如硝苯地平、尼莫地平、尼索地平、費樂地平；

3.安定類藥，如舒樂安定、佳樂定；

4.抗組胺藥，如特非那丁；

5.免疫抑制劑，如環孢素。

錯峰吃有沒有問題？

美國食品藥品監督管理局認為，服藥之前或者之後幾小時才吃西柚，仍可能造成很大的危險。因此，在服用這些藥物時，最好是完全避免或者儘量減少西柚汁或新鮮西柚的攝入。

涉及藥品比較多，而且對西柚汁的吸收，也會有個體差異，簡單粗暴地做法，就是吃藥的時候咱還是忍一忍，彆嘴饞了。

西柚，作為一種水果，它還有豐富的維生素（尤其維生素C含量豐富）、礦物質以及膳食纖維，同時低脂肪低卡路里，是平日裡零食或者加餐的不錯選擇。

日常食用時，唯一也是特別需要注意的就是，西柚與藥物的反應作用。西柚中含有香豆素(Furanocoumarins)，這種成分會抑制細胞色素P450的活性。細胞色素P450是我們身體內很重要的一種酶，參與許多體內的藥物代謝。一般來說，藥物在體內需要經過吸收、分佈、代謝和排洩四個過程。代謝這一步，就是通過代謝酶的作用，降低藥物活性或將藥物轉化為易於排出的形式，從而避免體內長時間過高的有效藥物濃度，避免不良反應的發生。而細胞色素P450就屬於代謝酶的一種。也就是說，一些藥物，在體內發揮了相應的藥效之後，需要經過與細胞色素P450作用，才能失去活性或從體內排出。在細胞色素P450被抑制的情況下，比如吃了西柚之後，這些藥物由於無法被代謝失活，那麼具有活性的藥物會持續停留在體內，造成體內的有效藥物濃度過高，有可能會產生比預計更強的藥效、藥物作用，甚至出現毒副作用。

常見的需要細胞色素P450代謝的藥物主要有抗高血壓的鈣通道阻滯劑（地平類），HMG-CoA還原酶抑制劑（他汀類），以及一些抗抑鬱、抗癲癇的藥物。如果對所服用的藥物有疑惑的話，建議諮詢醫生，詢問該藥物在體內的代謝是否需要細胞色素P450參與。西柚對於細胞色素P450的抑制作用會持續72小時，所以，如果日常服用的藥物需要經過細胞色素P450代謝，建議避免吃西柚，包括喝西柚汁。

西柚是一種水果,柚子類的,果實紅色的,味道好,即「朱欒」,又稱「葡萄柚」,果皮淡黃色,果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味。成熟時果皮呈黃色,果肉淡紅白色。西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。

哪些人不能吃西柚

1.1、肝功能不良者

柚子中含有一種不知名的活性物質,對人體腸道的一種酶有抑制作用,使藥物正常代謝受到干擾,令血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒,使肝功能受到損害,還可能引起其他不良反應,甚至發生中毒。

1.2、身體虛寒者

柚子性寒,脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。

1.3、服用避孕藥的女性

服避孕藥的女性應忌食。研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活後食用1～2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那麼她就有可能成為一名母親,原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”

1.4、腎病患者

另外柚子中含有大量的鉀,腎病患者服用要在醫生指導下才可以。

1.5、高血壓患者

高血壓患者服藥莫吃柚子。

2、西柚的適用人群

2.1、西柚適宜減肥人士食用，西柚維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。

2.2、西柚適宜愛美的女孩子食用，因為西柚中含有的維生素P,可以增強皮膚彈性、縮小毛孔。

2.3、西柚中所含的天然葉酸還能預防貧血、減少孕婦生育畸胎的機率。

3、西柚的食用禁忌

3.1、柚子不能與某些藥品同服。

與柚子產生不良作用的藥物還有:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產生作用的可能性會維持24小時,因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

3.2、西柚與螃蟹一起吃會刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

3.3、豬肝中富含銅、鐵、鋅等成分,一旦與柚子中的維生素C相遇,就會加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養價值。

西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體

膠原蛋白

西柚中含有的呋喃香豆素，影響人體內一種代謝酶，導致人體對藥品不能好好地吸收和代謝，“食用西柚後，有的藥品毒副作用加大，有的藥品療效則有影響。

許多藥物是通過人體小腸裡的一種重要的代謝酶——CYP3A4——被分解代謝並排出體外的。西柚汁裡的一些成分會抑制這種酶的功效，致使這些藥物不能被及時分解代謝排出體外。沒有被代謝掉的藥物進入人體的血液系統，而在人體內留存更長的時間，導致人體內藥物劑量過高而可能發生一系列危險。

降膽固醇藥、抗生素等不能與西柚同吃

感謝邀請。西柚原產南美巴巴多斯島、美國佛羅里達州。它含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，還含有天然葉酸，以及豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣。它有滋養組織細胞，增加體力，舒緩支氣管炎，改善肥胖、水腫及淋巴腺系統之疾病等的作用。

1.他汀類藥物，如洛伐他汀、血脂康、舒降之、立普妥；

2.鈣拮抗劑，如硝苯地平、尼莫地平、尼索地平、費樂地平；

3.安定類藥，如舒樂安定、佳樂定；

4.抗組胺藥，如特非那丁；

5.免疫抑制劑，如環孢素。