我們花了一個月，吃遍成都20家最牛B火鍋，現在告訴你結果
火鍋之於成都人來說，可能重要程度僅次於空氣，要是沒有了火鍋，不少成都人可能會窒息在原地。
即便是這麼愛吃火鍋，可依然有不少人覺得成都火鍋就一個味道，除了麻就是辣。那隻能說你只吃到了火鍋精髓的三分之一。要判斷一個火鍋好不好吃，底料很重要，甚至是一家火鍋店的靈魂所在，香料的種類，以及炒料時的火候都非常講究。所以每一家生意爆棚的火鍋店背後，總有一個清早八晨爬起來炒料的大廚。
於是，為了照顧大家挑剔的嘴巴，我們花了一個月的時間去試吃。吃遍了成都各種好吃的火鍋店，為你帶來這份超實用的成都美味火鍋TOP20推薦榜單。快！張嘴收下我們這枚安利。
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這版中所有人都講普通話，就青城派一家出場要說四川話還配合變臉，讓人不注意都難，所以劇裡出現這樣的臺詞 “青城派弟子跟人說話是人臉，跟人爭鬥是鬼臉。”
掌門餘滄海更是厲害，每次出招不喊招式直接變臉，不同招式配不同臉譜，除了能攻擊還能迷惑心智。每當看到他在打鬥，都不由自主被吸引。激戰中的餘滄海在一息一瞬間變幻出不同的花臉譜，帶著噴火吐煙，看得人心驚膽顫雙手緊握，一集放完才發現背後生出了冷汗。
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△ 變臉是川劇中的重要組成部分
後來才曉得，“臉譜”是戲曲表演中的重要組成部分，也是歷代戲曲藝人共同創造並傳承下來的藝術瑰寶。“臉譜”是一種文化符號，更是國人驕傲。看戲曲偶爾聽不懂唱詞的時候，看看臉譜大概就曉得此時的主人翁內心是什麼情緒反應，故事大概發展到什麼劇情了。
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△ 變臉是川劇中的重要組成部分
後來才曉得，“臉譜”是戲曲表演中的重要組成部分，也是歷代戲曲藝人共同創造並傳承下來的藝術瑰寶。“臉譜”是一種文化符號，更是國人驕傲。看戲曲偶爾聽不懂唱詞的時候，看看臉譜大概就曉得此時的主人翁內心是什麼情緒反應，故事大概發展到什麼劇情了。
△ “臉譜”作為傳統戲曲表演中的文化符號，在不同戲曲中有不同的畫法區分，角色不同臉譜也不同，川劇
可以說，這一張張神情誇張的花臉譜，就好似在訴說一個個動人的故事，它把演員那種看不見、摸不著的心理狀態變成了可見可感的具體形象。臺下的我們也跟著這一張張臉譜的變幻穿梭在主人翁內心，隨著他一起難過、一起激盪。
這一次京劇臉譜遇上雪花啤酒再配上火鍋，你會是笑傲江湖的主角嗎？
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這一次京劇臉譜遇上雪花啤酒再配上火鍋，你會是笑傲江湖的主角嗎？
雪花臉譜啤酒，甄選來自捷克的頂級柔香型薩茲酒花，採用獨特的“煮出”工藝低溫釀造技術。充分保留了啤酒口味的醇厚性和麥香味，所制的酒體醇厚飽滿，麥香更濃郁，入口回味流轉。同時還將京劇臉譜元素融入了其中，有花臉和花旦兩款主題，口感各有不同。花旦口感溫潤柔滑，花臉比花旦酒精度數稍高，酒香略濃，深得男兒喜愛。
如果，你曾夢想仗劍走天涯，那現在不如跟雪花臉譜啤酒執手笑傲火鍋江湖。從10月28日開始，雪花啤酒在成都這座火鍋飄香的城市推出“雪花臉譜，火鍋百味”系列活動，邀眾多食客一起笑傲江湖。由美食大咖敏一嘴、九吃、李響、楊航等帶隊，攜火鍋啤酒愛好者前往20餘家火鍋店品鑑並找出該火鍋店的五道招牌菜。同時全程直播，接受網友的選票，當場公佈結果。我們有幸參與其中。
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雪花臉譜啤酒，甄選來自捷克的頂級柔香型薩茲酒花，採用獨特的“煮出”工藝低溫釀造技術。充分保留了啤酒口味的醇厚性和麥香味，所制的酒體醇厚飽滿，麥香更濃郁，入口回味流轉。同時還將京劇臉譜元素融入了其中，有花臉和花旦兩款主題，口感各有不同。花旦口感溫潤柔滑，花臉比花旦酒精度數稍高，酒香略濃，深得男兒喜愛。
如果，你曾夢想仗劍走天涯，那現在不如跟雪花臉譜啤酒執手笑傲火鍋江湖。從10月28日開始，雪花啤酒在成都這座火鍋飄香的城市推出“雪花臉譜，火鍋百味”系列活動，邀眾多食客一起笑傲江湖。由美食大咖敏一嘴、九吃、李響、楊航等帶隊，攜火鍋啤酒愛好者前往20餘家火鍋店品鑑並找出該火鍋店的五道招牌菜。同時全程直播，接受網友的選票，當場公佈結果。我們有幸參與其中。
春熙裡
第5場我們選擇了春熙里老火鍋。這家店從1936年一直傳承到今天，確實是名副其實的“老”。
