對於上班族和重口味來說,真的是一道不錯開胃菜,簡直超級的美味!這樣的美味,絕對會讓你無論是在家人還是朋友面前都倍兒有面子,色香味俱全啊!
主料:雞翅中
輔料: 植物油、鹽、豆瓣醬、白酒、花椒粒、麻椒粒、辣皮子、姜、大蒜切末
做法:1、把雞翅洗淨,切幾刀,用鹽和白酒抓均勻,醃製10分鐘,辣皮子泡泡洗洗切段、花椒粒和麻椒粒用水洗洗
對於上班族和重口味來說,真的是一道不錯開胃菜,簡直超級的美味!這樣的美味,絕對會讓你無論是在家人還是朋友面前都倍兒有面子,色香味俱全啊!
主料:雞翅中
輔料: 植物油、鹽、豆瓣醬、白酒、花椒粒、麻椒粒、辣皮子、姜、大蒜切末
做法:1、把雞翅洗淨,切幾刀,用鹽和白酒抓均勻,醃製10分鐘,辣皮子泡泡洗洗切段、花椒粒和麻椒粒用水洗洗
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主料:雞翅中
輔料: 植物油、鹽、豆瓣醬、白酒、花椒粒、麻椒粒、辣皮子、姜、大蒜切末
做法:1、把雞翅洗淨,切幾刀,用鹽和白酒抓均勻,醃製10分鐘,辣皮子泡泡洗洗切段、花椒粒和麻椒粒用水洗洗
2、熱鍋涼油,油熱6成熱,加雞翅炸到黃色撈起
對於上班族和重口味來說,真的是一道不錯開胃菜,簡直超級的美味!這樣的美味,絕對會讓你無論是在家人還是朋友面前都倍兒有面子,色香味俱全啊!
主料:雞翅中
輔料: 植物油、鹽、豆瓣醬、白酒、花椒粒、麻椒粒、辣皮子、姜、大蒜切末
做法:1、把雞翅洗淨,切幾刀,用鹽和白酒抓均勻,醃製10分鐘,辣皮子泡泡洗洗切段、花椒粒和麻椒粒用水洗洗
2、熱鍋涼油,油熱6成熱,加雞翅炸到黃色撈起
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主料:雞翅中
輔料: 植物油、鹽、豆瓣醬、白酒、花椒粒、麻椒粒、辣皮子、姜、大蒜切末
做法:1、把雞翅洗淨,切幾刀,用鹽和白酒抓均勻,醃製10分鐘,辣皮子泡泡洗洗切段、花椒粒和麻椒粒用水洗洗
2、熱鍋涼油,油熱6成熱,加雞翅炸到黃色撈起
3、鍋底留底油,轉5成熱,加花椒粒、麻椒粒,辣皮子炒出香味
對於上班族和重口味來說,真的是一道不錯開胃菜,簡直超級的美味!這樣的美味,絕對會讓你無論是在家人還是朋友面前都倍兒有面子,色香味俱全啊!
主料:雞翅中
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做法:1、把雞翅洗淨,切幾刀,用鹽和白酒抓均勻,醃製10分鐘,辣皮子泡泡洗洗切段、花椒粒和麻椒粒用水洗洗
2、熱鍋涼油,油熱6成熱,加雞翅炸到黃色撈起
3、鍋底留底油,轉5成熱,加花椒粒、麻椒粒,辣皮子炒出香味
4、加豆瓣醬炒出紅油
對於上班族和重口味來說,真的是一道不錯開胃菜,簡直超級的美味!這樣的美味,絕對會讓你無論是在家人還是朋友面前都倍兒有面子,色香味俱全啊!
主料:雞翅中
輔料: 植物油、鹽、豆瓣醬、白酒、花椒粒、麻椒粒、辣皮子、姜、大蒜切末
做法:1、把雞翅洗淨,切幾刀,用鹽和白酒抓均勻,醃製10分鐘,辣皮子泡泡洗洗切段、花椒粒和麻椒粒用水洗洗
2、熱鍋涼油,油熱6成熱,加雞翅炸到黃色撈起
3、鍋底留底油,轉5成熱,加花椒粒、麻椒粒,辣皮子炒出香味
4、加豆瓣醬炒出紅油
5、加雞翅翻炒均勻,加大蒜,中小火煸炒出雞翅入味出香氣顏色紅潤
對於上班族和重口味來說,真的是一道不錯開胃菜,簡直超級的美味!這樣的美味,絕對會讓你無論是在家人還是朋友面前都倍兒有面子,色香味俱全啊!
主料:雞翅中
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做法:1、把雞翅洗淨,切幾刀,用鹽和白酒抓均勻,醃製10分鐘,辣皮子泡泡洗洗切段、花椒粒和麻椒粒用水洗洗
2、熱鍋涼油,油熱6成熱,加雞翅炸到黃色撈起
3、鍋底留底油,轉5成熱,加花椒粒、麻椒粒,辣皮子炒出香味
4、加豆瓣醬炒出紅油
5、加雞翅翻炒均勻,加大蒜,中小火煸炒出雞翅入味出香氣顏色紅潤
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做法:1、把雞翅洗淨,切幾刀,用鹽和白酒抓均勻,醃製10分鐘,辣皮子泡泡洗洗切段、花椒粒和麻椒粒用水洗洗
2、熱鍋涼油,油熱6成熱,加雞翅炸到黃色撈起
3、鍋底留底油,轉5成熱,加花椒粒、麻椒粒,辣皮子炒出香味
4、加豆瓣醬炒出紅油
5、加雞翅翻炒均勻,加大蒜,中小火煸炒出雞翅入味出香氣顏色紅潤
6、加點白糖,撒上白芝麻即可出鍋
對於上班族和重口味來說,真的是一道不錯開胃菜,簡直超級的美味!這樣的美味,絕對會讓你無論是在家人還是朋友面前都倍兒有面子,色香味俱全啊!
主料:雞翅中
輔料: 植物油、鹽、豆瓣醬、白酒、花椒粒、麻椒粒、辣皮子、姜、大蒜切末
做法:1、把雞翅洗淨,切幾刀,用鹽和白酒抓均勻,醃製10分鐘,辣皮子泡泡洗洗切段、花椒粒和麻椒粒用水洗洗
2、熱鍋涼油,油熱6成熱,加雞翅炸到黃色撈起
3、鍋底留底油,轉5成熱,加花椒粒、麻椒粒,辣皮子炒出香味
4、加豆瓣醬炒出紅油
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6、加點白糖,撒上白芝麻即可出鍋
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2、熱鍋涼油,油熱6成熱,加雞翅炸到黃色撈起
3、鍋底留底油,轉5成熱,加花椒粒、麻椒粒,辣皮子炒出香味
4、加豆瓣醬炒出紅油
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6、加點白糖,撒上白芝麻即可出鍋
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主料:雞翅中
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做法:1、把雞翅洗淨,切幾刀,用鹽和白酒抓均勻,醃製10分鐘,辣皮子泡泡洗洗切段、花椒粒和麻椒粒用水洗洗
2、熱鍋涼油,油熱6成熱,加雞翅炸到黃色撈起
3、鍋底留底油,轉5成熱,加花椒粒、麻椒粒,辣皮子炒出香味
4、加豆瓣醬炒出紅油
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6、加點白糖,撒上白芝麻即可出鍋
小貼士
乾煸菜餚的最大特點就是中火熱油不斷地煸炒,中火、熱油、較長時間的煸炒,讓鍋中的食材可以適當入味,質地也變得韌性十足