糖尿病人吃火鍋,這5種菜品不要點,不然血糖飆升就晚了!
冬天到了,又是吃火鍋的好時節。那麼糖尿病患者能吃火鍋嗎?要注意些什麼呢?一起來看看吧。糖尿病人能吃火鍋嗎?冬天吃火鍋有一定的道理。最大的好處是為平衡膳食、...
數據分析,麵條升糖指數高達81.6,屬於高升糖食物。可是對於喜愛麵食的糖友,不吃麵條是很難接受的。
那麼,究竟怎麼吃麵?血糖才能升得不快呢?快康達APP教糖友3招,做好你就可以放心吃麵啦!
更多糖尿病食療知識,下載快康達APP,控糖妙招還有胰島素泵的專業知識,會有專人為您解答。
1、進餐順序:先吃菜後吃麵
先吃菜後吃麵條,少喝麵湯。這樣可以延長麵條的吸收時間,對延緩血糖升高非常有效。
2、控制總量:100克
每餐主食量控制在100克左右,過多容易導致血糖升高。
最好吃粗糧麵條,如蕎麥麵、全麥面、玉米麵等等。
3、最佳搭配:麵條+蔬菜+蛋白質
一倍的麵條搭配兩倍的葉類蔬菜,這樣不僅有飽腹感,還能延緩餐後血糖的上升速度。
另外,適當搭配一些蛋白質如雞蛋、豆腐等,可以延緩胃排空,從而減緩碳水化合物的吸收速率。
糖友要吃麵條的話,是不是很容易就能做到呢?關於吃麵,糖友們還有哪些技巧呢?歡迎來交流...
及時掌握糖尿病資訊,快康達APP(糖尿病友的家園),伴你控糖更無憂!