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春熙裡
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鍋底是師傅手工現炒，6斤牛油3斤水，再配上漢源花椒和雲南、貴州、湖南這三個地方的海椒，想不好吃都難。
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冰窖鵝腸、桃園三結義、十里桃花、雪花至尊牛肉、太極蝦滑，是這裡的必點招牌，再倒上一杯雪花臉譜，好酒配好餐人生大圓滿。
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可以說，這一張張神情誇張的花臉譜，就好似在訴說一個個動人的故事，它把演員那種看不見、摸不著的心理狀態變成了可見可感的具體形象。臺下的我們也跟著這一張張臉譜的變幻穿梭在主人翁內心，隨著他一起難過、一起激盪。
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雪花臉譜啤酒，甄選來自捷克的頂級柔香型薩茲酒花，採用獨特的“煮出”工藝低溫釀造技術。充分保留了啤酒口味的醇厚性和麥香味，所制的酒體醇厚飽滿，麥香更濃郁，入口回味流轉。同時還將京劇臉譜元素融入了其中，有花臉和花旦兩款主題，口感各有不同。花旦口感溫潤柔滑，花臉比花旦酒精度數稍高，酒香略濃，深得男兒喜愛。
如果，你曾夢想仗劍走天涯，那現在不如跟雪花臉譜啤酒執手笑傲火鍋江湖。從10月28日開始，雪花啤酒在成都這座火鍋飄香的城市推出“雪花臉譜，火鍋百味”系列活動，邀眾多食客一起笑傲江湖。由美食大咖敏一嘴、九吃、李響、楊航等帶隊，攜火鍋啤酒愛好者前往20餘家火鍋店品鑑並找出該火鍋店的五道招牌菜。同時全程直播，接受網友的選票，當場公佈結果。我們有幸參與其中。
春熙裡
第5場我們選擇了春熙里老火鍋。這家店從1936年一直傳承到今天，確實是名副其實的“老”。
鍋底是師傅手工現炒，6斤牛油3斤水，再配上漢源花椒和雲南、貴州、湖南這三個地方的海椒，想不好吃都難。
冰窖鵝腸、桃園三結義、十里桃花、雪花至尊牛肉、太極蝦滑，是這裡的必點招牌，再倒上一杯雪花臉譜，好酒配好餐人生大圓滿。
麻辣空間
麻辣空間最大的特色是——清油火鍋底料，少了高脂肪高熱量的牛油混合香料長時間熬出來的辣和燥，但也不會淡得好似清風拂面，撩不起食慾。
火鍋之於成都人來說，可能重要程度僅次於空氣，要是沒有了火鍋，不少成都人可能會窒息在原地。
即便是這麼愛吃火鍋，可依然有不少人覺得成都火鍋就一個味道，除了麻就是辣。那隻能說你只吃到了火鍋精髓的三分之一。要判斷一個火鍋好不好吃，底料很重要，甚至是一家火鍋店的靈魂所在，香料的種類，以及炒料時的火候都非常講究。所以每一家生意爆棚的火鍋店背後，總有一個清早八晨爬起來炒料的大廚。
於是，為了照顧大家挑剔的嘴巴，我們花了一個月的時間去試吃。吃遍了成都各種好吃的火鍋店，為你帶來這份超實用的成都美味火鍋TOP20推薦榜單。快！張嘴收下我們這枚安利。
快！張嘴收下我們這波安利，請務必收藏好吼！
這版中所有人都講普通話，就青城派一家出場要說四川話還配合變臉，讓人不注意都難，所以劇裡出現這樣的臺詞 “青城派弟子跟人說話是人臉，跟人爭鬥是鬼臉。”
掌門餘滄海更是厲害，每次出招不喊招式直接變臉，不同招式配不同臉譜，除了能攻擊還能迷惑心智。每當看到他在打鬥，都不由自主被吸引。激戰中的餘滄海在一息一瞬間變幻出不同的花臉譜，帶著噴火吐煙，看得人心驚膽顫雙手緊握，一集放完才發現背後生出了冷汗。
△ 變臉是川劇中的重要組成部分
後來才曉得，“臉譜”是戲曲表演中的重要組成部分，也是歷代戲曲藝人共同創造並傳承下來的藝術瑰寶。“臉譜”是一種文化符號，更是國人驕傲。看戲曲偶爾聽不懂唱詞的時候，看看臉譜大概就曉得此時的主人翁內心是什麼情緒反應，故事大概發展到什麼劇情了。
△ “臉譜”作為傳統戲曲表演中的文化符號，在不同戲曲中有不同的畫法區分，角色不同臉譜也不同，川劇
可以說，這一張張神情誇張的花臉譜，就好似在訴說一個個動人的故事，它把演員那種看不見、摸不著的心理狀態變成了可見可感的具體形象。臺下的我們也跟著這一張張臉譜的變幻穿梭在主人翁內心，隨著他一起難過、一起激盪。
這一次京劇臉譜遇上雪花啤酒再配上火鍋，你會是笑傲江湖的主角嗎？
雪花臉譜啤酒，甄選來自捷克的頂級柔香型薩茲酒花，採用獨特的“煮出”工藝低溫釀造技術。充分保留了啤酒口味的醇厚性和麥香味，所制的酒體醇厚飽滿，麥香更濃郁，入口回味流轉。同時還將京劇臉譜元素融入了其中，有花臉和花旦兩款主題，口感各有不同。花旦口感溫潤柔滑，花臉比花旦酒精度數稍高，酒香略濃，深得男兒喜愛。
如果，你曾夢想仗劍走天涯，那現在不如跟雪花臉譜啤酒執手笑傲火鍋江湖。從10月28日開始，雪花啤酒在成都這座火鍋飄香的城市推出“雪花臉譜，火鍋百味”系列活動，邀眾多食客一起笑傲江湖。由美食大咖敏一嘴、九吃、李響、楊航等帶隊，攜火鍋啤酒愛好者前往20餘家火鍋店品鑑並找出該火鍋店的五道招牌菜。同時全程直播，接受網友的選票，當場公佈結果。我們有幸參與其中。
春熙裡
第5場我們選擇了春熙里老火鍋。這家店從1936年一直傳承到今天，確實是名副其實的“老”。
鍋底是師傅手工現炒，6斤牛油3斤水，再配上漢源花椒和雲南、貴州、湖南這三個地方的海椒，想不好吃都難。
冰窖鵝腸、桃園三結義、十里桃花、雪花至尊牛肉、太極蝦滑，是這裡的必點招牌，再倒上一杯雪花臉譜，好酒配好餐人生大圓滿。
麻辣空間
麻辣空間最大的特色是——清油火鍋底料，少了高脂肪高熱量的牛油混合香料長時間熬出來的辣和燥，但也不會淡得好似清風拂面，撩不起食慾。
服務員把鍋底端上來的時候，湯、油是分離的，然後當著顧客的把裝在袋子裡的火鍋油倒入鍋裡，可以清楚看到無渣清透的清油，被緩緩倒入鍋裡的過程。吃起來非常安心。
火鍋之於成都人來說，可能重要程度僅次於空氣，要是沒有了火鍋，不少成都人可能會窒息在原地。
即便是這麼愛吃火鍋，可依然有不少人覺得成都火鍋就一個味道，除了麻就是辣。那隻能說你只吃到了火鍋精髓的三分之一。要判斷一個火鍋好不好吃，底料很重要，甚至是一家火鍋店的靈魂所在，香料的種類，以及炒料時的火候都非常講究。所以每一家生意爆棚的火鍋店背後，總有一個清早八晨爬起來炒料的大廚。
於是，為了照顧大家挑剔的嘴巴，我們花了一個月的時間去試吃。吃遍了成都各種好吃的火鍋店，為你帶來這份超實用的成都美味火鍋TOP20推薦榜單。快！張嘴收下我們這枚安利。
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△ 變臉是川劇中的重要組成部分
後來才曉得，“臉譜”是戲曲表演中的重要組成部分，也是歷代戲曲藝人共同創造並傳承下來的藝術瑰寶。“臉譜”是一種文化符號，更是國人驕傲。看戲曲偶爾聽不懂唱詞的時候，看看臉譜大概就曉得此時的主人翁內心是什麼情緒反應，故事大概發展到什麼劇情了。
△ “臉譜”作為傳統戲曲表演中的文化符號，在不同戲曲中有不同的畫法區分，角色不同臉譜也不同，川劇
可以說，這一張張神情誇張的花臉譜，就好似在訴說一個個動人的故事，它把演員那種看不見、摸不著的心理狀態變成了可見可感的具體形象。臺下的我們也跟著這一張張臉譜的變幻穿梭在主人翁內心，隨著他一起難過、一起激盪。
這一次京劇臉譜遇上雪花啤酒再配上火鍋，你會是笑傲江湖的主角嗎？
雪花臉譜啤酒，甄選來自捷克的頂級柔香型薩茲酒花，採用獨特的“煮出”工藝低溫釀造技術。充分保留了啤酒口味的醇厚性和麥香味，所制的酒體醇厚飽滿，麥香更濃郁，入口回味流轉。同時還將京劇臉譜元素融入了其中，有花臉和花旦兩款主題，口感各有不同。花旦口感溫潤柔滑，花臉比花旦酒精度數稍高，酒香略濃，深得男兒喜愛。
如果，你曾夢想仗劍走天涯，那現在不如跟雪花臉譜啤酒執手笑傲火鍋江湖。從10月28日開始，雪花啤酒在成都這座火鍋飄香的城市推出“雪花臉譜，火鍋百味”系列活動，邀眾多食客一起笑傲江湖。由美食大咖敏一嘴、九吃、李響、楊航等帶隊，攜火鍋啤酒愛好者前往20餘家火鍋店品鑑並找出該火鍋店的五道招牌菜。同時全程直播，接受網友的選票，當場公佈結果。我們有幸參與其中。
春熙裡
第5場我們選擇了春熙里老火鍋。這家店從1936年一直傳承到今天，確實是名副其實的“老”。
鍋底是師傅手工現炒，6斤牛油3斤水，再配上漢源花椒和雲南、貴州、湖南這三個地方的海椒，想不好吃都難。
冰窖鵝腸、桃園三結義、十里桃花、雪花至尊牛肉、太極蝦滑，是這裡的必點招牌，再倒上一杯雪花臉譜，好酒配好餐人生大圓滿。
麻辣空間
麻辣空間最大的特色是——清油火鍋底料，少了高脂肪高熱量的牛油混合香料長時間熬出來的辣和燥，但也不會淡得好似清風拂面，撩不起食慾。
服務員把鍋底端上來的時候，湯、油是分離的，然後當著顧客的把裝在袋子裡的火鍋油倒入鍋裡，可以清楚看到無渣清透的清油，被緩緩倒入鍋裡的過程。吃起來非常安心。
涮上店裡特有的中糧特供五花肉、點綴著魚子的黃喉、手工打製的蝦滑、農家手工黑豆腐等菜品，就著熱氣嘗一口，吃貨的幸福感簡直不要來得太猛烈。
火鍋之於成都人來說，可能重要程度僅次於空氣，要是沒有了火鍋，不少成都人可能會窒息在原地。
即便是這麼愛吃火鍋，可依然有不少人覺得成都火鍋就一個味道，除了麻就是辣。那隻能說你只吃到了火鍋精髓的三分之一。要判斷一個火鍋好不好吃，底料很重要，甚至是一家火鍋店的靈魂所在，香料的種類，以及炒料時的火候都非常講究。所以每一家生意爆棚的火鍋店背後，總有一個清早八晨爬起來炒料的大廚。
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掌門餘滄海更是厲害，每次出招不喊招式直接變臉，不同招式配不同臉譜，除了能攻擊還能迷惑心智。每當看到他在打鬥，都不由自主被吸引。激戰中的餘滄海在一息一瞬間變幻出不同的花臉譜，帶著噴火吐煙，看得人心驚膽顫雙手緊握，一集放完才發現背後生出了冷汗。
△ 變臉是川劇中的重要組成部分
後來才曉得，“臉譜”是戲曲表演中的重要組成部分，也是歷代戲曲藝人共同創造並傳承下來的藝術瑰寶。“臉譜”是一種文化符號，更是國人驕傲。看戲曲偶爾聽不懂唱詞的時候，看看臉譜大概就曉得此時的主人翁內心是什麼情緒反應，故事大概發展到什麼劇情了。
△ “臉譜”作為傳統戲曲表演中的文化符號，在不同戲曲中有不同的畫法區分，角色不同臉譜也不同，川劇
可以說，這一張張神情誇張的花臉譜，就好似在訴說一個個動人的故事，它把演員那種看不見、摸不著的心理狀態變成了可見可感的具體形象。臺下的我們也跟著這一張張臉譜的變幻穿梭在主人翁內心，隨著他一起難過、一起激盪。
這一次京劇臉譜遇上雪花啤酒再配上火鍋，你會是笑傲江湖的主角嗎？
雪花臉譜啤酒，甄選來自捷克的頂級柔香型薩茲酒花，採用獨特的“煮出”工藝低溫釀造技術。充分保留了啤酒口味的醇厚性和麥香味，所制的酒體醇厚飽滿，麥香更濃郁，入口回味流轉。同時還將京劇臉譜元素融入了其中，有花臉和花旦兩款主題，口感各有不同。花旦口感溫潤柔滑，花臉比花旦酒精度數稍高，酒香略濃，深得男兒喜愛。
如果，你曾夢想仗劍走天涯，那現在不如跟雪花臉譜啤酒執手笑傲火鍋江湖。從10月28日開始，雪花啤酒在成都這座火鍋飄香的城市推出“雪花臉譜，火鍋百味”系列活動，邀眾多食客一起笑傲江湖。由美食大咖敏一嘴、九吃、李響、楊航等帶隊，攜火鍋啤酒愛好者前往20餘家火鍋店品鑑並找出該火鍋店的五道招牌菜。同時全程直播，接受網友的選票，當場公佈結果。我們有幸參與其中。
春熙裡
第5場我們選擇了春熙里老火鍋。這家店從1936年一直傳承到今天，確實是名副其實的“老”。
鍋底是師傅手工現炒，6斤牛油3斤水，再配上漢源花椒和雲南、貴州、湖南這三個地方的海椒，想不好吃都難。
冰窖鵝腸、桃園三結義、十里桃花、雪花至尊牛肉、太極蝦滑，是這裡的必點招牌，再倒上一杯雪花臉譜，好酒配好餐人生大圓滿。
麻辣空間
麻辣空間最大的特色是——清油火鍋底料，少了高脂肪高熱量的牛油混合香料長時間熬出來的辣和燥，但也不會淡得好似清風拂面，撩不起食慾。
服務員把鍋底端上來的時候，湯、油是分離的，然後當著顧客的把裝在袋子裡的火鍋油倒入鍋裡，可以清楚看到無渣清透的清油，被緩緩倒入鍋裡的過程。吃起來非常安心。
涮上店裡特有的中糧特供五花肉、點綴著魚子的黃喉、手工打製的蝦滑、農家手工黑豆腐等菜品，就著熱氣嘗一口，吃貨的幸福感簡直不要來得太猛烈。
大龍燚
大龍燚火鍋在成都的盛名就不贅述了，“聞香而來”的明星界資深美食吃貨不乏黃曉明、范冰冰、謝霆鋒、權志龍等等。
火鍋之於成都人來說，可能重要程度僅次於空氣，要是沒有了火鍋，不少成都人可能會窒息在原地。
即便是這麼愛吃火鍋，可依然有不少人覺得成都火鍋就一個味道，除了麻就是辣。那隻能說你只吃到了火鍋精髓的三分之一。要判斷一個火鍋好不好吃，底料很重要，甚至是一家火鍋店的靈魂所在，香料的種類，以及炒料時的火候都非常講究。所以每一家生意爆棚的火鍋店背後，總有一個清早八晨爬起來炒料的大廚。
於是，為了照顧大家挑剔的嘴巴，我們花了一個月的時間去試吃。吃遍了成都各種好吃的火鍋店，為你帶來這份超實用的成都美味火鍋TOP20推薦榜單。快！張嘴收下我們這枚安利。
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後來才曉得，“臉譜”是戲曲表演中的重要組成部分，也是歷代戲曲藝人共同創造並傳承下來的藝術瑰寶。“臉譜”是一種文化符號，更是國人驕傲。看戲曲偶爾聽不懂唱詞的時候，看看臉譜大概就曉得此時的主人翁內心是什麼情緒反應，故事大概發展到什麼劇情了。
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這一次京劇臉譜遇上雪花啤酒再配上火鍋，你會是笑傲江湖的主角嗎？
雪花臉譜啤酒，甄選來自捷克的頂級柔香型薩茲酒花，採用獨特的“煮出”工藝低溫釀造技術。充分保留了啤酒口味的醇厚性和麥香味，所制的酒體醇厚飽滿，麥香更濃郁，入口回味流轉。同時還將京劇臉譜元素融入了其中，有花臉和花旦兩款主題，口感各有不同。花旦口感溫潤柔滑，花臉比花旦酒精度數稍高，酒香略濃，深得男兒喜愛。
如果，你曾夢想仗劍走天涯，那現在不如跟雪花臉譜啤酒執手笑傲火鍋江湖。從10月28日開始，雪花啤酒在成都這座火鍋飄香的城市推出“雪花臉譜，火鍋百味”系列活動，邀眾多食客一起笑傲江湖。由美食大咖敏一嘴、九吃、李響、楊航等帶隊，攜火鍋啤酒愛好者前往20餘家火鍋店品鑑並找出該火鍋店的五道招牌菜。同時全程直播，接受網友的選票，當場公佈結果。我們有幸參與其中。
春熙裡
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涮上店裡特有的中糧特供五花肉、點綴著魚子的黃喉、手工打製的蝦滑、農家手工黑豆腐等菜品，就著熱氣嘗一口，吃貨的幸福感簡直不要來得太猛烈。
大龍燚
大龍燚火鍋在成都的盛名就不贅述了，“聞香而來”的明星界資深美食吃貨不乏黃曉明、范冰冰、謝霆鋒、權志龍等等。
其火鍋底料堅持重油、重麻、重辣！再把最經典的火鍋五寶：大刀毛肚、大龍燚千層肚、脆皖魚、火鍋牛排、麻辣牛肉來上一份，對於資深吃貨來說，簡直不要太爽，感覺身上每個毛孔都被打開，即使大冬天也能吃到汗流浹背。
火鍋之於成都人來說，可能重要程度僅次於空氣，要是沒有了火鍋，不少成都人可能會窒息在原地。
即便是這麼愛吃火鍋，可依然有不少人覺得成都火鍋就一個味道，除了麻就是辣。那隻能說你只吃到了火鍋精髓的三分之一。要判斷一個火鍋好不好吃，底料很重要，甚至是一家火鍋店的靈魂所在，香料的種類，以及炒料時的火候都非常講究。所以每一家生意爆棚的火鍋店背後，總有一個清早八晨爬起來炒料的大廚。
於是，為了照顧大家挑剔的嘴巴，我們花了一個月的時間去試吃。吃遍了成都各種好吃的火鍋店，為你帶來這份超實用的成都美味火鍋TOP20推薦榜單。快！張嘴收下我們這枚安利。
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△ 變臉是川劇中的重要組成部分
後來才曉得，“臉譜”是戲曲表演中的重要組成部分，也是歷代戲曲藝人共同創造並傳承下來的藝術瑰寶。“臉譜”是一種文化符號，更是國人驕傲。看戲曲偶爾聽不懂唱詞的時候，看看臉譜大概就曉得此時的主人翁內心是什麼情緒反應，故事大概發展到什麼劇情了。
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可以說，這一張張神情誇張的花臉譜，就好似在訴說一個個動人的故事，它把演員那種看不見、摸不著的心理狀態變成了可見可感的具體形象。臺下的我們也跟著這一張張臉譜的變幻穿梭在主人翁內心，隨著他一起難過、一起激盪。
這一次京劇臉譜遇上雪花啤酒再配上火鍋，你會是笑傲江湖的主角嗎？
雪花臉譜啤酒，甄選來自捷克的頂級柔香型薩茲酒花，採用獨特的“煮出”工藝低溫釀造技術。充分保留了啤酒口味的醇厚性和麥香味，所制的酒體醇厚飽滿，麥香更濃郁，入口回味流轉。同時還將京劇臉譜元素融入了其中，有花臉和花旦兩款主題，口感各有不同。花旦口感溫潤柔滑，花臉比花旦酒精度數稍高，酒香略濃，深得男兒喜愛。
如果，你曾夢想仗劍走天涯，那現在不如跟雪花臉譜啤酒執手笑傲火鍋江湖。從10月28日開始，雪花啤酒在成都這座火鍋飄香的城市推出“雪花臉譜，火鍋百味”系列活動，邀眾多食客一起笑傲江湖。由美食大咖敏一嘴、九吃、李響、楊航等帶隊，攜火鍋啤酒愛好者前往20餘家火鍋店品鑑並找出該火鍋店的五道招牌菜。同時全程直播，接受網友的選票，當場公佈結果。我們有幸參與其中。
春熙裡
第5場我們選擇了春熙里老火鍋。這家店從1936年一直傳承到今天，確實是名副其實的“老”。
鍋底是師傅手工現炒，6斤牛油3斤水，再配上漢源花椒和雲南、貴州、湖南這三個地方的海椒，想不好吃都難。
冰窖鵝腸、桃園三結義、十里桃花、雪花至尊牛肉、太極蝦滑，是這裡的必點招牌，再倒上一杯雪花臉譜，好酒配好餐人生大圓滿。
麻辣空間
麻辣空間最大的特色是——清油火鍋底料，少了高脂肪高熱量的牛油混合香料長時間熬出來的辣和燥，但也不會淡得好似清風拂面，撩不起食慾。
服務員把鍋底端上來的時候，湯、油是分離的，然後當著顧客的把裝在袋子裡的火鍋油倒入鍋裡，可以清楚看到無渣清透的清油，被緩緩倒入鍋裡的過程。吃起來非常安心。
涮上店裡特有的中糧特供五花肉、點綴著魚子的黃喉、手工打製的蝦滑、農家手工黑豆腐等菜品，就著熱氣嘗一口，吃貨的幸福感簡直不要來得太猛烈。
大龍燚
大龍燚火鍋在成都的盛名就不贅述了，“聞香而來”的明星界資深美食吃貨不乏黃曉明、范冰冰、謝霆鋒、權志龍等等。
其火鍋底料堅持重油、重麻、重辣！再把最經典的火鍋五寶：大刀毛肚、大龍燚千層肚、脆皖魚、火鍋牛排、麻辣牛肉來上一份，對於資深吃貨來說，簡直不要太爽，感覺身上每個毛孔都被打開，即使大冬天也能吃到汗流浹背。
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即便是這麼愛吃火鍋，可依然有不少人覺得成都火鍋就一個味道，除了麻就是辣。那隻能說你只吃到了火鍋精髓的三分之一。要判斷一個火鍋好不好吃，底料很重要，甚至是一家火鍋店的靈魂所在，香料的種類，以及炒料時的火候都非常講究。所以每一家生意爆棚的火鍋店背後，總有一個清早八晨爬起來炒料的大廚。
於是，為了照顧大家挑剔的嘴巴，我們花了一個月的時間去試吃。吃遍了成都各種好吃的火鍋店，為你帶來這份超實用的成都美味火鍋TOP20推薦榜單。快！張嘴收下我們這枚安利。
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這版中所有人都講普通話，就青城派一家出場要說四川話還配合變臉，讓人不注意都難，所以劇裡出現這樣的臺詞 “青城派弟子跟人說話是人臉，跟人爭鬥是鬼臉。”
掌門餘滄海更是厲害，每次出招不喊招式直接變臉，不同招式配不同臉譜，除了能攻擊還能迷惑心智。每當看到他在打鬥，都不由自主被吸引。激戰中的餘滄海在一息一瞬間變幻出不同的花臉譜，帶著噴火吐煙，看得人心驚膽顫雙手緊握，一集放完才發現背後生出了冷汗。
△ 變臉是川劇中的重要組成部分
後來才曉得，“臉譜”是戲曲表演中的重要組成部分，也是歷代戲曲藝人共同創造並傳承下來的藝術瑰寶。“臉譜”是一種文化符號，更是國人驕傲。看戲曲偶爾聽不懂唱詞的時候，看看臉譜大概就曉得此時的主人翁內心是什麼情緒反應，故事大概發展到什麼劇情了。
△ “臉譜”作為傳統戲曲表演中的文化符號，在不同戲曲中有不同的畫法區分，角色不同臉譜也不同，川劇
可以說，這一張張神情誇張的花臉譜，就好似在訴說一個個動人的故事，它把演員那種看不見、摸不著的心理狀態變成了可見可感的具體形象。臺下的我們也跟著這一張張臉譜的變幻穿梭在主人翁內心，隨著他一起難過、一起激盪。
這一次京劇臉譜遇上雪花啤酒再配上火鍋，你會是笑傲江湖的主角嗎？
雪花臉譜啤酒，甄選來自捷克的頂級柔香型薩茲酒花，採用獨特的“煮出”工藝低溫釀造技術。充分保留了啤酒口味的醇厚性和麥香味，所制的酒體醇厚飽滿，麥香更濃郁，入口回味流轉。同時還將京劇臉譜元素融入了其中，有花臉和花旦兩款主題，口感各有不同。花旦口感溫潤柔滑，花臉比花旦酒精度數稍高，酒香略濃，深得男兒喜愛。
如果，你曾夢想仗劍走天涯，那現在不如跟雪花臉譜啤酒執手笑傲火鍋江湖。從10月28日開始，雪花啤酒在成都這座火鍋飄香的城市推出“雪花臉譜，火鍋百味”系列活動，邀眾多食客一起笑傲江湖。由美食大咖敏一嘴、九吃、李響、楊航等帶隊，攜火鍋啤酒愛好者前往20餘家火鍋店品鑑並找出該火鍋店的五道招牌菜。同時全程直播，接受網友的選票，當場公佈結果。我們有幸參與其中。
春熙裡
第5場我們選擇了春熙里老火鍋。這家店從1936年一直傳承到今天，確實是名副其實的“老”。
鍋底是師傅手工現炒，6斤牛油3斤水，再配上漢源花椒和雲南、貴州、湖南這三個地方的海椒，想不好吃都難。
冰窖鵝腸、桃園三結義、十里桃花、雪花至尊牛肉、太極蝦滑，是這裡的必點招牌，再倒上一杯雪花臉譜，好酒配好餐人生大圓滿。
麻辣空間
麻辣空間最大的特色是——清油火鍋底料，少了高脂肪高熱量的牛油混合香料長時間熬出來的辣和燥，但也不會淡得好似清風拂面，撩不起食慾。
服務員把鍋底端上來的時候，湯、油是分離的，然後當著顧客的把裝在袋子裡的火鍋油倒入鍋裡，可以清楚看到無渣清透的清油，被緩緩倒入鍋裡的過程。吃起來非常安心。
涮上店裡特有的中糧特供五花肉、點綴著魚子的黃喉、手工打製的蝦滑、農家手工黑豆腐等菜品，就著熱氣嘗一口，吃貨的幸福感簡直不要來得太猛烈。
大龍燚
大龍燚火鍋在成都的盛名就不贅述了，“聞香而來”的明星界資深美食吃貨不乏黃曉明、范冰冰、謝霆鋒、權志龍等等。
其火鍋底料堅持重油、重麻、重辣！再把最經典的火鍋五寶：大刀毛肚、大龍燚千層肚、脆皖魚、火鍋牛排、麻辣牛肉來上一份，對於資深吃貨來說，簡直不要太爽，感覺身上每個毛孔都被打開，即使大冬天也能吃到汗流浹背。
五斗柴
成都吃火鍋的人多，也正因為這樣，成都人吃火鍋也挑。於是，成都每天都有部分火鍋被淘汰，可五斗柴的店面曾在開始的一年裡開了20多家。
火鍋之於成都人來說，可能重要程度僅次於空氣，要是沒有了火鍋，不少成都人可能會窒息在原地。
即便是這麼愛吃火鍋，可依然有不少人覺得成都火鍋就一個味道，除了麻就是辣。那隻能說你只吃到了火鍋精髓的三分之一。要判斷一個火鍋好不好吃，底料很重要，甚至是一家火鍋店的靈魂所在，香料的種類，以及炒料時的火候都非常講究。所以每一家生意爆棚的火鍋店背後，總有一個清早八晨爬起來炒料的大廚。
於是，為了照顧大家挑剔的嘴巴，我們花了一個月的時間去試吃。吃遍了成都各種好吃的火鍋店，為你帶來這份超實用的成都美味火鍋TOP20推薦榜單。快！張嘴收下我們這枚安利。
快！張嘴收下我們這波安利，請務必收藏好吼！
這版中所有人都講普通話，就青城派一家出場要說四川話還配合變臉，讓人不注意都難，所以劇裡出現這樣的臺詞 “青城派弟子跟人說話是人臉，跟人爭鬥是鬼臉。”
掌門餘滄海更是厲害，每次出招不喊招式直接變臉，不同招式配不同臉譜，除了能攻擊還能迷惑心智。每當看到他在打鬥，都不由自主被吸引。激戰中的餘滄海在一息一瞬間變幻出不同的花臉譜，帶著噴火吐煙，看得人心驚膽顫雙手緊握，一集放完才發現背後生出了冷汗。
△ 變臉是川劇中的重要組成部分
後來才曉得，“臉譜”是戲曲表演中的重要組成部分，也是歷代戲曲藝人共同創造並傳承下來的藝術瑰寶。“臉譜”是一種文化符號，更是國人驕傲。看戲曲偶爾聽不懂唱詞的時候，看看臉譜大概就曉得此時的主人翁內心是什麼情緒反應，故事大概發展到什麼劇情了。
△ “臉譜”作為傳統戲曲表演中的文化符號，在不同戲曲中有不同的畫法區分，角色不同臉譜也不同，川劇
可以說，這一張張神情誇張的花臉譜，就好似在訴說一個個動人的故事，它把演員那種看不見、摸不著的心理狀態變成了可見可感的具體形象。臺下的我們也跟著這一張張臉譜的變幻穿梭在主人翁內心，隨著他一起難過、一起激盪。
這一次京劇臉譜遇上雪花啤酒再配上火鍋，你會是笑傲江湖的主角嗎？
雪花臉譜啤酒，甄選來自捷克的頂級柔香型薩茲酒花，採用獨特的“煮出”工藝低溫釀造技術。充分保留了啤酒口味的醇厚性和麥香味，所制的酒體醇厚飽滿，麥香更濃郁，入口回味流轉。同時還將京劇臉譜元素融入了其中，有花臉和花旦兩款主題，口感各有不同。花旦口感溫潤柔滑，花臉比花旦酒精度數稍高，酒香略濃，深得男兒喜愛。
如果，你曾夢想仗劍走天涯，那現在不如跟雪花臉譜啤酒執手笑傲火鍋江湖。從10月28日開始，雪花啤酒在成都這座火鍋飄香的城市推出“雪花臉譜，火鍋百味”系列活動，邀眾多食客一起笑傲江湖。由美食大咖敏一嘴、九吃、李響、楊航等帶隊，攜火鍋啤酒愛好者前往20餘家火鍋店品鑑並找出該火鍋店的五道招牌菜。同時全程直播，接受網友的選票，當場公佈結果。我們有幸參與其中。
春熙裡
第5場我們選擇了春熙里老火鍋。這家店從1936年一直傳承到今天，確實是名副其實的“老”。
鍋底是師傅手工現炒，6斤牛油3斤水，再配上漢源花椒和雲南、貴州、湖南這三個地方的海椒，想不好吃都難。
冰窖鵝腸、桃園三結義、十里桃花、雪花至尊牛肉、太極蝦滑，是這裡的必點招牌，再倒上一杯雪花臉譜，好酒配好餐人生大圓滿。
麻辣空間
麻辣空間最大的特色是——清油火鍋底料，少了高脂肪高熱量的牛油混合香料長時間熬出來的辣和燥，但也不會淡得好似清風拂面，撩不起食慾。
服務員把鍋底端上來的時候，湯、油是分離的，然後當著顧客的把裝在袋子裡的火鍋油倒入鍋裡，可以清楚看到無渣清透的清油，被緩緩倒入鍋裡的過程。吃起來非常安心。
涮上店裡特有的中糧特供五花肉、點綴著魚子的黃喉、手工打製的蝦滑、農家手工黑豆腐等菜品，就著熱氣嘗一口，吃貨的幸福感簡直不要來得太猛烈。
大龍燚
大龍燚火鍋在成都的盛名就不贅述了，“聞香而來”的明星界資深美食吃貨不乏黃曉明、范冰冰、謝霆鋒、權志龍等等。
其火鍋底料堅持重油、重麻、重辣！再把最經典的火鍋五寶：大刀毛肚、大龍燚千層肚、脆皖魚、火鍋牛排、麻辣牛肉來上一份，對於資深吃貨來說，簡直不要太爽，感覺身上每個毛孔都被打開，即使大冬天也能吃到汗流浹背。
五斗柴
成都吃火鍋的人多，也正因為這樣，成都人吃火鍋也挑。於是，成都每天都有部分火鍋被淘汰，可五斗柴的店面曾在開始的一年裡開了20多家。
至於其成功祕訣，最重要的一個字就是“鮮”。現代人對於食物的要求越來越高，健康、新鮮是首選，五斗柴的老闆就是“唯鮮為首”，尤其注重食材的選擇。
火鍋之於成都人來說，可能重要程度僅次於空氣，要是沒有了火鍋，不少成都人可能會窒息在原地。
即便是這麼愛吃火鍋，可依然有不少人覺得成都火鍋就一個味道，除了麻就是辣。那隻能說你只吃到了火鍋精髓的三分之一。要判斷一個火鍋好不好吃，底料很重要，甚至是一家火鍋店的靈魂所在，香料的種類，以及炒料時的火候都非常講究。所以每一家生意爆棚的火鍋店背後，總有一個清早八晨爬起來炒料的大廚。
於是，為了照顧大家挑剔的嘴巴，我們花了一個月的時間去試吃。吃遍了成都各種好吃的火鍋店，為你帶來這份超實用的成都美味火鍋TOP20推薦榜單。快！張嘴收下我們這枚安利。
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這版中所有人都講普通話，就青城派一家出場要說四川話還配合變臉，讓人不注意都難，所以劇裡出現這樣的臺詞 “青城派弟子跟人說話是人臉，跟人爭鬥是鬼臉。”
掌門餘滄海更是厲害，每次出招不喊招式直接變臉，不同招式配不同臉譜，除了能攻擊還能迷惑心智。每當看到他在打鬥，都不由自主被吸引。激戰中的餘滄海在一息一瞬間變幻出不同的花臉譜，帶著噴火吐煙，看得人心驚膽顫雙手緊握，一集放完才發現背後生出了冷汗。
△ 變臉是川劇中的重要組成部分
後來才曉得，“臉譜”是戲曲表演中的重要組成部分，也是歷代戲曲藝人共同創造並傳承下來的藝術瑰寶。“臉譜”是一種文化符號，更是國人驕傲。看戲曲偶爾聽不懂唱詞的時候，看看臉譜大概就曉得此時的主人翁內心是什麼情緒反應，故事大概發展到什麼劇情了。
△ “臉譜”作為傳統戲曲表演中的文化符號，在不同戲曲中有不同的畫法區分，角色不同臉譜也不同，川劇
可以說，這一張張神情誇張的花臉譜，就好似在訴說一個個動人的故事，它把演員那種看不見、摸不著的心理狀態變成了可見可感的具體形象。臺下的我們也跟著這一張張臉譜的變幻穿梭在主人翁內心，隨著他一起難過、一起激盪。
這一次京劇臉譜遇上雪花啤酒再配上火鍋，你會是笑傲江湖的主角嗎？
雪花臉譜啤酒，甄選來自捷克的頂級柔香型薩茲酒花，採用獨特的“煮出”工藝低溫釀造技術。充分保留了啤酒口味的醇厚性和麥香味，所制的酒體醇厚飽滿，麥香更濃郁，入口回味流轉。同時還將京劇臉譜元素融入了其中，有花臉和花旦兩款主題，口感各有不同。花旦口感溫潤柔滑，花臉比花旦酒精度數稍高，酒香略濃，深得男兒喜愛。
如果，你曾夢想仗劍走天涯，那現在不如跟雪花臉譜啤酒執手笑傲火鍋江湖。從10月28日開始，雪花啤酒在成都這座火鍋飄香的城市推出“雪花臉譜，火鍋百味”系列活動，邀眾多食客一起笑傲江湖。由美食大咖敏一嘴、九吃、李響、楊航等帶隊，攜火鍋啤酒愛好者前往20餘家火鍋店品鑑並找出該火鍋店的五道招牌菜。同時全程直播，接受網友的選票，當場公佈結果。我們有幸參與其中。
春熙裡
第5場我們選擇了春熙里老火鍋。這家店從1936年一直傳承到今天，確實是名副其實的“老”。
鍋底是師傅手工現炒，6斤牛油3斤水，再配上漢源花椒和雲南、貴州、湖南這三個地方的海椒，想不好吃都難。
冰窖鵝腸、桃園三結義、十里桃花、雪花至尊牛肉、太極蝦滑，是這裡的必點招牌，再倒上一杯雪花臉譜，好酒配好餐人生大圓滿。
麻辣空間
麻辣空間最大的特色是——清油火鍋底料，少了高脂肪高熱量的牛油混合香料長時間熬出來的辣和燥，但也不會淡得好似清風拂面，撩不起食慾。
服務員把鍋底端上來的時候，湯、油是分離的，然後當著顧客的把裝在袋子裡的火鍋油倒入鍋裡，可以清楚看到無渣清透的清油，被緩緩倒入鍋裡的過程。吃起來非常安心。
涮上店裡特有的中糧特供五花肉、點綴著魚子的黃喉、手工打製的蝦滑、農家手工黑豆腐等菜品，就著熱氣嘗一口，吃貨的幸福感簡直不要來得太猛烈。
大龍燚
大龍燚火鍋在成都的盛名就不贅述了，“聞香而來”的明星界資深美食吃貨不乏黃曉明、范冰冰、謝霆鋒、權志龍等等。
其火鍋底料堅持重油、重麻、重辣！再把最經典的火鍋五寶：大刀毛肚、大龍燚千層肚、脆皖魚、火鍋牛排、麻辣牛肉來上一份，對於資深吃貨來說，簡直不要太爽，感覺身上每個毛孔都被打開，即使大冬天也能吃到汗流浹背。
五斗柴
成都吃火鍋的人多，也正因為這樣，成都人吃火鍋也挑。於是，成都每天都有部分火鍋被淘汰，可五斗柴的店面曾在開始的一年裡開了20多家。
至於其成功祕訣，最重要的一個字就是“鮮”。現代人對於食物的要求越來越高，健康、新鮮是首選，五斗柴的老闆就是“唯鮮為首”，尤其注重食材的選擇。
重慶的紅辣椒，四川的茂縣花椒，在重達4斤的銅鍋中翻滾，熬出鮮美的湯底。涮燙的鱔魚、牛蛙現宰現吃，甚至能看到他們還在盤子裡動來動去。爽脆的黃喉、鮮脆的毛肚也是當天下午去市場現採購，只為了保證顧客吃到最鮮的口感。
在成都，對於吃貨來說，火鍋就是一個江湖。千百食材融於一鍋，混上麻辣鮮香各味兒調料，不管是素食派，還是肉食派，抑或清湯派與堅定的紅湯派，都能在鍋裡撈出想要的味道。
小小一口鍋，凝結了千百年來成都人關於“食”的智慧，也燙出了蓉城人民的閒適與安逸。一口火鍋，一口雪花，從口頭到心頭，香醇爽淨。直吃得美女面若桃紅，小夥兒些赤膊上陣，怎一個酣暢淋漓了得！·這一次，就讓我們跟著雪花臉譜啤酒去闖一闖成都的火鍋江湖。
歡迎來留言區撒歡互動，說出#你心中最愛的火鍋店#和#非吃不可必點菜#吧。有驚喜送哦！
文：路三
圖：由品牌方提供
編輯：路三
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